在越南驻任的前辈们陆续回国了，所以我们决定举办一场慰劳会。由于那些前辈们都住在小田急线沿线，因此我们选择了这家历史悠久、被评为“ビブグルマン”级别的餐厅进行预订。从祖师谷大藏站步行几分钟就能到达，我们在平日晚上19点到达时，店内依然座无虚席。因为有很多临时顾客被拒绝，所以强烈建议一定要提前预订。
這次點了以下這些菜。（照片中有些沒有拍到）
四種類の前菜が並ぶ
口水鶏（よだれ鶏）
春卷
大城家的烤饺子
魚肉フリット マヨネーズソース
青紫蘇炒めの鮭
爺爺的肉団子
炒めた牛ハチノスとパクチー、野山椒
麻婆豆腐
爸爸炒饭
雖然是時隔一段時間後再次光顧，但每道菜依然都充滿現代感、精緻且帶有某種家庭式的風味，品質一絲不苟，連老闆們也感到非常滿意。特別的是，其中包含的四種前菜中的「口水雞」讓他很喜歡，甚至忍不住追加訂購了單品。飲料方面則選擇了自己最喜歡的艾維斯生啤酒，以及青島的IPA，之後又多次點了紹興酒。在這段美好的晚餐時間裏，我們聊著駐在時代的懷舊回憶，以及最近越南城市的風景等話題，度過了一個愉快的夜晚。
因為是熱門的餐廳，所以大概兩週前之後就無法預約了。不過，如果想要在小田急線沿線與親友一起享用美味的中華料理，這家店就是一個不錯的選擇。
因此，我將再次光顧此店。真是美味的美食啊！
在GW期間內，我們一家打算一起吃晚餐，因此從祖師谷大藏站步行幾分鐘就來到了這家受歡迎的餐廳。由於時間有限，很難預約到位置，所以這是我第一次造訪這家店。
我點了葡萄牙風的辛辣泡酒，還有以下菜單：鶏肉、青紫蘇炒的鮭魚、烤餅、青椒肉絲、青菜炒，最後是鶏白湯麵和パパ炒飯。首先上桌的鶏肉醬，辣味、鮮味和酸味都恰到好處，與鶏肉的口感相得益彰，真是令人驚嘆。這種醬汁也可以用來搭配肉質豐富的烤餅，但感覺上它比任何餅類的醬汁都要美味得多。此外，還有專門提供拉麵的店所無法比擬的優質湯品，以及帶有梅子風味的飯糰，每一道菜都品質上乘，讓全家人都感到滿意。個人而言，最讓我滿意的，是第一次品嘗的青島品牌IPA，它為這頓餐增添了更多的享受感。笑
主厨出身於一個世代以中國料理師聞名的家族，整體而言，他們的風味非常精緻且現代化，而店內的環境則乾淨且充滿活力，給人深刻的印象。這家店有許多我上次沒有嘗試過的菜單，所以下次再來時一定會再次光顧的。
感謝いたします！
