絶対に、予約をするのがおすすめです。私は普通に訪れます。注文します。
可以做的料理有限。即便如此,店主先生依然
收集食材,设法让顾客能够品尝到孟加拉的风味。
已經製作了。由於食材店和兼營,所以準備工作…
確かにそうです。
出てきた小川町駅から・・・
哇~。真是一個充滿溫馨感的站前啊。
氛圍已經很棒了。
在東武東上線的小川町駅下车后,直接沿着车站前的道路前进。
一瞬のうちに。
已到達餐廳。
一位面帶微笑的店主接待了我。
第一層は主に食材店です。飲食スペースもあるようです。
然而,我被引导到了宽敞的二楼。
If possible, it would be best to include fish dishes from Bengal.
希望は、奥様が作る伝説的な家庭料理を味わうことでした。
不過,可供點餐的菜單也充滿了魅力呢。
⭐ボルハニ
只有懂行的人才知道,這是一款超級難喝的飲料。
每家店的食谱都不同。
本店のメニューには、ヨーグルト、ミント、コリアンダーが含まれています。
用黒塩などを使って作られます。
在其他国家可沒有這樣的東西呢。
這是一種令人着迷的神奇飲料。
這是無法抗拒的、必須品味的飲品。
⭐波塔
芥末油的野性氣息,喚醒人類的野性本能。
その美味しさも魅力的な点です。
柔らかくふんわりとしたマッシュ野菜
「マッシュ魚介」は、スパイスの世界における完璧な一例かもしれない。
本店の品種は豊富ですが、今日の提供はわずか3種類のみです。
ジャガイモ、ダル、干しエビ。
溫柔的的刺激感,馬蹄薯和達爾。
鮮烈に辛い干しエビ。
每個小塊中都含有辣椒的碎片。
醒來了~。
而且非常美味。
⭐布ナキチュリ
這道混合飯帶有豆類和調味料的天然美味風味。
這家餐廳似乎使用了紅麥和馬鈴薯作為食材。
這個蛋捲配料似乎是本店獨有的創意。
⭐牛肉咖喱
這家餐廳的咖喱品種非常多,但只有這一種是能夠點購的。
這家餐廳的風格並不太具有孟加拉特色,不過…
肉的口感很好。嚼起来非常爽口。
現地料理の一つの弱点は、肉の食べ応えが弱いことですが、
我們的烹飪過程非常仔細,真是令人感激。
真是款待有方啊。
在1樓欣賞孟加拉國的食材,也真是件有趣的事情呢。
日本語のニュアンスが完璧で、店主の肩の力が抜けていた。
Their conversation is also wonderful.





