如同往常,我們預訂了兩個人的座位。果然選了啤酒料理。端上來了金時胡蘿蔔的泥狀料理。
金時ニンジンは少し苦手な食材ですが、これは別の食材を食べているような美味しさでした。お造りの盛り合わせには、鰤、タイ、鯨肉、河豚、甘えび、シマアジ、マグロのトロなどがあります。どれも美味しいです。次にいつものように鰻の白焼きを注文しました。身が分厚く、脂が乗っています。これは抜群の美味しさです。その後、私は三岳のロックを、相方は冷酒「黒龍」を選びました。
接著點了蕗的嫩芽和小蝦的炸物。蕗的嫩芽有種淡淡的苦味,非常美味。接下來是蛤蜊和芹的煮菜。最後點了烤牛肉,肉質柔軟,味道很棒。飲品則選了經典的乾咖喱,這次也品嚐得很愉快。
如往常般,我們兩人預定了位子。首先來點啤酒。送上的有鱧皮。醬汁濃厚,味道特別出色。主餐則是起初點了生魚片拼盤和鰻魚白焼。生魚片有蝦、鯉、しまあじ、ヒラメ、甘蝦,還有馬魚的魚排。每一道菜都非常美味。鰻魚一如既往地肉質厚實,味道極佳。我在不同的店家都吃過鰻魚白焼,但這家店的白焼最為出色。接著點了毛蟹和桃果沙拉,還有牛筋咖喱煮。蟹沙拉與桃果相配,非常美味。之後又追加了鱧魚炸魚和牛丸炒飯。每一道菜都非常美味。最後則是經典的乾咖喱。這次也品嚐到了美味的乾咖喱。
如往常般預訪了,我們是兩個人一起前來的。
果然選擇了啤酒。有特製的配料出現了。上面沾著魚露和納豆。這真的很好吃。料理方面,像往常一樣,點了拼盤和鯻白焼。如果選擇單獨的料理,通常都會選定固定的菜單。拼盤上有鯛魚、鯛魚、しまあじ、貂魚、鯻魚等。每一道菜都非常美味。鯻魚果然是頂級的美味。接下來,又追加了烏頭炸豬肉、天鵝魚、紅豆蛋包飯。另外還點了毛蟹和水果沙拉。
這道菜非常鮮美,口感清爽且美味極了。最後的菜色是乾燥咖喱,味道也很不錯,非常喜歡。
如往常般預約了兩個人的座位,選擇了瓶啤酒。前菜是春季蔬菜的湯拌菜。和往常一樣,點了生醬拼盤和鰻魚的白焼。生醬有蝦、河豚、鯉魚、小鯧、烏賊等,每道菜都非常美味。鰻魚的肉質厚實且美味可口。接著點了蝦和秋葵炸蝿,秋葵的香味非常出色,味道極佳。也點了烏頭,因為是愛吃的菜,所以吃得津津有味。另一道白蘿蔔塩焼也非常美味。ローストビーフ也很美味呢。最後的乾燥咖喱也是必點的品種。
如往常般預訂了兩個人的位。選擇了瓶裝啤酒。之後,我點了高泡酒,而我的伴侶則選了燒酒加冰塊的款式。
前菜はタコの皮で作られたサラダです。味はさっぱりとしていますね。料理はいつも通り、刺身の盛り合わせとタコの白焼きを注文しました。
這裡的料理有刺身、鮭魚、鰻魚、河豚、蝦。還有小鯛。每一道菜都非常新鮮且美味。現在上來了鰻魚。我們會在鰻魚上撒上大量的酸豆,再用海苔包起來食用。這道鰻魚的肉質厚實且大塊。看起來是適合白焼鍋烹飪的最佳鰻魚了。接著點了蟹肉和百合根做的炸蝦。百合根的甜味非常美味呢。之後又追加了燉牛肉、牡蠣醬,以及白子泡醬。
這家店的烤牛肉非常美味。最後我還享用了定制的干咖喱。
如往常般預訂了兩個人的位。首先來點啤酒吧。送上了壺裝的啤酒。因為即將到來新年,所以選了數子酒。
首先提供的是生魚的拼盤。有鯛魚、鯻魚、鮭魚、小鯧魚、河豚魚、貝類等。一如既往,這家店的生魚都非常新鮮且美味。接下來是鯛魚的白焼。一如既往地美味呢。魚醬和酸豆的搭配相當出色。再來是點的蟹肉和蓮根炸蝦,也非常美味。接下來是白滷魚的炸物,與辣椒搭配得非常好。最後點了常點的燉牛肉,非常柔軟且美味。飲品選擇了經典的乾咖喱。

我們預訂了兩個人份的餐點。因為是單點料理,所以一直都選同樣的菜單。這家店必須要點的菜有壽司拼盤和鯉白焼。首先來點啤酒吧。突き出し料理是白和え,味道不錯呢。
這些料理包括鯨肉、鯡魚、甜蛤、ナガスクジラ、鯛、鯨肉、貝類、トロ等。鯛已經烤好了。
一如往常,這是條肉質厚實、富含油脂的鰻魚。若將其裹上西洋蓍草和海苔後食用,更是美味無比。
その後、サーモンフライ、タラの白子を醤油で焼いたもの、そしてもう一品のローストビーフを注文しました。ローストビーフは柔らかく、脂がよく溶け込んでおり、とても美味しかったです。最後にいつものようにドライカレーを食べました。
如同往常一样,我們預訂了兩個人的座位。果然還是從啤酒開始吧。現在的時期,一杯啤酒真是美味啊。
出現了特別料理——是鱧皮搭配黄瓜的醋味料理。酱汁非常美味。作为配菜,我们一如既往地点了生鱼片拼盘和鰻鱼白焼。每次来到这家店都会点这道菜。生鱼片的品种包括鲣鱼、鲷鱼、秋刀鱼、甘えび、章鱼、メイチダイ等。每道菜都很美味,但久违地品尝到的メイチダイ尤其令人印象深刻。鰻鱼一如既往地美味。这家店的鰻鱼白焼果然堪称一绝。之后我们又点了鱧鱼炸鸡、毛蟹以及桃子沙拉,最后还点了水母果冻沙拉。
