聽說有家店可以用美味的湯底享用涮涮肉,於是和朋友一起去了那家店。
位置はホテルリソルトリニティ博多やモスバーガーの中洲店に近いです。
在入口處有告示牌,上面提示可以觀看DAZN。
已為您準備了裝飾精美的小隔間。
這是一家採用掘りごたつ式設計的餐廳。可以通過按鈕呼叫工作人員。
雛台雖然較小,但還有副雛台可用。後來會派上用場的。
菜單上有夏鍋。黑豚肉搭配芥末醬的料理,不錯啊。
The selection of alcoholic beverages is quite comprehensive.
此外,還有響音高的高杯酒。
The meat menu includes not only shabushabu, but also sukiyaki.
Also, an explanation of how to eat the shabushabu using soba miso.
首先,从推荐菜单中点一些适合搭配啤酒的料理开始。
三陸産のわかめの唐揚げ
奶油芝士醤油漬
我們選擇了這家餐廳。
在中洲,有鹿儿岛的名产美食,还有美味的黑豚料理——黑豚肉串。
2024年8月6日,由博多・天神的美味料理精选100選提供。留下评论(编辑)。
聽說有家店可以讓人享用美味的湯底中的泡飯。我和朋友一起去那裡了。
位置はホテルリソルトリニティ博多の近くです。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店
在入口處有指示牌,可以查看DAZN的資訊。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 dazn
我們已經準備好了一個適合個人使用的空間。
這是一家採用掘りごたつ式設計的餐廳。可以通過按鈕呼叫服務員。
這家店的桌子雖然比較小,但還有附屬的桌子可以使用。以後會派上用場的。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 個室
菜單上有夏鍋料理。黑豚肉做的根腐乳料理,真不錯啊。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 夏鍋
The selection of alcoholic beverages is quite comprehensive.
此外,還有響之高杯等選品。
The meat menu includes not only shabushabu, but also sukiyaki.
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 メニュー
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 メニュー
這家店的特色是食用蕎麥湯來製作涮涮肉。
很期待呢。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 しゃぶしゃぶメニュー
首先,从推荐菜单中选择一些适合啤酒的配菜来点餐。
三陸産のわかめの唐揚げ
奶油奶酪酱油腌制品
我們選擇了這家餐廳。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 福岡中洲店 おすすめ
啤酒搭配前菜。
右邊的是卷物,裡面的是烤牛肉;左邊的是山ゴボウ的鯪魚卷物。這些都是使用鹿兒島的醬油來烹飪的。
這道卷餅鴨肉非常柔軟,雞蛋也軟糯且濃郁的口感。
這道烤牛肉的口感很好,柔軟程度恰到好處。
このレストランのタレは、鹿児島産の醤油をベースにしており、甘みがたっぷりです。
首先,这是来自三陆地区的海苔炸鸡排。
我覺得海苔炸鳀魚很特別,所以就點了這道菜。
炸得酥脆。沒有水分,只有海苔的鹹味和美味,加上檸檬的添加,口感更加清爽。啤酒喝得更快了!!
下一個訂購的是櫻島大根の味噌漬け和黑豚餃子。
奶油奶酪的酱油腌制品。
將奶酪的香味融入鹿兒島的甜醬中,便形成了恰到好处的甜蜜香气。這也讓啤酒的風味更加濃郁了。
櫻島大根の味噌漬け。
這個也適合啤酒。
原本具有淡淡甜味的萝卜,加上鹿儿岛特有的甜味和浓郁的甜咸味噌。
越來越有甜味了,這也讓人更想要啤酒了。
柔らかい皮の肉がたっぷり入った黑豚餃子。
這家店的黑豚料理,其甜味令人陶醉。因為沒有過多的油脂,所以可以放心地大口享用。
隨身而來的醤料中,有位擅長製作辛辣調味的朋友,他認為這種醤料實在很辣。
可能是黑豚的甜味与整体口感之间的差距吧。
そして、その「しゃぶしゃぶ」は「夏鍋」として提供されています。どうやら期間限定のものだそうです。
用大根おろしで食べる黒豚しゃぶしゃぶ。
首先,会送来泡泡泡的鲑鱼汁。
這就是可以直接飲用的美味蕎麥湯。
一口飲むと、鹿児島旅行の際に食べたうどんやその出汁にサツマ揚げを加える前の状態のものでした。
這道菜的甜味控制得恰到好处,同時也帶有一點濃郁的鰹魚香味。
這將在後續中變得更加美味。
有附屬桌真是方便啊!
薬味の量も、これが限界というほど多いです。
ポン酢もたっぷりです。
玫瑰和牛排會上桌。
First, it was recommended to cook the vegetables until they turned white, and then to eat them with the broth. So, I followed that advice.
このお湯にも出汁が加えられているため、部屋の中は鰹の香りに包まれています。
簡単に火を通して、こんなふうになりました。
この出汁と豚肉は本当に絶妙です。
雖然是兩人份的份量,但豬肉的數量相當充足。豬肉的下面還有燻肉。
そして、たくさんの野菜と豆腐が提供されています。
如果以出汁食用,則口感柔軟;如果搭配ポン酢和芥末醤油食用,則會變得有點濃郁、有力的口感。
加入蔬菜一起食用,等到肉也吃完了之后,就只喝汤了……
柔らかく、豚肉の脂質も馴染み、鰹魚の強い香りも柔らかくなり、最後は優しい感じに仕上がりました。
可能會讓您覺得數量意外地少,但實際上還是相當多的數量。
我終於能夠盡情地享用黑豚了。
最後には黒糖くるみとバニラアイスが付いています。
この黒糖も鹿児島ならではの、柔らかな風味です。くるみも食べやすく、アイスと相性が抜群です。
感覚的には、体に優しいデザートのようです。
因為店內可以觀看體育比賽,所以回程時稍微停留了一下。
可以在大屏幕上一边品尝しゃぶしゃぶ,一边欣赏画面。
這家店提供鹿兒島的肉類、魚類、櫻花山洋蔥以及高湯等各種美食,真是令人享受的餐廳啊。





