(2025年2月再訪)
今天是平日午餐時間。
這一天時間不多,所以就提前去附近的餐廳吃午餐了。
我於四年前造訪了這家餐廳。
訪問時間は11:30、先客は1名、後客は多数で、約20分後に全席が埋まった状態です。
我點了這家店有6年沒有光顾的「油淋鶏」,價格是1,200日元。
從上次造訪以來,價格已經上漲了220日元。
立刻提供的是新鲜的香草和腌制的大根。
料理の提供までには9分かかります。
無数に見ても、驚くほど大きな鶏もも。
此外,它非常厚。
這是炸鳀魚,雖然外層較薄,但肉質仍然緊密地附着在炸魚上。
外側はカリカリとした食感です。
這塊肉質濕潤、柔軟且多汁。
這種差距真是難以形容啊。
這道油的雞肉醬的風味相當濃郁,但口味偏甜。
沒有突兀感,風味十分柔和。
即使将炸鸡皮完全浸没其中,也丝毫没有令人感到腻烦的感觉。
您享用了最美味味的油炸鸡。
這家店的白米份量也相當充足,因此我吃得很飽。
支付方式はPayPayです。

(2021年9月再訪)
今天是平日午餐時間。
為了尋找魚,我再次造訪了附近的地區。
在九段下方徘徊。
由於與味道相配的鮭鯡魚已經售罄,因此…
造訪此處。
這天是銀鮎的燉菜(價格:970日元)。
訪問時間13:05,店內的擺放情況約為4成。
也有不少後來的客人光顧這家餐廳。
一人で来る場合は、カウンター席にどうぞ。
這裡的座位相對寬敞,可以讓人舒適地用餐。
請立即提供魚類。
首先,提供有沙拉、小菜(腌制的大根)以及お新香。
這道沙拉的醬料是以醬油為基礎,但恰到好處的洋蔥風味讓它相當美味。
此外,分量充足也是很好的。
切り干し大根は、味付けが濃厚で甘みがあります。
因為肚子很餓,所以感覺味道更濃郁了(笑)
煮込みの時間は約5分で、その後すぐに提供されます。
外観は非常にシンプルです。
在煮汁中,只有巨大的卡拉西ガレイの切り身和ホウレンソウ。
不過,這種鮭魚的體型還真大啊。
I am attracted by the shine on the parts of the body.
這道料理的湯汁相當濃郁且帶有甜味。薑的味道也顯得比較濃烈。
這是一種有衝擊力的味道。完全沒有粉質感。
首先,我们来尝试品尝一下菠菜。
雖然有種苦味,但這正是燉湯的特點。
或許,它作為了調製煮汁的味道成分之一而發揮作用吧。
輕輕地摘取了那塊厚實的鮑魚,其柔軟的肉質令人陶醉。
我們會點上白米來搭配這道菜。
白米の風味も悪くないので、
這種搭配真是天衣無縫啊。
The texture is soft, and its combination with the cooking liquid is excellent.
完全に物足りなさを感じさせないカレイ煮つけ!
這麼美味的鯛魚,我已經很久沒有嘗過了啊。
感覺被壓倒了!
滿意度100%の点数がアップしました。
大部分の訪問者は、
就像過去的自己一樣,我選擇了油淋鶏作為主餐!
一塊鍋の油淋鶏もよいですが、
煮魚もおすすめですよ(日によっては焼き魚ですが)
快速點餐,立即結賬
使用PayPayをご利用ください。
因為是PayPay祭り期間,所以獲得的積分是平常的兩倍!

(2019年3月再訪)
在夜晚的飲酒聚會中再次造訪
上次的造訪は、なんと4年前のことでした。
雖然就在這麼近的地方……
嗯,中午時期人比較多,所以……
這一天參加的成員共有6名。
這是一間位於2樓的私人包廂座位。
・・・在2楼有這樣的場所,我也是第一次知道。
可能で10人程度は入るでしょう。
這一天提供價值5,000日元、包含兩個小時飲酒的套餐。
The drinks were exclusively high-ball beverages.
這家店的High Ball酒,威士忌的濃度相當高。
如果继续以正常的速度饮用下去,可能会很危险,所以添加了碳酸水(笑)
料理には、卵焼き、サーモンの漬け、油淋鶏などがあります。
栃尾の油そば、シーザーサラダ、サーモンフライ、チャーハン
無論,這裡的炸雞最棒了!
このレストランの肉はしっかりとした歯ごたえがあり、衣の食感も素晴らしいです。
不僅如此,這種油淋鶏醬實在是極品。
Based on soy sauce, with a spicyness that is well-controlled—.
具有較強的甜味是其特色。
啊~我想要白米呢~(笑)
一定會在不久的將來再次光顧這家餐廳呢^^
如果可以享用这道油淋鸡,那么这一天就足够了!
料理の品数は多くはありませんが、
每道菜的量都相當豐富。
這是一個由六名男性組成的團體。
最後のチャーハンは食べることができず、満腹の状態で宴席が終わった。
最後には、記念撮影のカメラマンも頼んでしまいました。
非常に申し訳ありませんでした^^;
絶対にまた伺います!

在前一天的对话中,偶然提到了鸡肉面这个话题
Today's target is decided to be fried chicken.
在食べログ上選擇了附近的餐廳
從中選出許多美味可口的評價,首次造訪了「ごち屋九段店」。
這家餐廳位於我前幾天造訪的那個街區,和琥珀所去的餐廳同處一條街上。
正如先輩評論者の意見通り、
這家店的炸肉丸子實在是分量很足啊。
食べ終わるまで全く飽きることなく、スムーズに完食しました。
訪問はピークを過ぎた13:30だった。
進入すると、カウンターには全席が埋まっていた。
只有一張桌子是空的,處於這種狀況。
Please follow the guidance to that place.
第2層にはまだ空きの部屋があるようでした。
到了这个时间,很多餐厅都会变得比较空旷。
這家店真是相當受歡迎啊。
後客も多数で、女性の一人客がかなり多いです。
今天的唐揚定食是油淋鸡搭配柚子醤油ポン酢,
因為油淋鶏會讓人覺得厭煩,所以我選擇了清爽的醬汁來搭配。
兩者都是950日元。
不久之後,會提供小盤中的切干大根和鮮菜作為茶點。
在5分左右的时间内,提供了炸鸡套餐。
實物看過之後真是驚訝@@
真的很大!
如評論中所寫,提供的是一塊雞腿肉。
The meat of the legs also varies in size, some are large and some are small.
正確には、大きな鶏もも肉1枚と記述すべきですww
這超出了我的想象^^;
配菜是水生蔬菜和生菜的沙拉。
這隻雞肉的口感十分堅固,有嚼勁。
這不是小牛排的嫩肉哦。
這道菜的蒜香味道非常適中,很合口味。
The fabric rises crisply, so
這道料理與ポン酢的搭配真是相得益彰呢。
對於喜歡雞肉的人來說,這家店的味道真是無法抗拒的。
The rice portion is a bit small.
在店的菜单上写着“雑穀米”,但实际上却是白米。
因為時間已經很晚了,所以可能已經不賣了。
不過,這是美味的米,所以我很滿意。
這道料理的烹飪過程相當結實,還帶有一些焦痕呢・・真是讓人回味啊^^v
我喜歡燒烤ww
米の追加は無料です!
The miso soup was also very good, with the broth being quite effective. It was just about average.
總體上,這是一頓滿意的午餐。
このレストランのカロリーはやや高めかもしれません。
飲食後はかなり遠回りして事務所に戻ります。
非常に美味しいお食事をありがとうございました。