我們又加了一道烤牛肉,味道實在非常美味。最後的選擇則是像往常一樣選了乾炒咖喱。
今回もいつものように2人で予約をして伺いました。最初は瓶ビールから始めました。出汁がかかったモズクと岡ひじきが出されました。おいしいですね。お造りの盛り合わせと鰻の白焼きを注文しました。この店に来ると、これが定番になっています。
這裡提供的料理都是刺身,包括鯛魚、鯡魚、鯢魚、甘魚、小鯡等。每道菜都非常新鮮且美味。最後提供的是鯰魚的炸物。這道菜非常出色,上面塗有豆腐和西洋芹葉的醬汁,風味極佳。之後又點了烤牛肉。雖然我不常吃肉類料理,但這次還是決定點了。烤牛肉的口感柔軟,肉質鮮美,真是美味的烤牛肉啊。最後的甜點一如既往地選了乾咖喱。
如往常般,我們兩人預定了座位。點了瓶啤酒。端上來的是湯引き料理——鯻的湯引き呢。口感清爽又美味。主餐則是像往常一樣,選了生魚片拼盤和鰻魚白焼。生魚片有鯛、烏賊、甘えび、鰤等種類。鰻魚已經烤好了,果然是個體型大且肉質厚實的鰻魚,美味極了。接著點的菜是牡蠣和帆立配豆鼓炒め,與生奶油相得益彰呢。之後又享用了穴子天婦羅和鰤魚塩焼。最後的點心果然是乾咖喱。這家店的乾咖喱有獨特風味,真的讓人忍不住要多吃一點呢。
如往常般,我們兩個人預訂了這家店。從瓶裝啤酒開始吧。送餐服務也提供了。真是美味的送餐服務呢。
我點了平時的刺身拼盤和鯻白焼き。刺身有黑鯨、鮭、鯛魚、鯛魚、中トロ、鮫魚,還有甘魚。每樣都很好吃,但中トロ的油脂感極佳,真的是一絕的美味。
鰻が焼けてきました。身が厚く、大きな鰻です。わさびとねぎで包んで提供されます。美味しいです。脂がのっていて、皮はパリっとしており、身は柔らかく、本当に絶品です。その後はハイボールや冷酒に変えます。次はふぐのから揚げを注文しました。
這道菜也很美味呢。最後我點了白子的小塊配馬丁醬、帆立和牡蠣的豆鼓炒め。
接下來是我的愛食——乾燥咖喱。每一道菜都非常美味,讓我滿意不已。
如往常般預訂了兩個人的座位。果然選了啤酒料理。上菜了,是白和え,味道不錯。
我點了這家餐廳的拼盤料理和鯻的白烤料理。拼盤料理包括鯛、貝類、鯛魚、鯡魚、小鯧、甜蛤,還有鯛魚。
其中,鯡魚和鮭魚的口感非常美味。還有鯻魚,身體厚實且富含味道。會在鯻魚上撒上大量的酸豆,再用麵粉包裹後油炸食用。實在是極佳的美味。接下來點了鮭魚松茸卷和蝌蚪炸物。最後還點了一道鱧魚和松茸蛋包。這道菜也非常美味。飯菜方面,選了經典的乾咖喱。味道也很不錯。

如往常般預約了兩個人用餐。選擇了瓶裝啤酒。端上來的菜有鱧內臟的蛋包飯,味道微甜且美味。這家店最著名的料理當屬刺身拼盤和鰻魚白焼飯了。
這道料理包含了鯛魚、蛸、しまあじ、伊賀蛤、マグロ,以及紹興酒漬け的海帶。現在正是伊賀蛤的時期,這些蛤非常美味,具有獨特的甜味,正是這種蛤才顯得如此美味。鰻魚的白焼き一如既往地美味無比。
除此之外,還有生ハム做的茗荷卷、新鮮的馬鈴薯和牛筋做的咖喱煮,以及鱧做的奶酪卷。最後,還享用了我的最愛——乾咖喱。
今回も予約をして2人で伺いました。カウンターに座り、瓶ビールからいただきます。アラカルトで注文すると、どうしても毎回同じものを選んでしまいます。お造りの盛り合わせと鰻の白焼きは、この店では欠かせません。
這些料理包括鯛魚、甜虾的紹興酒醤料醃製品、馬魚、太刀魚、鯛魚,以及鯛魚和鯉的肝臟和烏賊。每一道菜都非常美味,但這次甜蝦的風味特別出色。鯻魚也烤得恰到好處。我們會將芥末醬裹在魚身上再食用,實在是美味極了。
接下來是炸鮭魚和茄子,還有鴨肉、新洋蔥咖喱燉菜。這次首次品嘗了肉類料理——是鶏肉搭配雲丹蛋的料理。之前不太點肉類料理,但這次的肉類料理非常美味。飽腹後,很遺憾沒有吃到乾咖喱料理。
今回もいつも通り予約をして、2人で伺いました。この店ではやはりアラカルトにして、2人でシェアして食べることにします。
I will serve it with bottle beer. There is a protruding part on the dish. The flower chowder is topped with sesame paste, and the sesame flavor is truly outstanding.
