距離：加古川駅から徒歩7~8分の範囲
依然として、先日のその店は定期的に行きたくなるんだよねー。今日も誘惑に負けて訪れたよ。
訂購內容幾乎已經決定了。笑
串皮絶對
串ヤゲン軟骨 絶対
串燒 偶爾
ひね鶏もも焼き 絶対
豚の角焼き 初めて
嗯，這家店的招牌菜是皮啊，每次都是。
這到底是什麼樣的美味啊。真的簡直就是皮和肉啊。實在是太美味了，簡直讓人想大口吃下去。
這次是第一次點了豚バラ焼き
這個真的很好吃啊，笑笑
我想吃的是那种甜咸混合的浓郁口味，让人回味无穷的餐厅。
酒は良いけど、お米が欲しくなっちゃったー笑
無論次第、ここの場所は
過度な安定性がある
感謝します。
最近はひたすら鶏皮を追求していましたが、最終的には自分の一番お気に入りや、色々な美味しい鶏皮を食べた後、そのお気に入りの店でどんな感覚になるのかを考えました。笑
◎訂購幾乎每次都是相同的✅
串燒・肉類の焼き物・串刺し
番茄沙拉
扭肉燒 已切絕
首先，當然是鶏皮。肉質的厚實程度，果然是最棒的。鶏皮上還帶著一層肥膽，這種風味在其他地方是無法模仿的。味道也很喜歡呢……雖然在調味方式上可能只有微小的差異，但考慮到價格和肉質的厚實程度，果然還是認為這裡最棒了。
多虧了這種難以理解的調味料，我真的很喜歡這裡的軟骨料理。它的大小恰到好處，口感有嚼勁，而這裡的調味料搭配真是絕妙，真的讓人上癮啊〜
果然，我个人认为这家餐厅是最棒的。
然後，不知為何，那天媽媽的態度比平常更加溫柔了。應該是發生了什麼好事吧。笑
感謝します！2024年もどうぞよろしくお願いします。
上個月也去過了，但是朋友說想去，所以又再次造訪了！這家我愛了10多年的日本第一名雞料理店。
◎訂購幾乎每次都是相同的✅
串燒・燒肉套餐
扭肉燒
雞南蛮
混合沙拉
無論吃幾次都一樣好吃。每次都會發出「哇——」的感嘆聲。笑死。
雖然是將脂肪留在了肉上直接烤制而成的，但在口中散發出的甜味和鹹味實在是無法抗拒的美味。脂肪並不會顯得過於沉重，而那種美味程度實在是讓人無限地吃下去也不為過……
這次是第一次點的鸡肉南蛮，真的非常美味。
A refreshing tartar sauce and juicy chicken – absolutely perfect!
そして今回、ここの皮と対抗できるくらいのお店があるという情報を仕入れたので、年内には行ってこようと思います。
到目前為止，這裡是我最喜歡的雞排店。
感謝します。
距離：加古川駅から徒歩4〜5分の場所。
這家店我已愛了10年以上。個人認為，在至今所遇到的所有炸雞店中，這家是最棒的。
如果能遇到在這裡之後的雞排店，我一定會高興地飛過去。
◎訂購幾乎每次都是相同的✅
串皮（絶対いる）
串 ヤゲン軟骨 (絶対いる)
鈴木肉焗（絶對有）
串 心ぞう
從上到下，有三樣東西是絕對必要的。首先，在預約的階段，最好還要確認一下是否有皮。如果沒有皮的話，就會直接離開了。笑
這裡的皮肉，真難以形容……似乎是保留了皮肉中的脂肪吧？就像鮮美的蝦肉一樣，多汁。我曾聽過有廚師說，可能是保留了應該去除的部分才被烤出這種美味的效果吧？
此外，虽然难以用言语表达其美味之处，但这里的独特调味方式实在令人惊叹，简直是另一番风味的美妙体验。只要不讨厌外皮，绝对会让人为之着迷！
這道「ひねどりもも焼き」也是同樣的風味。由於我從未在其他地方品嚐過這種風味，因此很難用言語來形容。但那種恰到好處的鹽味，以及被上等甜膠包裹的鮮美滋味，實在令人無法抗拒。這種美味讓人忍不住想要多次咀嚼它。
真的，这绝对是個別格、超級的雞排店
好久沒來了，不過果然很棒啊！真是我心目中的完美餐點！！就算說是初戀的味道也不為過吧。笑
希望有個人能在東京復制這種風味和烹飪方式
感謝します。
在這裡之外，我無法再吃同樣的烤鳥了（不論喜歡還是不喜歡）。
這裡吃的皮類，在其他店家是看不到的，都是又薄又滑的皮哦，哈哈。
這家店是否處理了新鮮的雞肉，其味道真是難以用普通的方式來形容的極品。
與10年前相比，味道略有下降，這讓我有些擔憂。不過，這家店仍然提供非常優質的烤鳥料理，絕對不會比其他店差。
個人的には、鶏釜飯はおすすめしません。
