我們去了一間位於伊藤モール堺北花田店的餐廳——「串家物語」!
去北花田的IOOMALL,這可能是我第一次嘗試啊!
當然,我來到伊昂商城並不是為了參觀這家名為「串家物語」的餐廳。
當我因其他事情而來到這裡時,晚餐就是在這家「串家物語」吃的!
嗯,我们来伊翁购物中心的目的就是「玩遊戲」啦,笑。
作家さんを応援しています。因為作品的內容變得混亂不堪了
就是来到了那家有那种游戏机的伊翁购物中心堺北花田店!
在伊オンモール堺北花田店,有一家名为「ガチャガチャの森」的店鋪。
有些餐厅确实设置了大量的玩具和游戏设施呢!
因為距離自己家最近的「ガチャガチャの森」就在這裡,所以
這就是我去過的伊翁モール堺北花田店的經歷!
◎「串家物語」とは
「串家物語」とは、簡単に言えば串カツのバイキングのお店ですよ!
食材はバイキング式に取り出し、自分のテーブルで揚げるんです!
這種提供無限制點餐服務的串燒餐廳其實挺多的呢!
能够以合理的价格品尝到串カツ,这也是一个很大的优点!
此外,大多數的餐廳除了串燒之外,還提供甜點和咖喱等美食。
除了串カツ之外,其他食物也相当美味!
以我的情況來說,我會盡量只吃串燒來填飽肚子!
這家餐廳的用餐時間為90分鐘,提供免費飲食!(*゚◇゚)
◎食材及び衣類
因此,我挑选了一些符合自己口味的食材来准备啦!
這家店的空間並不是特別寬敞,反而有點局促呢!
這是購物中心的餐廳街區,所以也沒辦法啦!
因為無論,餐廳的佔地面積都沒有那麼大的空間吧!
在后面可以看到,左边是面包粉,右边则是面糊粉哦!
先に練り粉を塗った後、パン粉を塗って揚げるという手順になります!
這種麵粉,簡單來說就是將小麥粉用水溶解而成的東西而已!
這道炸物呈現出如此迷人的奶油色,表面還有滿足的口感呢!(=゚ω゚)
因為這不是完全新的油,所以顏色比較容易變色!
如果使用的是纯油,那么即使进行油炸,颜色也不会变得那么强烈!
The fabric is not very tightly made; there are areas where it tends to come loose slightly!
只是這個會因為塗抹粉或麵粉的添加方式而有所變化吧!
食材は左からカニのマリネ、エビ、ナス、ジャガイモ、牛肉だったと思います!
对于食材方面,也是自己选择4种自己喜欢的食材来搭配!
我選了辛口醬汁、甘口醬汁、洋蔥油,以及ポン酢這四種口味!
雖然如此,所使用的醤料幾乎都是辛辣味的!
結局、どんな食材にも合うのは定番のソースなんですよね!
由於有時間限制,所以就盡量多炒一點吧!
這裡的東西大概從左邊依次是紅薯、T恤、麵包、壽司。
タコ焼き、ヤングコーン、こんにゃく、ハッシュドポテトです!
這次有28種不同的食材提供,我全都吃了一遍,所以
在此同时,也会附上一些简单的感想!(*゚ー゚)
エリンギ → 可以充分享受蘑菇的鲜味
ナス → 油との相性が素晴らしい
Young Corn → The texture is quite interesting
さつまいも → 南瓜,甜度比南瓜更高
かぼちゃ → 柔らかく甘く、揚げると美味しい食材
ししとう → 定番のおいしさ、軽い苦みが○
蓮根 → 因尺寸较大,所以香味未能充分展现
ジャガイモ → 可能にしてみたけど、ちょっと足りなかったかも
こんにゃく → 意外的なことに、揚げこんにゃくも悪くない
椎茸 → 原本覺得不能接受大型的椎茸,但實際上還不錯。
牛肉 → 最も信頼できる定番の味
豚肉 → 風味がバランスよく、牛肉よりも優れている
鶏もも肉 → 唐揚げに近い雰囲気
Sashimi → I personally preferred it more than chicken thigh meat
ウインナー → 比タコさんの方が本格的なウインナーの味わい
Tako-san 温奴 → 純粋な美味しさ
培根 → 香ばしく、安心できる味わい
かにかま → 若い頃に揚げると意外と美味しい
漢堡 → 雖然有點奇妙,但還是可以享受美式漢堡的風味呢。
チーズ竹輪 → 串カツらしい具材、チーズがおいしい
海老 → 雖然尺寸有點小,但品質值得信賴
モチモチチーズドーナツ → 食感が面白い、甘くはない
たい焼き → 這道料理真是相當出色
シュウマイ → 油炸シュウマイ的香醇味道
雞肉團子 → 簡単な肉団子風
チュロス → 微甜
Hashd Potato → 令人安心的美味
タコ焼き → 大きいため中まで熱が通りにくく、中はトロッとした状態ではありません。
揚げパン → 將麵包裹上酥皮後油炸的奇妙感覺
◎スイーツ - 一口サイズが嬉しい
後半は、お菓子も少しずつ食べました!
除了这个蛋糕之外,我还会吃软冰淇淋!
軟冰淇淋與我的喜好不太相符,比較偏向於果凍風味的類型。
我比較喜歡那些有濃郁奶香、口感柔滑的產品,對吧!
這款蛋糕是草莓短蛋糕,還有絲絲果樂蛋糕。
草莓楊桃,變成了巧克力草莓!
吃的时候并没有意识到,但全部都是草莓味的!
這是因為當時正舉辦著「草莓展覽會」吧!
在味道方面,所有菜品都很好,但草莓梨子果的...
期待していたピスタチオの風味はあまり感じられませんでしたね!(`・ω・´)
◎總結 - 雖然比較小巧,但很適合輕鬆享受。
The restaurant isn’t very large, and the ingredients are a bit compact, but...
不過,只要以完整的態度去享受的話,就完全能夠享受其中了!
實際上,我吃了大約40串食物,同時也享用了甜點!
尤其是作为独自的用餐体验,我能够全程专注于美食的品尝呢!
在最後的10分左右,主要的肉类食材幾乎都售賣完了,這確實讓人有些難以接受。
當然,大概在5分之後,補充工作就會正式完成了吧。
因為沒有足夠的時間可以等待到那種程度啊!
當你想輕鬆地快速享用串燒時,這裡真是再好不過了!(゚x/)
※このレビューは、ブログの記事を食べログ用に少し再構成して投稿したものです。
https://fairysbible.blog.fc2.com/blog-entry-5224.html