我點了壽司的拼盤和鯛魚的白烤料理。壽司的材料有鮭魚、鯛魚、水魚、鯛魚、小貝、海苔、海螺等。每種食材都很美味,但鯛魚的口感比較淡,不太合我的口味。鯛魚烤得恰到好處。我還加了大量的酸漿,用海苔包起來食用。一如既往地美味。此外,還有山蝦、河豚白子塩烤、柿炸魚、蝦和木糠炸魚等料理。最後,享用的是經典的乾咖喱。
如往常般預約了兩個人的位子,坐在櫃台旁點了瓶裝啤酒。採摘的食材則由我們兩人分享食用。在這家店,通常都是單點料理。我們點了拼盤和鯻白焼。
有特色的料理出現了。用山椒和豆芽搭配的梅子熬制的出汁浇在上面。这种出汁的口感真是绝妙。
這道料理的刺身分量很足,有鲔鱼、鯛魚、鮭魚的塊、甜虾、海螵等食材。每一種都非常美味。我選了日本酒來搭配食用,選了「黑龍」酒。鯻魚已經烤好了,撒上大量的酸漿,再裹上麵糊享用。其油脂濃郁,味道極佳。之後又追加了鱧魚和茄子炸塊、合鴨以及新洋蔥咖喱煮等料理,最後則選擇了常吃的乾咖喱作為結尾。
如同往常一樣,我們預訂了兩個人的座位。首先點了啤酒。出來的是一個突き出した容器。這個感覺其實很普通,並不特別美味。我們點了料理拼盤和鰻魚白焼。
在這家店,我通常都是點單一份料理,所以往往會點相同的菜。這次有各種魚類的刺身:鯨魚、太刀魚、鯛魚、鯉魚、鯉肝和鯡魚等。每道菜都很美味,但這次最讓我驚喜的是裹了千枚漬的鯨魚,真是絕品。也有鯻魚的刺身。我會把山椒放在魚上,再裹上海苔食用。這種鯻魚的脂肪濃郁,肉質厚實且美味極佳。這家店的白焼魚,無論何時食用都十分美味。之後,我會搭配冷酒享用牡蠣奶油煮、鴨肉和新土豆咖喱等料理,最後則是我的心頭好——乾咖喱。
這是時隔一段時間的造訪。和往常一樣,我們兩個人來了。果然還是選擇啤酒吧。
出てきたのは突き出し料理でした。蓮根などの野菜を使った白和えです。お造りの盛り合わせと鰻の白焼きを注文しました。
這些料理包括鯛魚、鯡魚、鮭魚、河豚、鯖魚、甘鯛以及蛸魚等。每道菜都非常美味,但這次鮭魚的品質尤其出色。
我將啤酒轉換成冷酒。選擇了「黒龍」系列。魚肉已經熟了,魚肉厚實且大塊。搭配了大量酸漿食用,再裹上海苔一起享用,味道非常美味。接下來點的是鶏肉、雲丹蛋之鍋。鶏肉很柔軟,與雲丹完美結合,味道也很棒呢。再來是常點的鱈白子炸物,搭配馬丁醬食用。另外還加了一種蕗菜和蝦肉炸蝦。
蕗の薹のほろ苦さは、なんとも言えない美味しさです。最後には定番のドライカレーをいただきました。

如同往常一样,我們預訂了兩個人的餐點。果然選了啤酒類的料理。我們點了平時會點的壽司拼盤和鯻白焼。之後會改點冷酒。
這些料理包括鯨肉、鯛魚、伊勢螺、河豚肝和え,以及鯖魚刺身等。一如既往地美味無比。鯛魚的白色魚肉,其鮮美的味道令人驚嘆。鯻魚也上桌了,搭配了大量的芥末醬,並用魚醬卷起來食用。魚肉厚實,味道絕佳。
這裡點了蝦與蕗的薹炸蝌蚪。蕗的薹那種微苦的口感,讓人感受到春天的氣息。接著是白魚、百合根蛋以及鮭魚白子搭配馬丁醬的料理。最後則像往常一樣,享用了我的最愛——乾炒咖喱。這家店很難預約,所以已經有好一段時間沒有光顧了。
就像往常一样,我們預訂了兩個人的座位。首先,先來點啤酒吧。送飲品已經出現了。
這種海藻被稱為「海藻」。其形狀類似於大葉蘿蔔,但更為粗壯。其湯的風味極為特別。
我立刻将酒換成了日本酒。第一道料理是刺身拼盘,包括三文鱼、鲣鱼、甜虾、海螵蛸、鳕鱼等。其中,樱花鳕鱼尤其美味。接下来点了一份鳝鱼白烧。虽然我经常点这道菜,但这家店的白烧鳝鱼肉质厚实,味道非常出色。我搭配了大量的芥末,再卷起来食用。然后,又点了一份鲣鱼仔的蛋饼。这道菜也非常美味。
