我們造訪了位於淨寧街擁擠人潮中的一間隱蔽的酒館!
我們在平日中午12點半預訂了個室。
由於有地熱暖房,掘りごたつ席在寒冷的日子里也能讓人感受到溫暖舒適的環境。
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**餐廳評價內容翻譯:**
這家餐廳的服務態度非常優秀,食物質量上乘,價格則相對合理。特別值得一提的是,他們的服務人員都非常熱情且專業,讓用餐過程變得更加愉快。總之,這是一家值得再次光顧的餐廳。
【頼んだもの】
◍ 白鷺の舞
・前菜
白子豆腐、紅葉、ネギを刻んだ料理
・前菜
芹胡麻和え
蛸白煮
助子旨煮
鳥味噌燒
・碗
螃蟹真丈、镜大根、日出人参
芥末菜・山葵
・製作
當季鮮魚的刺身
或
田村牛焼霜造り
・料理
海老芋鶏そぼろ庵掛け
才巻海老・手毬麩・丘ひじき
・炭火で焼く
田村牛(A5)45克
肩部肉
利布羅斯
サーロイン
・餐飲
新潟県下田村産のご飯
田村牛肉味噌、香物、赤出し
或
稻庭烏冬
・食後感の甘さ
小倉白玉
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**餐廳評論**
這家餐廳的料理品質令人滿意,服務態度也相當優良。特別推薦的是他們的日式料理,風味獨特且美味可口。環境設計亦十分優雅,讓人能夠享受一個舒適的用餐體驗。總之,這家餐廳是值得再次光顧的優質餐廳。
前菜、小菜,以及碗中的食材都充分展现了當季食材的風味,令人感受到濃厚的味道。由於平時不太會食用這些食材,因此現在才更能品嚐到其美味之處。
尤其是芹芝麻和えの中肝,既没有癖味也没有苦味,反而口感甜美且易于食用,作为前菜来说真是令人惊艳。
料理と飲食はどちらか一方を選ぶことができますが、私たちは二人で訪れたので両方を注文し、十分に楽しみました。
這道料理的鮮魚包括了本級的大馬魚、かぼすブリ,以及鯛魚的刺身。大馬魚的肉質非常柔軟,沒有明顯的筋感,口感極為滑順且鮮美!鯛魚則有彈性的口感,可以享受其甘美的味道。
田村牛的霜造り料理,是那些喜欢稀有肉类的人必尝的美食。
肉の色はまさに焼かれていないかと思うほど赤く、上品な脂が感じられました。肉の刺しもやはり美味しいです…
飲食物方面,除了米饭之外都非常美味。作为最后一餐,稻庭烏冬非常合适。清爽的味道和醤油让身体感到舒适,口感十分美妙。
田村牛は、炭火の上で目の前で焼かれてくれます。その辺の焼肉屋の炭火よりも高温で、本当に驚きました…
這家店的醬料有3種類:ポン酢、ゴマダレ,以及わさび醬。
只有45克而已,所以我在想用哪一份來吃呢(笑)
對於胃下垂的人來說,推薦使用酸模來簡單地解決問題!
The service of the staff was excellent, making the meal an incredibly enjoyable experience. I will definitely come back again.
【住所】
東京都台東区浅草1-30-10
【アクセス】
東京メトロ銀座線、都営浅草線「浅草駅」1番出口からは徒歩2分
東武スカイツリーライン「浅草駅」正面口から徒歩2分
つくばエクスプレス「浅草駅」A1番出口からの徒歩距離
5分
Please continue straight on the road between Ginkado and Anriya, on the left side of Nakamiki-dori from Asakusa Station. It is located next to the ryokan Kamogawa.
距離:浅草駅(東武・都営・メトロ)から227メートル
【営業時間】
月・火・水・木・金
11:30 - 15:00
結局のところ…
17:00 - 21:00
L.O. 料理:20:00 飲料:20:20
星期四、星期五、假日
11:30 - 21:00
L.O. 料理:20:00 飲料:20:20





