▼地點▼
從JR鴻池新田站沿着高架橋向東南方向行進,進入鴻池第二街後繼續前行50米,該餐廳位於左側。
▼關於這家餐廳▼ 串カツ田中 ホームページ
基於現任副社長田中洋江的父親——田中勇吉所傳下的秘傳串炸雞配方,於2008年12月在東京的
作為第1家分店,世田谷店開業了。此後,由於其受歡迎程度,該餐廳的營業範圍擴展到了從北海道到沖繩的全國各地。
這家鴻池新田店於2018年8月1日在JR鴻池新田站附近的鴻池第二街開業。
▼菜單▼
這裏有各種串燒,還有單點菜餚和大阪料理等,此外還有酒精飲料和甜點供選擇。
▼食用した料理▼
▽ソースカツ丼 600円▽ (2020年6月)
在緊急事態宣言期間,我們僅提供外賣服務,因此選擇了這裏的菜單。
配料是附帶的。炸雞塊上撒了細膩的麪包糠,而豬肉則比較嫩。
不過,這道經過充分油炸的炸雞塊,外皮酥脆,而豬肉則呈現出恰到好處的柔軟口感。
米飯也非常柔軟,與炸雞和米飯的甜美醬汁相得益彰。
▼感想▼ (2020.06)
These katsu are famous nationwide. They also offer services such as soft cream for children.
這家餐廳非常受歡迎,其連鎖店從北海道延伸到沖繩。他們原本就從事餐飲行業。
這是一家公司,我們是根據現任副社長的田中洋江女士的父親——田中勇吉先生的獨家串炸雞排配方製作的。
由於味道極其美味,因此在2008年12月,第一家分店在東京世田谷區開業。從那時起,就一直保持上述……
由於服務等方面的優勢,這家餐廳已經成為全國知名的品牌連鎖店。這裏的鴻池新田店於2018年8月開業。
在本次新開的門店中,由於處於緊急狀態,僅提供外賣服務,因此選用了上述食材來製作“ソースカツ丼”。
味道相當美味,炸過的咖喱雞非常酥脆,米飯也軟糯可口,真是令人滿意。
這確實是個比較艱難的時期,對於居酒屋類的店鋪來説。不過,如果有機會的話,我還是想再晚上去試試看。