此後,我們又添加了傳助穴子天麩羅和鴨肉咖喱燉菜。兩道菜都非常美味,客人們都表示很滿意。
最後は、私のお気に入りのドライカレーです。お腹がいっぱいになりました。
如同往常,我們是兩個人預約來參觀的。已經有將近一年的時間沒有造訪了。
果然選擇了啤酒。配菜則是芹菜等類似蔬菜的料理。味道偏淡,但非常美味。
我點了平時常點的料理拼盤和鯻的白焼。
這些料理包括鯛魚、白貝、鯛魚、鮪魚,以及鯉肝和え等。每道菜都非常美味,尤其是鯉肝和え最為出色。有山芋,所以我選了蕗味噌來搭配食用。山芋的香味真是無與倫比。
鰻の白焼きも出来上がりました。この店の白焼きは身が厚く、ボリュームがあります。わさびを乗せて、麺を巻いて提供されます。これは本当に美味しいです。その後、穴子の揚げ物や鴨と新じゃがのカレー煮なども追加しました。日本酒には、すりつぶしたエンドウを摘みます。最後はいつものドライカレーです。
如往常般預約了兩個人的座位。在這家店裡,大多數的料理都是單點的,我們可以一起分享享用。首先來點啤酒吧。附帶的菜是花椰菜和納豆。醬汁讓料理的風味更加濃郁。既然來了這家店,就決定點經典的烤菜拼盤和鰻魚白焼。
この刺身はいつも新鮮で種類も豊富で、とても美味しいです。今回はその中でも生マスが特に絶品でした。
鰻の白焼きもできました。いつも通りの美味しさです。冷酒「八海山」に変えます。
白焼きにたっぷりのわさびを乗せて、そばに巻いて食べると、美味しさがさらに倍増します。
接下來,我點了鯛白子的馬丁醬拼盤、蝦子烏賊、以及空豆蛋卷。這些菜都非常美味。飲酒的感覺也變得更加愉快了。之後,我又點了白蝦的炸蝦和鮪魚的醬,繼續享受著美味的酒宴。
最後には、いつものようにお気に入りのドライカレーをいただきました。
今回も予約をして、2人で訪れました。いつも通りビールを選びましたが、その後は熱燗にしました。
這道料理的突出部分是由黑豆和西洋菜一起烹制而成的。味道清淡,西洋菜的鮮味充分展現出來了。
最初は刺身の盛り合わせです。鯵、鰤、鮪、カワハギ、鯖、甘海老などです。いつもこの店の刺身はどれも美味しいです。次に穴子のちょっと焼きを頼みました。所謂白焼きより焼き方が少なく、ワイルドな感じとのことでした。出来上がりました。大きな穴子です。身が厚く、一見鰻のようです。
這就是其極佳的美味所在。接下來,我點了白魚、百合根搭配的蛋醬。百合根的鮮味非常美味。再來是牡蠣配XO醬。雖然有中華風味的感覺,但很適合日本酒。
鮑と湯葉の葛煮に、牛の一口カツを追加しました。最後はいつも通りドライカレーです。最近うまく予約が取れて来る機会が増えています。また再訪したいと思います。
今回も予約をして、2人で伺いました。予約が難しい店になっています。
如往常般,先選擇啤酒。這次在啤酒之後,我選擇了葡萄酒。在日式餐廳中,很少能品嚐到葡萄酒,但由於伴侶的提議,我選擇了勃艮第的雪利酒。
The side dishes are shrimp. There are also flowers included in the dish. I visited here at the end of the year, but now it's dressed up for the New Year.
