學芸大學的居酒屋。
距離は学芸大学駅から歩いて2〜3分の場所です。
這家源自湘南地區的居酒屋，位於神奈川縣。
雖然有幾間分店，但在東京地區算是首次進入的餐廳吧。
我在周六晚上7点左右去了這家餐廳，沒有提前預約的客人。
不一會兒，客人也陸續進入了餐廳。
不知不覺間，幾乎全座已經被佔滿了呢。
這家店的「最棒的湯底體驗」
按照概念，柜台上的切割机
使用した極めて薄い削り節を使った料理や出汁料理
這是一家相當有趣的餐廳。
このレストランの特典は食べ放題です(*ﾟ▽ﾟ*)
今日は以下のものをいただきました。
這道料理包括鱧的梅肉和え以及蕪菜的紅油醬焗菜。
這家餐廳的滿意度真高啊(°▽°)
飲み物はほうじ茶ポーター（1200円）。
這是臥薪原裝的精製啤酒。
這裡的日本酒選擇也非常豐富。
✔︎連盛料理（2300円）
這是五種不同生魚的拼盤。
因為是兩人份，所以算是半大盤吧。
鯉、金目鯛、鯢、鮸魚、平政。
食べる際に舞茸を変わり醤油で調理するのは面白いです✨
✔︎生牡蠣 1個（680日元）
用槲栳醤和ポン酢來調製的，口感滑順，一口即可享用。
雛はかなり大きいですが、実際には小さいです。
✔︎出汁エビしんじょう（880円）
如同章鱼烧般的虾酱登场了。
在這家餐廳的薯類下方，有湯汁滲入其中。
明石風のタコ焼きのような食べ方が美味しい(*´﹃｀*)
✔︎北海道蛸と蓮根の梅肉和え（800円）
這個價格在這個尺寸下是800日元，有點偏高嗎？我這麼想。
因為章魚毫無阻礙地進入，所以滿意度是◯
✔︎春キャベツと桜エビのサラダ（880円）
正如其名所示，这是一份沙拉。
期間中、山芋がドカンと入っていました。
洋蔥的爽脆口感，樱花虾的香气
那個包裹它的山芋非常合適，味道真是美味！
喜歡在沙拉中加入山芋的風格呢♩
✔︎蝦乾物（1480日元）
這就是乾物…？實在是又軟又多汁，令人驚嘆。
回顧至此，魚介料理的選擇相當多。
超好看好吃啊〜。
✔︎鰹節TKG（600円）
〆はTKGです。食べ放題のふわとろ削節を
您可以根据喜好将米饭添加到食物上。
學芸大學附近擠滿了時髦的居酒屋。
雖然是群雄割據的狀態，但還是可以算是相當合理的範圍內。
這是一家我還想再次造訪的餐廳。
非常に美味しいお食事をありがとうございました(^^)
投稿時点評点：3.20
