我們在這家餐廳進行了公司聚餐。
由於我不是司儀,因此具體細節並不清楚。不過這次的套餐是“旬歡”套餐,因此每人的消費為13,000日元(含税)。另外,這次還包含了酒水免費服務,所以每人的總消費大約為18,000日元(含税)。
料理的內容如下:
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【旬歓(しゅんかん)】
第一皿:順才冷製茶碗蒸し
・西葫蘆烤浸漬
・鰻魚子粒果凍拼盤
・真鯛笹壽司
・山桃蜜煮
・西洋菜粉與鯛魚料理
第二皿:鮑魚與鰻魚 包裝精美
第三道菜:今日の刺身盛合わせ
・本鮪
・羽太
・雲丹
第四道菜:蛤與間八的湯汁炒麪
五皿 鵜鱈鹽烤
第六道菜:三種酒餚拼盤
・紫色の漬け物
・壬生菜
・烤蘿蔔
・海苔佃煮
第七道菜:工匠的米,釜煮米飯,保温碗
八之皿 櫻花布丁
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預定的用餐時間是在18點開始,但此時我們的人員還沒有全部到齊。我們請求立即開始菜單服務,但最終在此時,雖然已經開始了酒水免費供應,但食物卻還沒有上桌。
最終,我們再次向店員請求,第一家料理上桌的時間大約是18點45分。這一誤解,真是唯一令人遺憾的地方了。
所有的料理都非常美味。
第一道菜,雖然所有菜品都未能拍攝到照片(只有真鯛笹壽司被拍到了),但味道非常美味。
出現在菜單上的“釜炊き御飯”的米飯,其甜味尤為突出。
這家的無限續杯啤酒是“朝日精選”。雖然是朝日啤酒,但味道卻相當柔和。真的很好喝呢。我一直不停地喝着啤酒。最後只有一杯改成了冷酒。
聚會大約在晚上8點40分結束。
這是一次愉快的聚餐。
非常感謝您的款待。





