這家店對於喜歡金目鯛的人來説真是無法抗拒的選擇。這次我體驗了「最高級的金目鯛一條魚 + 金目鯛和鮑子的土鍋飯套餐 + 飲料免費」的服務。
■ 從啓動開始就令人震撼
章魚旨煮以甘辛味的醬汁烹製，鮮味被充分濃縮。烤蔬菜選用蘿蔔、真菰筍以及大量的鰹魚節，僅用少許鹽調味，充分展現了食材的天然風味。
■ 令人驚歎的一道菜
這隻海鳥的黃油烤菜，有着類似海螵的甜美與鮮味，讓人不禁露出笑容。
■ 五種類の刺身が盛られています
北海道產的大馬魚、茨城縣產的真鯛、千葉縣產的金目鯛，以及北海道產的鯷魚；愛媛縣產的鰹魚。其中，北海道產的大馬魚更是從未經過冷凍處理，其香氣與口感都堪稱一絕！
■ 金目鯛の炸雞塊與筷子裝飾
這種炸雞塊具有柔軟的口感，搭配梅水晶一起食用，讓人感覺清爽。
■ 主要活動：最高級の豚肉焼き
油脂的香味滴落下來，卻讓人感到清爽。連骨頭都能盡情咀嚼的濃郁美味！
■ 土鍋ご飯，真是令人驚歎的巔峯之作
金目鯛和鮑魚的土鍋米飯，在迄今為止我品嚐過的土鍋米飯中，絕對是第一名。香氣、味道、口感，一切都非常完美。
■ 飲み物も充実しています。
乾杯はビールから始まりましたが、日本酒の「九頭龍」と「紀土」との組み合わせは、料理に最適な相性でした。
■ 壓軸菜是梨餅
以令人放鬆的甜蜜感迎接終點線。