我點了這家餐廳的刺身拼盤和鯻的白焼き。刺身的食材包括鮭魚、鯖魚、海螄、甜虾,還有鯛魚等。一如既往地新鮮又美味。這次的鯻白焼き實在是極其鮮美且帶有豐富油脂的鯻肉。
將大量のわさびを乗せて巻いて食べる鰻は絶品です。次に、桜エビと百合根のキクラゲフライを注文しました。百合根のもちもちした食感が美味しいです。穴子と新蓮根のアケダシはれんこんの食感が格別です。
接著,我點了炸鳕白子,搭配馬丁醬。這是我一直喜歡的料理風味,每次都品嚐得津津有味。
最後はやはりドライカレーです。このお店に来るとどうしても食べたくなる逸品です。

這是時隔一段時間後再次造訪的體驗。如往常一樣,先點了啤酒。點了刺身拼盤和鯻白焼。首先上桌的是使用白芝麻和黑芝麻製作的芝麻豆腐。芝麻的香味很濃郁呢。刺身拼盤已經準備好了。有鯖、鷹鱼、鮔魚、鮈魚、甜虾,還有鯹魚等。每道菜都非常新鮮且美味。這次特別覺得天然鮔魚非常美味。
鰻の白焼きは柔らかくふっくらとしており、わさびをたっぷり加えて塩で味付けして提供されます。とても美味しい一品です。
我將這道菜改為冷酒「八海山」。接下來,我點了小螃蟹的蟹肉餅、鮑魚以及魷魚的蒸煮料理。
這家店的蟹肉非常鮮美,肉質豐富且美味可口。鮑魚和木耳的口味較淡,但木耳的風味充分展現出來了。
接下來,我點了鯛魚。果然很適合喝酒呢。最後還點了牡蠣炸魚和乾燥咖喱。
這家店的乾燥咖喱是我的最愛,最後總是會想吃它。
美味的料理讓我滿意,於是安心地踏上帰路。
今回は食事会なのでコース料理をいただきました。普段は単品料理を注文することが多いのですが、単品料理ではいつも同じ料理が出てしまうことが多いです。コース料理なら、予想しないような料理が出ることもあるので、それも楽しみの一つです。まずは生ビールで乾杯します。
因為已經很久沒有來了,所以談話很順利。先提供的是白ずいき和西洋芹的胡麻和え。非常美味。接下來是北寄貝的中華蒸し料理。這是我第一次吃這道菜。真的很好吃。
出されたのは鰻の白焼きでした。私のお気に入りなので、大将がこの料理をコースに組み込んだのだと思います。
接下來是刺身。這家店的刺身無論何時食用都十分美味。接著上來的是蛤湯。
這家店的蛤湯非常美味,真是無法用言語形容的美味啊。接下來的料理都是烤物或肉類料理,最後端上的是水母和梅子醋做的料理。主菜則是鲍鱼杂炊,上面還有云丹作為点缀。鲍鱼多到讓人吃得很滿足。
如往常般預訂了兩個人的位子。這次也選擇了單點餐服務。主打的菜品是哈爾薩梅的料理。
這些料理都是拼盘形式提供的。這次提供的是印度鮃魚、太刀魚、寒布里、各種小魚等,但我一直都覺得它們非常美味。
接著,我點了鶏肉和蕪菜的炸物。蕪菜的苦味味道,讓人感受到春天的氣息。
接下來是常飲的鮭魚子炸肉塊配馬丁醬。我將啤酒換成了冷酒「八海山」。
今回は「八海山」「手取川」そして「春霞」という3種類の料理を注文しました。次に山うどの天麩羅も頼みました。これも春らしく、抜群の美味しさでした。お酒がすすみます。鰻の白焼きも出来上がりました。この店の鰻の白焼きは大きな鰻なので脂がのって身が厚く、抜群の美味しさです。わさびをたっぷり乗せて、麵粉で巻いて提供されます。
接下來是鮑魚和湯葉的葛煮料理。味道很清爽,與日本酒非常相配。最後還點了牡蠣炸肉。
通常は食事の前にドライカレーを頂くのですが、今回はお腹がいっぱいで食べることができませんでした。
最近は予約が上手く取れることが多く、よく訪れます。今回も2人で訪れました。
如往常般,以啤酒開始。這次提供了一種特別的突き出し料理。這次的突き出し料理有些不同,是由金時人参調製成湯狀的料理,其中還含有生麩。非常美味。
我想要一份生魚の盛合わせ和鯛的白焼。總是選同樣的料理。
這裡的料理有鯨肉、鯵魚、鰤魚、鯛魚、鯹魚,還有甘美的蝦。鯖魚的種類也很豐富,總是很好吃。這次點的鰻魚白焼也非常出色。另外還有烤蟹,所以我點了那道菜。真的非常美味。當然,這道菜很適合日本酒,所以我選了「手取川」來搭配。之後又點了白子炸物配馬丁醬、鮮牡蠣炸物等油炸食品,並以水母酢、穴子炸物等作為配菜,享受著日本酒。
這家店的餐點可以單點訂購,因此能夠自由調整食量,非常方便。
此外,有許多我喜歡的料理,這真是令人高興的事情。
最後はやはり、私のお気に入りのドライカレーです。
我們預約了,像往常一樣只帶了兩個人去。首先,我們先來喝啤酒。
這道料理是卵豆腐。非常美味呢。雖然已經成為了常見的菜式,但這道料理其實是以刺身的形式呈現的。
一如既往地美味可口的刺身。鰤的口感也變得更加美味了。接下來點了鮑魚和海藻的葛煮料理。這道菜也是我非常喜歡的料理,鮑魚的口感很柔軟且味道清淡,非常美味。相比啤酒,這道菜更適合搭配日本酒享用。
