以前這家居酒屋只在傍晚時分營業,不過最近也開始提供午餐服務了。於是,我決定趁中午吃午飯的時候來喝一杯。到了座位後,店員告訴我,需要通過二維碼掃描來下單,然後用手持設備進行支付。我乖乖地按照指示操作了一下。
首先選擇了唐揚げ定食(850日元+税)。雖然米飯可以免費追加,但在手機屏幕上卻找不到“追加米飯”的按鈕。沒辦法,就決定稍後再點擊“米飯可免費追加”的按鈕吧。
那麼,接下來就是問題所在了。我想使用食べログ的優惠券(300日元+税)來品嚐生啤酒。然而,系統只顯示普通的生啤酒(580日元+税)。無奈之下,我只好叫來店員,並向他們展示了食べログ界面上的優惠券,讓他們來處理這件事。
根據食べログ優惠券,這款生啤酒屬於標準杯裝規格。即便不使用優惠券,價格也只需300日元。
過了一會兒,送來的唐揚げ定食中,搭配了豐富的塔塔露醬。無論是對蝦炸還是雞柳炸來説,這種塔塔露醬都是非常難得的,我真是喜不自勝啊。
不過,嚐了一下之後發現,這並不是塔塔爾醬,而是加入了鰹魚片的蛋黃醬。雖然這種口味本身很美味,但總覺得有點被欺騙的感覺。
目前感覺有點虧了,所以決定通過手機訂購免費續杯服務來彌補損失。結果店員過來告知可以續杯,然後拿出一個空碗,往裏面放了一些米飯,之後又回來了。
我想説的是,與我在櫃枱前向店員請求追加米飯的情況相比,店員的勞動量並沒有減少絲毫。
在當前人力成本不斷上升的情況下,為了省去接單的麻煩而引入二維碼訂單系統是可以理解的。尤其是在訂餐次數較多的居酒屋來説更是如此。不過,對於午餐的顧客來説,口頭訂單不也就可以了嗎?
如果我能進行口頭點餐的話,我一開始就會點那些在手機菜單上無法顯示的大份米飯,這樣就能省去再次點餐的麻煩了。





