訪問時間：2022年5月15日，19點30分。
清晨從廣島返回，從中午到傍晚繼續工作。
傍晚時分，帶着心愛的女兒去錦織町購物。
雖然約定了兩人一起享用晚餐，但具體吃什麼還沒有決定，當然也沒有預約。
在錦織町完成了購物後，繼續步行時，便聞到了烤肉的香味。雖然決定今晚要品嚐烤肉，但在週日晚餐時間時，所有餐廳都表示目前客滿，無法提供座位。
在這裏，只能依賴食評網進行搜索了。
當輸入“地元の『台東區 焼肉』”時，系統會顯示可以通過食べログ網預約的餐廳。其中，能夠立即預訂的便是這家名為“肉屋の台所”的餐廳。
我們立刻進行了預約，然後前往用餐。
地點位於JR上野站的中庭通道出來後，正對主要出口的那棟大樓的7層。
在這裏，用自行車來的話就好了。
我們預訂的是包含飲品在內的和牛套餐，價格為每人5,000日元。不過，我的女兒想要嘗試牛タン料理，於是店家特別同意將套餐改為每人6,000日元的豪華和牛套餐。
由於是開車來的，所以沒有飲酒。
通過智能手機讀取二維碼，用自己的手機進行預訂的移動訂單系統。
起初，我收到了和牛的拼盤，之後在90分鐘後點餐結束前，完全不必擔心價格問題就可以盡情享用美食。我吃的肉是按照照片順序擺放的，其他食物則沒有按照固定順序排列。
我的愛女在開始大約30分鐘後就早早結束了。
更改為甜點大餐。
父親繼續進食，為最後的訂單做準備。
和牛的油脂確實很濃。
漸漸地，原本美味的肉類，變成了難以下嚥的肉。
父親也在開始後的70分鐘就結束了。
用冰淇淋結束用餐。
不過，味道很好，吃這麼多東西，兩個人總共花費了12,000日元，真是大飽滿足。
據説，我的愛女也説這道菜非常美味。
非常感謝您的款待。