接下來是這家店常見的招牌菜——鰻魚白焼。這次的鰻魚肉質厚實,油脂濃郁,真是美味極了。我選擇搭配日本酒「八海山」一起享用。接下來是松茸包裹秋刀魚的烤料理。這道菜僅在這個季節才能品嚐到。
我點了海魚的甜醋料理。海魚的口感與甜醋的味道完美結合,真是美味極品。
最後には、いつものようにお気に入りのドライカレーをいただきました。
今回も予約をして、2人で訪れました。カウンターに座ります。いつも通り、ビールから始めます。
有突出部分出現了。是豆芽。口感很好,梅子的酸味也很明显,非常美味。
這裡的刺身拼盤和鯻白焼き已經成為了必點的招牌菜。
這家的料理一如既往地美味,尤其是鯻的口感絕對出色。搭配大量的酸漿包裹後用麵粉卷起來食用的鯻白焼,實在令人無法抗拒。接下來要點的是鱧和松茸的料理。這道菜也非常美味。飲酒過後,就覺得有些難以應付了。這個時候,我通常會選擇「八海山」的酒來搭配。
接著點了冬瓜的蟹肉醬。這道菜也很美味呢。之後又點了鲍魚和木耳煮的料理。
這裡有大量的鲍魚。搭配於湯葉之中,實在是極品美味。
我點了另一道秋刀魚的松茸卷(烤菜)。這正是現在這個季節所獨有的美味佳餚。
最後はいつものように、私のお気に入りのドライカレーです。
這次也品嚐到了美味的料理。非常滿意,因此安心地離開了。

今回も週末に予約が取れたので、2人で伺いました。いつも通りカウンターに座り、瓶ビールを飲みました。突き出し料理もありました。
這是白和え。這家店的白和え一直都非常美味。
我點了這家餐廳的壽司拼盤和鰻魚白烤。起初,我的訂單都是和往常一樣的。
這裡的料理包括三文魚、鯛魚、白貝等。在境港購買的生三文魚非常美味。鯰魚一如既往地肉質厚實,搭配大量的酸漿和海苔卷起來食用,更能體現鯰魚的美味之處。
這次我們推薦了四國產的較大的西洋参,以鹽焼的方式烹制。品嚐後發現其味道鮮美且帶有甘甜感覺。
I will change it to cold wine. However, this time I have tasted various new wines. After that, there are yuba, clouded butter, fried cod roe with soy sauce, and XO jang made with oysters and avocados.
我吃了炒菜之類的料理,最后再来一份干咖喱。
這次也是兩個人一起享用了兩瓶啤酒和三合杯的冷酒。最近飲酒的量有點減少了。
這次的食物也令人滿意。
最近は予約がなかなか取れなくなっていますが、やっと土曜日に予約が取れたので、2人で伺いました。
I sit at the counter. When we are here alone, we always order an ale. First, let's start with beer.
出てきたのは突き出し料理です。白和えです。様々な野菜が入っていて、とても美味しい白和えです。子供の頃は白和えが苦手でしたが…
Since I started drinking alcohol, I've actually come to like it more.
我點了這家店的生醬拼盤和鯻白焼。果然,還是點了和往常一樣的菜。這家店的生醬和鯻白焼一直都很好吃。
下次又點了招牌的鱈白子,搭配馬丁醬。這道菜也是一絕。
山うどは季節感があり、お酒と非常に相性が良かったです。この時期になると、ビールから冷酒「八海山」へと変えていました。
接下來我點了鮑魚和湯葉的葛煮料理,以及牛タン。鮑魚和湯葉的味道雖然較為清淡,但確實是美味的佳餚。
我是在這家店第一次點了牛タン。牛タン非常柔軟且美味。
最後は定番のドライカレーです。どうしてもこの店に来ると、最後はこれで締めくくりたくなるんですよね。
補足:平成28年10月更新
這是時隔一段時間後的再次造訪。我們兩個人預訂了這家店。每次兩個人一起來時,我總是選擇單點料理。
今回もまずビールからです。突き出しは白和えですが、クルミのトッピングがあり、クルミが香ばしくて良い感じです。
在アラカルトで注文すると、どうしても同じ料理を選んでしまいます。最初に注文したのは刺身の盛り合わせと蛇の白焼きでした。
這家店的料理種類豐富,每次食用都十分美味。鰻魚的白焼也獨有此店的風味。鰻魚的肉質厚實且饱满,分量十足,絕對是品質上乘的選擇。
Please add plenty of wasaibia to it, then roll it with nori. It's truly delicious.
