好像是南區吧,不管怎樣,我來到了名古屋的南部地區。
該區域靠近大海,海拔較低,從避震安全的角度來看,不適合作為搬遷的地點。此外,西側還有一些海拔低於0米的區域,因此在發生東南海域地震時,這裏絕對不是理想的避難場所。更不用説這裏連餐飲場所都不具備。
『薩がミ』
這是由サガミ集團經營的以烏冬麪和蕎麥麪為主的日本料理店。其中,“ガ”被正確地轉寫為“が”,而平假名則保持不變。雖然這個符號似乎有某種含義,但並沒有特別引起我的注意……
由於這裏是名古屋,所以這裏的蕎麥麪並沒有什麼特別值得稱讚的地方。作為當地特色美食,味噌煮込みうどん應該是這裏的主打產品,而烏冬麪則是比較受歡迎的另一種選擇。
不過,對我來説,名古屋並不是擅長製作烏冬麪的地方,因此作為選擇來説,兩者之間的差別並不明顯。
“いいちこ”(お湯割り) 490日元
“引以為傲的肉末” 450日元
“鴨汁蕎麥麪” 970日元
(全項目均不含税)
價格:2,063日元(含税)
◆いいちこ
人人都熟悉的燒酎。
◆手羽先
這是名古屋料理之一。對於那些能夠輕鬆接受這種食物的顧客來説,這裏是個不錯的選擇。知名餐廳(尤其是山ちゃん)的菜餚往往過於辛辣,更適合搭配啤酒食用;而這家店的料理則無論是搭配燒酒還是其他飲品都很合適。
◆鴨汁蕎麥麪
無論是本店還是其他餐廳,比起那些質量一般的鴨子,名古屋牛的口感確實更出色。不過,鴨子終究還是鴨子罷了。
このそばはあまり美味しくありません。名古屋自體がそばの不作り地域ですから、こんなチェーン店に期待するのは酷な話ですね。
在那些能充分沐浴在太陽紫外線中的地方進行粉末攪拌練習,足以證明他們的實力。
關於這家連鎖餐廳,其評價與之前所寫的類似。選擇價格較低的“あいそ家”或許能避免一些意外的負面影響。





