從關東來幫忙的同業者,因為想在九州品嚐美味的刺身,所以找到了這家店。
從網路上看到的海鮮照片看起來非常美味。
我剛剛來到福岡,但這裡是一家不太熟悉的餐廳。
我和其他同事一起乘坐电车前往目的地。
我到達店鋪的時間是19:15左右。
其外觀實在不太顯眼呢……
如果不特別注意的話,可能會錯過這個機會。
The building also looks quite old.
一樓的櫃台座位區域內有許多顧客。
經過一樓後,被帶到二樓的個室坐席。
先に、2人だったので生ビールで乾杯し、他の同僚たちが到着するのを待ちます。
這是一家以生魚料理著稱的餐廳,所以當然我們主要享用了生魚料理。
在用餐的過程中,工作夥伴們聚集在一起,舉行了一場充滿歡樂和快樂的聚會。
拍攝的圖片為玄海鯉與芝麻雞肉兩種。
玄海アコウ刺
非常に清潔で、脂分が豊富で美味しいですね。
這道菜有點嚼劲。
從對深海魚很熟悉的同事那裡聽來,這確實是種深海魚。
在关东地区,恐怕很难吃到这种食物。
如果我的记忆沒有錯的話,那可能是我第一次吃這道菜吧。
ゴマサバ
這種帶有微甜風味的醬油味道,應該是九州地區的特產吧。
美味しいです。
沙巴也很新鲜。
雖然沒有拍照,但像刺身用的鯻肉和鯉魚之類的食材都非常新鮮且美味呢。
不過,對於店內的各位來說,實在很抱歉,我們沒有使用放在桌子上的九州醬,而是選擇了同事帶來的丸大豆醬來烹煮刺身。
我以及我的同事们大多在关东地区出生并长大,因此对于刺身来说,使用九州地区的酱油确实会让人感到有些不协调。
或許隨著時間的推移會習慣起來吧……
此外,芥末炸鸡也在这家店有卖呢。
這種食物在之前我去過的博多站附近的居酒屋也有提供。
在九州地区,这家餐厅算是比较知名的吧?
這次沒有下單。
途中からはハイボールに切り替えて飲み続けました。
最後には、お茶漬けに明太子が添えられていました。
提供された時間が少し経った後だったため、ご飯がお茶に浸かってしまい、柔らかくて味が悪かったです。
有點令人失望。
我得以从容地吃完整道菜。
從店鋪的外觀看不出其品質竟如此之高,真是令人驚訝。
這次沒有能夠訂購的其他餐點,也想要嘗試訂購一些其他的。
在回家的路上,我經過一樓的櫃台後方,看到一個箱子裡放著新鮮的魚。
坐在柜台座位上享用的话,似乎会更美味一些。
這次是請了一些工作上的同事一起用餐的。
雖然不清楚具体的金額,但五個人的消費金額似乎超過了20000日元。
この刺身は新鮮で美味しかったので、その対価は十分に相応していると思います。
その後は、九州の醤油に慣れるだけですねえ・・・
為了回家,我吃完飯後立刻離開了餐廳。