今回は初めて毛蟹とマスカットのサラダを食べました。不思議な組み合わせに思えましたが、実際には絶妙なバランスで、とても美味しかったです。
接著點了松茸秋刀魚的包焼料理。這道菜也非常美味,我還另外點了兩到三道菜。最後的選擇是我的心頭好——乾咖喱。
飲酒後のドライカレーは、特別な美味しさがあります。
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平成28年5月補足
這次是與朋友夫婦一起聚餐而造訪的餐廳。我們已經預訂了個室。
和以往不同,我們選擇了套餐服務。用生啤酒來開飲吧。四個人都很喜歡喝酒,所以每次這樣的聚會都會變得非常熱鬧。
先付けはモズク酢でした。山芋とイクラが入っています。アラカルトで食べるものとは違ったものが出てくるので、コース料理の楽しみの一つです。
這道招牌菜——鯛白子炸魚的馬丁醬蘸料——是由主厨特別為此餐點而設計的。
這些料理是拼盤形式,但這家店的料理總是很美味。
這裡還提供了一種通常不會常吃的牛腩牛排。這塊肉非常柔軟且美味。
我們四個人共飲了10杯生啤酒,還有4合「八海山」冷酒和2合「手取川」冷酒。
次回は秋に予定されています。このイベントも年に2~3回開催されるのですが、今年で7年連続となります。
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補足:平成28年3月更新
因為最近週六的預約很難取得,所以這是我好久以來的再次造訪。我們兩個人,所以就坐在櫃檯旁邊。
起初,果然还是选择啤酒为主。啤酒之后,就像往常一样,选择了冷酒「八海山」。
這道料理是花椰菜的炒拌菜。我點了生魚片的拼盤以及鯻的白焼。生魚片有櫻桃馬ス、鯖、鰻魚、烏賊、鯒魚、鯛魚等,種類相當豐富。
這家店的料理一直都非常美味。與上次相比,鯻的體型稍微小了一些。鯛白子的馬丁醬是我的最愛,所以我總是會點它。
非常美味。下次點的櫻花蝦和蕪菜炸蝦真是讓人感受到春天的氣息。在吃了鮑魚雲丹烤之後,就吃起了平時的乾炒咖喱。
這家店我經常光顧的餐廳,他們的乾燥咖喱有獨特風味,實在是美味極品。
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平成27年11月補足
這是週六的預約十分困難,因此這是我時隔已久的再次造訪。既然獲得了米其林★的評價,預約可能會更加困難吧。
我們只有兩個人,所以就坐在櫃檯旁。和往常一樣,先喝啤酒開始。這家店的招牌菜一直都很美味。
我點了這家店的刺身拼盤。平時的菜單都非常豐富,讓人很享受。這次點的是鮃魚和鯨魚的昆布蘸汁,真的非常美味。
我會選擇冷酒「八海山」。按照慣例,我總是點同樣的東西。
我們點了鰻魚的白焼和鰻籽馬斯特德。鰻魚一如既往地大且肥美,非常美味。以前多是使用琵琶湖產的鰻魚。
現在は浜名湖産のものとのことです。わさびをたっぷり加えて、リーフを巻いて提供されます。お酒があまりにも進みすぎてしまいます。
我還點了幾道菜,每一道菜的味道都讓我滿意。
最後は私のお気に入りのドライカレーです。ここのカレーだけは他の店では味わえない美味しさです。お酒を飲んだ後は、あまりご飯類を食べないことが多いのですが…
這家店的乾燥咖喱實在是忍不住想吃啊。
感謝します。
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更新:平成27年6月
這是時隔已久的再次造訪。最近,週六的預約很難取得,因此我並沒有太多機會造訪。
I was guided to the counter. As usual, we started with beer.
I usually order a set of grilled dishes, but depending on the season, different seasonal fish are served. This time, the special dish is a grilled salmon served with kombu.
非常美味しいです。刺身を食べながら、ビールから冷酒へと飲み替えるのが定番のスタイルです。
我點了鰻魚的白焼飯。這家店的白焼飯一直都很受歡迎,因為用的都是大塊鰻魚,肉質厚實且美味,所以我非常喜歡這家店。
接著點了鴨和純新薯片的咖喱煮,也是我的最愛,味道非常美味。
その後、いくつかの料理を注文し、最後に久しぶりに名物のドライカレーを食べました。量がかなり多かったので、いつものようにパートナーと一緒に食べました。
我們將它分成兩半食用。這是一款獨特的咖喱,上面堆滿了肉末,還有半熟蛋作為配料。真的很好吃。這次我們兩個人一起享用了兩瓶啤酒和兩壺冷酒。
因為感覺還不夠喝,要不要去酒吧呢?
