地球屋沙拉、豚肉料理の皿、そしてラム肉。
我點了三種類的料理和一杯啤酒。
因為這道菜程的份量對我們來說太多了,所以選擇單點餐品,清淡地享用,然後立刻離開才是明智之舉。
這一天,即使已經是19點左右,餐廳仍然座滿了人,非常熱鬧。
依然として、肉の焼き方は素晴らしいです。
這次也很美味。

原來有這麼一間價值極高的ビストロ啊・・・
位置は都営両国駅の近くです。
地址方面来说,是墨田区的龟泽。
這裡靠近葛飾北齋的出生地,對面的街道名稱正是「北齋通り」。這座文化之城在2023年3月開幕了這家餐廳。
以前からこの店の前を通っていましたが、立ち寄る機会はほとんどありませんでした。
During the day, they serve spice curry and risotto for lunch, while at night, they become a bistrot or a Japanese tavern.
乍看之下,這是一家看似隨處可見的餐廳類型,或許是因為其簡單的外觀而無法吸引我的興趣吧……現在想來,為何不早點去呢?真是令人後悔不已啊。
星期六下午17:30,开业时立即预约。
訂購了7道菜的「超值料理任せプラン」。
というのも、他のコースはかなり大きな皿を使用するため、「4人様向け」と記されていたからです。
店內擺放著許多可愛的置物,給人一種在家中的客廳般的舒適感。
廚房雖然不夠寬敞,但也不算特別開闊,整體店鋪呈現出長條形的特徵。
最初はグラスにするか迷ったが、おすすめの重厚なタイプの赤ワインをボトルで注文した。
此外,菜单上写着“料理内容足以让客人感到满意”,但我还点了一份以单点形式提供的桃肉鸡。
嗯,這可能會導致之後飲食過多……
阿美思餐廳的服務包括前菜、沙拉,還有洋蔥吐司。在這段時間內,我飲用了葡萄酒。
這一天天氣非常寒冷,預報說會下雪,但幸好目前還沒有開始下雪。
即便如此,店内仍然很温暖。
Finally, the menu shifts to the latter half, featuring today's grilled dishes, including lamb with spicy sauce.
分量は非常に多いですが、もう満腹状態に近い状態でした。
その後、〆のカレーが出てくるのだが、その前にまずはアラカルトで注文したタンドリーチキンも出てくる。
嗯……要是当时不这么做了就好了。
不過,我之所以點了Tandoori Chicken,是因為第一道Amuse和前菜實在是太棒了,我想盡可能地品嚐一下這位廚師所烹製的料理……這就是我的真實原因。
雖然出身地はフランス,但しフランスの技法に囚われることなく,様々な知識と技術を身につけていることがわかります。
站在厨房里的主厨的背影,散发出一种对烹饪充满热情的氛围与气场。依我的直觉,这位主厨做的菜必定美味无比。
好了,最后是〆咖喱。
這家店的特製料理,或許可以稱之為特別款。
使用的香料非常出色。
吃下的瞬間並不是那麼美味,但那份美味感隨著時間的推移而增強,到了當天的晚上,我的身體竟然開始感到燥熱了。
大概是体温上升了吧。
急激な体温の上昇は体に良くないが、適度に徐々に上昇させると、免疫力が向上すると言われている。こんな方法で実現できるのか・・・・
至今我在印度餐厅吃过很多次咖喱菜,但从未有过如此强烈的体验。
將日本米與巴斯塔米飯混合而成的阿伊遜鹿咖喱。
實在是美味極了,與其他專營咖喱的餐廳相比,這道菜絕對是最棒的選擇。
如果有人喜欢咖喱的话,希望大家能尝试这家餐厅提供的午餐咖喱。相信大家一定会感到满意。

前回、夜に訪れて「お任せコース」を注文したが、そのコスパの良さに驚かされた。
「コスパが良い」ということは、料理やサービスの品質に対して、本人が思う支払い価値が不均衡(つまり、安いと感じる)であることを意味します。しかし、昼食も非常に素晴らしかったです。
我們點了送餐咖喱。
このレストランのサラダは、ご飯が少ない方には多めに提供されます。
這家餐廳提供兩種咖喱,還有日本米及糙米飯,以及大份沙拉。不過,香料的使用方式實在是極為出色。
在這裡,使用薑花的手法非常出色。
香味也很出色,入口时带来的感觉也非常愉悦。
這道料理的價格實在是太高了,簡直難以用「一份」來形容了吧?
我會再來的。



