2025年11月28日(金) 上午11:30
這家店開業已經快1年又4個月了。
從浦和站出發,需要走一點路。正如上次所說的,如果在浦和想吃海鮮丼,那就選這裡吧【季口】
這已經是約6個月之後了,但當我向年輕的店主詢問時,他說今天有鯨魚上場呢!
因為實在是太美味了,所以離開時,我向店主說了…
「這種赤色的是貂毛嗎?」這樣一問。
「いえ、ニタリクジラです」と店主が言った。
哦〜
這是種筋肉含量少、風味優雅的紅肉!
當然,其他食材也都是非常美味!
這也是鮮度良好的證據!
以前は『すし 二乃宮』の海鮮丼が私のお気に入りでしたが、価格が¥1300から¥2,000に値上げされました。今ではこちらの店の方が量もネタも多く、味も最高です!
從今以後,如果要在浦和吃海鮮丼,我一定會選擇這裡!
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪♪♪

2025年06月15日(日) 下午11:58
JR浦和駅は、北口の改札を出てから歩くと約13分(907メートル)です。
在国道17号线上,一直沿着伊藤洋行、横滨大道(吉野家)直行方向前行,就在马路右侧不远处,有一栋公寓楼的一楼,就是那家名为【料理屋 季口】的餐馆。
自店舗が開業してから今年の8月8日にちょうど1年が経ちました。
這是我約半年後第三次造訪的餐廳。
Other reviews also mention that this restaurant is famous for its fresh seafood daging, which are both affordable and delicious.
今回は12時に2名を予約して店に入ります。
海鮮丼は相変わらず、税抜¥1,500という破格の価格です。
我常在伊势丹、阿特雷、PARCO購買便當或刺身,但這個價格實在是相當划算,考慮到這個價格,應該算是相當便宜的吧。
順便地,ツレ所託的是烤魚套餐,這個的淨價是¥1,000!
店主問道:「今天要選メヌケ還是銀シャケ的西京焼き呢?您想要哪種呢?」^ ^
反対に、私から言えば「どちらがおすすめでしょうか?」
すると
From the owner
「個人的には銀シャケが好きです」
如指示般點了銀色三文魚♪
順便說,與上次不同,選擇大盛飯或醋飯的額外費用為每餐¥100。
(嗯,即便如此还是便宜啊!)
在海鲜丼做好之前,与店主聊了些事情。
似乎已经把所有食材都搬到了浦和,之前主要从时大宫市场采购食材。现在则从大宫、丰洲以及浦和这三个地方采购食材。
轉了三個圈之後,就忍不住會買太多啦,所以店主這樣說。
「今日は多めに入れちゃいました」と言われて、まずは見た目のボリュームと鮮度に驚かされました!
Actually, after eating them, I can say that they were all delicious. Even though I changed the type of vinegar rice, the vinegar rice was still firmly placed right below the sashimi! Despite having only a small portion of rice, it still felt like there was a lot of vinegar rice there.
這家店的海鮮丼實在是必須品。
此外,他点了的银鳕鱼也充满了高雅的油脂风味,西京料理的效果也非常显著。而埼玉县产的【彩のきづな】更是连续五年荣获特A级评定,其清爽的甘甜与鲜味搭配得非常好,非常适合搭配醋饭或米饭食用!
When you visit the restaurant, it will be very crowded. It is recommended that you make a reservation in advance.
今天也請多關懷了♪♪♪
食評評價【3.22】
評價數量【26】
截至2025年6月

2024年12月29日(日) 上午11:38……
如果我要推荐浦和地区的日本料理,那一定是位于浦和站(北口)附近的【割烹 縮】。
這家店已經開業了10年以上,從開業前就一直是我非常喜歡的餐廳♪
在這樣的環境中,我於今年8月8日(星期四)在全新開业的日本料理店【料理屋 季口】享用了午餐,這是我兩個月以來再次造訪該店。
決定した訪問理由は、タイトルの通り、3つです。
①首先,鱼的新鲜度和味道都很棒。
※魚は大宮市場で店主自ら毎日仕入れている。
②サービスが良い
※年輩のイケメン店主は話すことが少なく、職人気質のような印象を受けますが、奥さんや最近店外で接客する店主の父親の対応は非常に良いです!
③價格性能比が良い
※這道料理的生魚數量和種類真是豐富啊
※焼き魚にはスープや副菜が付いており、税引き後は¥1,000-です。
這已經顯示出是難以預約的熱門餐廳的跡象。
最後に、店主から
『之前也來過這家店吧?』
因此,当被问及此事时,我也...
「到達した後、散歩コースの別所沼公園への途中経路」
「店前のお父様から、店主の経歴(菊乃井)についても聞きました」
回應、、
在【赤坂 菊乃井】進行修行之後,獨立之前的三年間,我也曾在大宮的地區最受歡迎的壽司店【すし 堺】工作,從中學到了很多東西……
各位,从这里浦和(北口)出发,步行大约10分钟即可到达。首先推荐您来品尝午餐。
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪♪♪
食評評價【3.17】
評價數量【17】
截至2024年12月

2024年10月26日(土) 下午1:30……
今年08月08日(木) 新規オープン
【料理屋 季口】この店の由来は分からないが、魚料理や和食を中心に提供されるということで、ずっと気になっていた店だ。
他のレビューでは、特に海鮮丼がコスパが良くて人気があると書かれていました。
因此,从今天开始就是连续四天的第一天,我们在13点30分预约了两名客人,然后来到了这家餐厅。
The interior of the restaurant is modern and beautiful, truly worthy of being a newly opened venue.
菜單已經決定了
我選了海鮮丼,搭配了嫩豆腐和烤魚定食……
順便說,站在櫃檯旁的店主很年輕且帥氣。
當我點了海鮮丼時,
「是醋饭嗎?」一問之後,帥氣的店主說道:
「這是白米哦,在烤魚的時候,我會先做好醋飯呢。」
那個帥氣的店主,他的手藝也真不錯啊!
順便說,我這個喜歡醋飯的人,就點了大份的……
海鮮丼 ¥1,650-(税込)
※醤飯大盛り(サービス)
烤魚定食 ¥1,100-
※本日はヒラスの西京焼き
好了,首先,请让我先品尝一下海鮮丼吧♪
哇!從第一道菜開始,這的份量真是夠啊。
從丼飯中就能吃到美味的生魚!
計算してみると、11種類もの食材が使われていました!
Among these dishes, the shrimp, octopus, and sea scallops were especially delicious!
接下來,我吃了一半的燒魚……
哦哦〜,ヒラスの適度な脂が乗り、西京味噌の深い旨味が一層引き出されています。
「而且連骨の中まで味が浸透し、咀嚼するとジュワッと美味しい。」
順便說一下,所有的骨都吃掉了!
因為非常美味,所以問了店主關於魚和醬料的事情
據說這家餐廳的魚都是每天從「大宮市場」直接採購,而米則使用「埼玉縣產」的米料!
魚も美味しいし、ご飯も食べられるのは本当に助かります。
這家店我一定會再次造訪的。
期待してまた来ますね♪
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪♪♪
食評評價【3.09】
評論數【08】
截至2024年10月


