這是一家位於西新宿的台灣料理餐廳。
這家餐廳位於商業區域，周圍有ヨドバシカメラ和許多餐飲店。餐廳就坐落在包含多間餐飲店的建築物內。
這是一家位於雜居大樓三樓的餐廳，由於建築年代較新，給人的感覺比較容易進入。
The interior of the restaurant features simple walls made of exposed concrete.
桌子排列得非常合理，功能性强。
午餐菜单的价格区间以880日元为主。
除了一些经典的中式菜肴如排骨饭和鸡腿饭之外，这里还有香辣牛肉和麻辣豆腐等特色台湾菜。
除了季节性菜单和限定菜单之外，那天主要提供的是常规菜品。
收到了的是，
■台湾排骨拉麵（880日元）
這是一種源自臺灣的餐車料理類型的肉料理，以排骨為主料烹製而成的拉麪。
雖然這道料理是以醬油為基底的湯品，但因為具有中華風格，所以會有點濁色。其風味則比一般的中式或華式料理更為濃郁且富有深度。
從調味料和麪條的質感來看，還算不錯的吧。
然而，主打的排骨确实非常地道。所谓排骨，指的是用豚肉制成的整块肉，通常都是带骨的肉，经过油炸处理而成。
價格に対しては、大きめの肉で、骨もしっかりと付いていますね。
在口感方面也受到了重视，骨头的部分是另外切下并炸制的。
醤料は塩と胡椒程度で特別な調味料は加えていませんが、脂分も適度に含まれているため、非常に美味しいですね。
煎り上げた感じで、完成度の高い排骨でした。
除了排骨之外，其他配料大多是以煮熟的小松菜作为主料。
除了拉面之外，还附有沙拉，真是既健康又美味的午餐呢。
雖然麺を食べると、単価はやや高い印象がありますが、場所は西新宿であり、品質も高いため、価格は適正だと思います。
這是位在西新宿非常值得推薦的傳統台灣料理餐廳。
這是一家位於西新宿的台灣料理餐廳。
這家餐廳位於商業區域，該區域集中了Yodobashi Camera和各種餐飲店，餐廳就坐落在包含多間餐飲店的建築物內。
這是一家位於雜居大樓三樓的餐廳，由於建築年代較新，給人的感覺比較容易進入。
The interior of the restaurant features simple walls made of exposed concrete.
這是一種功能性的佈置，桌子排列得井然有序。
午餐菜单的主要价格区间為880日元。
除了经典的中华菜如排骨饭和鸡腿饭之外，这里还有麻婆豆腐等传统中华菜肴。
此外，作为季节性菜单，還有黑米台湾風炒め和番薯炒め（每道菜180元），这些都是地道的台湾料理。
收到了的是，
■ルーロー飯（６８０円）
這是一種搭配了台灣特色的小雞肉燉飯的米飯。
副菜에는、煮玉子半分、たくあん1切れ、高菜漬け、茹でたチンゲン菜があります。
由於臺灣長期處在日本的統治之下，日本的文化對其飲食文化也產生了影響，因此人們比較喜歡使用「たくあん」。進入店內後，會給人一種較為高級的感覺。
高菜也給人一種日本的感覺，不過在亞洲各國也廣泛被食用著呢。
味道方面来说，猪肉是由花瓣状的脂肪部分被切成了角状，以及细碎的肉块混合在一起制成的。整体来说，味道非常浓郁且美味。调味方面则适度地进行了适合日本人的调整，但依然保持了原汁原味的本土风味，非常出色。
個人的には、五香粉をもっと活用して、本場の味を出してほしかったですが、食べ慣れない日本人にはあまり好まれないと思います。ちょうど良いバランスで味付けしているようですね。
配菜也都很棒，煮鸡蛋采用台湾风格，质地非常紧实。
高菜漬けには酸味がなく、辛さもありません。
這家餐廳提供的茭筍都是新鮮的，並經過烹煮後呈現給客人。其中混有一根豆苗，這種海外風格的寬鬆感反而增添了吸引力。
這道沙拉以洋白菜為主料，再搭配了水生蔬菜、人参、甜椒等食材，最後淋上芝麻醬食用。
蔬菜的鮮度真是令人驚嘆。在由外国人經營的餐廳中，這種品質實在是非常出色的。
雖然價格比其他餐廳更便宜，但我認為這是一份很划算的午餐。
■漁丸（350日元）
這是寫在白板上的菜單。
除了米饭之外，这道菜还会提供汤料，不过可以额外付费选择其他口味。
一般に「魚丸湯」と呼ばれているものですね。
這道料理含有魚的軟骨，使用的是白肉魚，口感類似炸魚排，非常美味。
Not only are there tofu balls, but there is also a lot of vegetables included, such as chard, green onions, and celery.
在台灣料理的湯品中，會加入香菜和薑黃作為增添風味的配料，因此這道料理也相當地道。
以這個價格350元來看，確實有點貴了，但品質非常高，所以如果想要享用到美味的午餐，那麼選擇這家餐廳是必須的。
食べやすいけれど、ちゃんと台湾料理の味がするという、ちょうどいい味わいの台湾料理ですね。
因此，该餐厅的菜单种类非常丰富，无论是经典菜品还是有趣的创新菜品，都能满足各种需求。
雖然價格似乎有些偏高，但由於位置在西新宿，品質也相當優秀，因此認為其價格是合理的。
這是位在西新宿非常受歡迎的台灣料理餐廳。
