訪問時のスコアは3.68（2024年3月）
在這個地方，這個評分真是相當驚人啊！
這次選擇的住宿地點位於金澤站前。
從那裡步行大約20分就能到達。
因為腿很长嘛w
有個人就是每次看到這種情況都會暗自得意吧！
我在金泽的比斯特罗·法式餐厅的用餐体验
其實，歷史其實很長。
雙腿也很長啊←笑死
東西茶屋街は訪問したことがあるけれど
這座長町武士的宅邸也很有特色呢。
沿道を流れる川の流れも豊かで美しい。
文化豊かな街って、本当に素晴らしいですね！
Here comes the bustling street, Kata-machi, considered the best in Kitakyushu.
能夠掌控這一切
只要待在这里，就根本无法想象。
このレストランはマンション（ロイヤルプラザ片町）内にある。
位於一樓。
完全予約制のようですね。
因為稍微早了一點到達了
在前面那张桌子旁稍作等待
被叫着後，我走進了有點高差的櫃台座位。
現在、高級店の基準は30,000円（税込）以上となっています。
不過，在我心目中，這是一家屬於高級品類的餐廳。
在櫃台旁
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18時のコース12,000円（税込み）
White Wine1,300日元
Japanese Sake (Yoshida Collection)900日元
紅酒1300円
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蝦餅
以卡纳佩的形式提供。
Amuzeは非常に重要な存在です。
這裡也是由於這種精確計算出的風味而
理解しました。この店の方向性と哲学が。
然後，我感到非常感動了。
梅花貝
梅肉と人参のサラダ
八朔的醬汁和鈕扣物為此餐點增添風味。
毛蟹
這是一家Sプロワイヤル餐廳。
極めて豪華なサービスで、満足度もこの段階で
早就達到了極致了（汗）
白芥末
白いアスパラガスと生ハムの
洋葱酱
帆立
帆立と芹のコンソメスープ
八目
煙が立ち込める魚のコンフィ
綠色のアスパラガスのグランヴヌールソース
牛
經過乾燥處理的和牛的烤肉（腿肉）
甚至連生黑胡椒也搭配在一起提供。
確かだよ！
櫻花
以為是肉類，因此保留了紅酒
冰淇淋啊w
せとか
與瑪麗果一起
變成了托盤
茶・焼菓子
熱いコーヒーやカヌレなど。
從頭到尾都沒有遺漏！
有些菜品和菜单上的描述不符（汗）
總之，從開始到結束都非常美味。
酒は
白ワイン
ニュージーランドのキムラ・セラーズの
索維尼永白蘭
Japanese sake
吉田蔵の百万石生酒 60%
在兩者之間加入日本酒，不是很有趣嗎？w
紅葡萄酒
莎托·西特拉恩
在波爾多的梅洛酒莊
2015年は、どうやら大変な年だったようです。
因為酒的量控制得很好，所以
我們已經預訂了到片町的酒吧！
如此这般地
謝謝。
多謝。
武家屋敷
超越而流動
清水かな
