【2024年1月26日 初次造訪】
在返回鹤见区的烤肉店時，我們順路進入了這裡。
這家餐廳我之前已經在Instagram上看到過了，所以可以放心地造訪。
與居酒屋不同，初次進入酒吧並不會有什麼可怕的東西。
Through introductions from acquaintances or through Instagram, you can determine whether they are trustworthy.
這家餐廳並沒有在食評網上進行登記。
這是我自信地推薦的餐廳。
合理的な価格、オーナー・マスターの人柄、顧客層——すべてが安心できるものです。
“セルキー”とはアザラシのことを指しますが、店舗のコースターや至る所に…
此處有海豹的圖畫。
雖然我們並沒有深入探討為何是「セルキー」，但或許只是單純地…
我認為，這裡描述的不是海豹，而是塞爾基妖精，或者說，這段故事的背景是塞爾基的傳說。
For more details, please search for information online.
嗯，这是您提供的食物。
這是摩希特以及該店最值得推薦的雞尾酒——「蒂塔尼亞」。
摩希特給人的感覺是屬於夏季的風景。
因為這次是從烤肉店回來的，所以那種薄荷的香味真是清爽宜人。
胃の疲れが解消されます。
“ティターニャ”は、ウィリアム・シェイクスピアの戯曲『夏の夜の夢』に登場する人物です。
她是一位妖精的女王，是一位非常自豪的女性。
可以看到，一位能干的女性独自在柜台旁品尝这款鸡尾酒，真是令人印象深刻啊。
因為是乾燥香料为基础的鸡尾酒，所以具有马蒂尼的风格，但使用了花卉调酒。
這是一種帶有香水般香味的雙魚酒，口感甜美且清爽。
這杯雖然名稱如此，但確實是符合女性精靈形象的飲品。
店主マスターの大橋哲郎氏は、ダンサーのSAMさんのようなイケメンで、物静かで丁寧な方です。
我是以單一經手的方式管理這家餐廳的，其服務態度真是令人讚嘆。以單一經手的方式管理餐廳時，這種程度是理所當然的。
或許容量的確實適中吧。
該店似乎推薦了意大利的乾燥肉類「迪巴爾多」。
今回は４種類のジンを試飲する機会を得ました。
◽️Paracelso Gin（グリーンボトル）¥1,800
男性らしい印象
帕拉切尔索金～包裹在口中的糖果～
這是根據想像中的「オーデコロン」所創造出的酒品。
伴隨著花香的調和。
這種香味讓人想起地中海，並逐漸轉變為樹皮的風味。
◽️诺斯特拉达穆斯鸡（蓝仔鸡）¥1,800
具有女性氣質的印象
諾斯特拉達姆斯金～口に纏うオール・ド・パフューム～
以香料的意象为灵感而创作出的浓郁异国风味
整個餐廳的氣氛始終都充滿了地中海的芳香，而那種芳香不斷地飄散著，讓人彷彿能感受到東方的氣息。
続いては、東洋的な香りが漂います。
◽️AG 107.86 乾燥ジン（白色ボトル）¥1,400
類似於傳統的酒類
迪巴爾德乾燥香氛～纏繞於口腔的華貴氣息～
誘われる地中海への旅――ジンの野生のユキモモとバルサミックな香り、そして
地中海の小さな花々が通りを彩り、スパイシーな雰囲気と柑橘の香りが後を引き継ぐ。
◽️GIN AU 79（茶色いボトル）¥3,800
以薩法蘭為主要原料製作的昂貴的酒
迪巴爾多金 奧羅～美麗的金色世界への誘い～
由炼金术师兼调香师巴尔多·巴尔迪尼所调制的藏红花酒。
地中海の風がそよぎ、シルクとサフランが奏でるハーモニー――繊細でエレガント。
そして、贅沢で豪華な雰囲気です。
我喜歡藍色的瓶子和白色的瓶子。
因為這家店的酒精度數有45度之多，所以飲酒過量時需要特別注意。
請務必小心行事哦。
用チェイサーの水で口の中を流しながら試飲すると、違いが明確になり、面白いです。
The atmosphere of the restaurant is great, and the owner's personality is also wonderful. Therefore, it's a place I would like to visit regularly.
◽️Selkie酒吧
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４-３１-２５
睦ビル１F
從鶴見站步行5分鐘即可到達
https://www.instagram.com/bar.selkie/
