這是一家位於JR多治見駅步行約3分鐘路程的居酒屋。我選擇在週末的午餐時間進行了體驗。店內設有4個櫃枱和大約8張桌子,共有12點左右進入,當時除了另外3組客人外,沒有其他顧客。
午餐菜單提供了多種優惠套餐,包括每日更換的三種午餐選擇。此外還有豚肉ロースカツ、豚ヒレカツ、炸雞塊、雞肉南蠻菜、肉混合炸雞、海鮮混合炸雞,以及蟹肉奶油可樂餅等油炸食品;還有生薑焼き、豬肉ステーキ、豚肉ステーキ等肉類料理;此外還有肉パスタ、咖喱パスタ、蛋炒飯、牛肉咖喱等多樣的選擇。菜單種類非常豐富。
我從中點選了價值980日元的不含税的豚肉ロースカツ定食。醬汁可以選擇味噌、西洋風口味,或者みぞれ等,所以我選擇了味噌醬。
這道葱味噌醬汁的豚肉照燒炸雞排肉質非常厚實,只需支付300日元就可以選擇更厚的肉質版本,不過普通版本也足夠美味了。能夠充分感受到肉質的口感,而且多汁的油脂部分也非常美味,真希望能再多一些這樣的油脂呢。味噌的質地比較清爽,很好地融入了炸雞排的衣料中,而濃郁的味噌風味則得到了葱的巧妙搭配。此外,作為沙拉配料的蛋黃醬也附贈了一份,真是令人欣喜。對於味噌炸雞排來説,蛋黃醬簡直就是我的“翼君”與“岬君”這樣的組合啊,真的非常美味呢。
此外,還有幾道令人感興趣的菜品,如果有機會的話,希望還能再次光臨。非常感謝您的款待。