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最近はほぼ月に一度の割合で訪れていますが、時には個別注文の料理を、またはコース料理をお願いすることもあります。
我們一直都會點這家店的料理拼盤,他們會提供當季的鮮魚。無論帶著誰去,都能讓人滿意。
雖然不是每次都有,但我真的很喜歡鰻魚的白焼。據說這是天然的巨大鰻魚,肉質肥美,搭配芥末醬食用時味道特別美味。
符合要求。這種大小的白焼き,絕對比蒲焼的更出色。
另一道我喜欢的料理是白子马斯特德酱。现在的季节是白子,但在鲷鱼白子的时期,我则选择用鲷鱼白子来制作这道菜。
雖然如此,但這道菜實在是美味極了。
如果選擇單點料理,我總是會點同樣的菜餚。如果是套餐的話,可能會出現意外的菜餚。
偶爾選擇套餐會讓您享受更多變化。
通常はビールを飲むのですが、先日はシャブリを注文しました。和食を食べる時はワインはあまり飲みません。
不過,果然如預期般,普麗俱樂部提供的夏布利料理完全適應了日本風口味覺,實在是非常美味。
再次打扰了。
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H26年1月追記
最近予約が取れなくて、久しぶりの訪問です。
I sat down at the counter and toasted with beer. The appetizers were served. There was "Naniwa Vegetables" (I heard the name, but I forgot it) and a dish made of crab meat.
我點了這家餐廳的拼盤料理。當天的拼盤菜包括鯨魚尾肉、鮭魚、海鱟肉、鷹嘴豆海藻清蒸菜、鯉魚,以及獅子魚和昆布一起烹煮的料理。
這家店的料理一直都很新鮮且美味。連鯨肉也是好久沒有嘗過了,但完全沒有腥味,實在是美味極了。
我將這道菜換成了八海山的白酒。是一道將牡蠣和白菜煮熟後,再淋上山芋的料理。這是以前從未嘗過的搭配。
這家店的食物真是美味啊。
The alcohol keeps flowing. After that, we always order the white bean mustard sauce and gratin of white fish.
如果選擇單點料理,往往還是會點同樣的菜餚呢。
這次是第一次點了鮑汁豆腐塩漬,味道非常清爽,很適合搭配酒類飲用。
最後はいつものドライカレーです。いつも満員ですが、従業員も皆さん感じよく親切です。
真是款待有方啊。
補足:H26年2月の追記
這次是和朋友夫婦一起的四人聚餐。我們預訂了包廂,並享用了套餐料理。
首先,用生啤酒举杯。先附已上桌了。里面放了贝类,这是我第一次听到这种贝类的名字。可惜我记不起来了。
接下來是白馬刺的鹽焼菜,但這裡使用的是較大的馬刺。其甜度實在令人驚嘆,只要咬一下,甜味就會在口中擴散開來。
下一道生魚料理是大家喜歡的鯛魚和貝類。小塊的配菜搭配也非常完美,味道非常美味,令人滿意。
這種蝦的肉質也變得更加厚實,味道非常美味。
我改用了平時使用的八海山的冷酒。之後仍然有美味的料理供應。
這家餐廳的牛排非常柔軟且美味,給人深刻的印象。通常套餐附帶的肉類料理就不同了,但我很少點肉類料理。
因為沒有,所以這將是一個需要我之後再思考的品項。
最後の茶そばにも鴨が入っており、お蕎麦に絡まった絶妙な味わいで、大変満足しました。
我們四個人一起喝了八海山四合酒、手取川兩合酒,還有十一杯生啤酒,愉快地進行了一場會談。真是美味的食物啊。謝謝各位款待。
H26年6月追記
這次是兩個人,所以我們在櫃檯旁邊用餐。和往常一樣,以啤酒來開飲。
有專人帶著來了。雖然忘記了名字,但那種海藻類的東西應該就是「もずく」吧。首先點了生醪酒搭配的拼盤料理。
魚、甘海老、白いひもタコ、鯵、蛸、きすの昆布などです。この店の料理は、どの一品を選んでもいつも美味しいです。
飲み過ぎて困っています。
接著點了海鱈的天婦羅和鵝肉料理。海鱈的肉質很厚,油脂也很豐富,非常美味。
この店の酢の加減は本当に素晴らしく、本当に満足しました。
這道鮑魚與ゆば的蒸料理口感清爽,非常適合搭配日本清酒。鮑魚也極其柔軟,與ゆば的濃郁口感完美融合。
這家店的鶏肉燒料理也很有油脂的口感,非常美味呢。鶏肉的個頭還挺大的。我們點了兩瓶啤酒和兩壺八海山啤酒。
當有兩人時,我們通常選擇單點料理;但如果人數較多時,套餐料理就更加方便。
