今晚在宇都宮市內,我們將品嚐Dutch Baby的披薩和甜點。
在茨城縣下妻市結束了觀光活動後,我回到了栃木縣宇都宮市。
我們在這家外觀十分優雅的木屋式餐廳享用了晚餐。
進入店內,在餐桌旁就座。從菜單上點選這家店引以為傲的菜餚。
這家餐廳的“丹麥嬰兒”菜品,製作過程大約需要30分鐘。
等待了大約10分鐘後,先上來了小沙拉。
馬上分享給大家。
・番茄與馬蘇拉奶酪沙拉(小份)400日元
這款醬汁的配料包括馬蘇裏拉奶酪、番茄以及生菜等蔬菜。
我選擇了千醬,雖然酸味比較明顯,但味道非常美味。
在享用沙拉30分鐘後,將提供各種丹麥嬰兒料理。
・達奇嬰兒朱利索的披薩,價格為1,000日元
這道菜以芝麻菜、甜菜根和芫荽為配料,屬於丹麥式小嬰兒披薩。
“Dutch Baby”是一種開放式、經過烘烤的德國風味的麪包派。
使用了大量雞蛋的麪糰,口感酥脆且入口即化。
説實話,這種麪皮與披薩不太相配,但味道還是相當不錯的。
・秋慄モンブランダッチベイビー 650円
這是一款含有栗子醬的蒙布朗蛋糕,以及香草冰淇淋的丹麥小嬰兒蛋糕。
使用與前述相同的材料,口感確實不錯,但甜味過重,容易讓人感到膩膩的,不是嗎?
感謝您的款待。
這次的丹麥嬰兒料理真是令人回味無窮,讓我們吃得很飽。
這道甜點的配菜餅乾,應該是萬聖節剩下的吧?
受新冠疫情影響,餐廳的關門時間較早,因此晚餐時間變得很忙碌呢。
※レビュー內容には個人差がありますので、ご自身の感覚で確認してくださいね(^o^)/





