2022年10月 旅行中
距離各線盛岡站步行約15分鐘,位於盛岡市繁華的菜園地區的啤酒廠
作為當地手工啤酒釀造廠“貝倫”直營的店鋪被列入名單
工作日晚上9點前進入店內
這一天,我們從上午開始遊覽了盛岡市內的各個地方,並品嚐了當地的美食。在吃完晚餐之後,我們來到了這家店。
從車站前的酒店步行大約10分鐘,就來到了一條寬敞且筆直的道路。店內呈縱向佈局,似乎可以容納30人左右。但由於是平日,只有兩組客人先到,感覺人數確實偏少。不過,既然特意遠道而來,就決定按照計劃繼續用餐吧。
坐在長櫃枱的中間位置,進行點餐操作
・手工製作のパテ(550日元)
・冷麪チップス(350日元)
・手工啤酒(共計4種/550日元×4杯)
支付金額約為3,000日元
首先,先添加帕特,當帕特用完後,再添加冷麪脆片,同時依次訂購手工啤酒。
第一杯的飲品選用了クヴェイクIPA。這款酒採用了挪威產酵母與新西蘭產モトゥエカ這兩種 hops的搭配,呈現出清新而濃郁的香氣,非常值得一試。
連續訂購了兩種啤酒:新鮮 hops 拉格和 Sango no Shimai 的夕焼け拉格。新鮮 hops 是這一季節特有的產品,使用的是來自當地巖手縣的雫石地區採摘的新鮮啤酒花。而夕焼け拉格則是為了紀念盛岡與友好城市烏羅馬市建立10週年而推出的限定產品,因此特意訂購了這款啤酒。作為拉格風格的啤酒,其口感非常清爽。
最後訂購了葡萄IPA。作為風格來説,這是一種將清淡的拉格啤酒與濃郁的IPA香氣相結合的產品。使用了豐富的原料,因此葡萄的味道非常濃郁,既保留了啤酒的本色,又融合了水果的味道,形成了獨特的風味。
在深夜時分來到這裏,逗留了大約一個半小時之後便離開了店鋪。
雖然距離車站有點遠,但可以以合理的價格品嚐到從自助服務枱供應的手工啤酒,因此喜歡這種啤酒的人一定會推薦這裏。
謝謝您的款待。




