這家店位於距離川崎站稍遠的住宅區，由一位經驗豐富的全職主廚烹制出地道的意大利料理。
可以品尝到结合传统食谱与手工制作的意大利面以及时令食材的豪华意大利料理。
聴取了美食愛好者の評判後，預訂了午餐套餐並前來造訪。
距離駅まで徒歩15分ほどの、周囲に店舗がほとんどなく静かな住宅街にあり、洋風の建築様式が際立って目を引く。
以白色為主色调的建筑外观，营造出如意大利街角的氛围。
午餐的套餐從12點開始。
在開店時間稍早一些時，主廠兼店鋪的廚師會出現。
告知了预约姓名后，前往了位于厨房正前方的工作台座位。
服務台有6個座位。
提供されているのは、2人掛けのテーブル席が1卓、そしてテラス席もあります。
這一天只有兩組人光顧了午餐時間。
與廚師進行對話，同時享受舒適的套餐料理。
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《Bランチ（メイン付き） 3,500円》
〈ワインペアリング（4杯・中量） 4,000円〉
〇 馬斯·安科薩卡瓦白蘭地（單品 900日元）
▪️有機野菜のサラダ 自家製ドレッシング
以蔬菜为基础的自制酱汁，味道微甜且口感柔和。
這家店的蔬菜實在是美味到可以隨意食用。
據說也可以託運，因此購買了作為自家的使用（1,000日元）。
〇 盧納里亞·奇維塔斯·佩科里諾
▪️四季の前菜盛り合わせ（15種）
就像西班牙的皮恩乔斯料理一样，一口大小的前菜整齐地排列在眼前。
在那一刻，無論是誰都會不由自主地露出笑容的華麗感。
每一道小菜都經過了精心烹制，無論哪一道都是美味可口的。
從哪道菜開始點餐的選擇，也是這家餐廳的魅力之一。
① 科帕羅馬爾娜（豚の煮こごり）
② 帕特·德·坎帕尼ュー（自家製香草添え）
③ 卡斯贝的弗利特（畜牧甜品酱）
④ 鯖のコンフィ（ジェノベーゼ和え）
⑤ 淡水魚のカルパッチョ
⑥ 茄子のスフォルマート（燻製モウカザメ巻き）
⑦ 鰯とレモンのマリネ
⑧ 南瓜肉醤料拌雜菜（芭蘭莎米可薄荷味）
⑨ 茄子のカポナータ（シチリア風）
⑩ 哈蒙塞拉诺＆斯普里（意大利烏魚炸肉餅）
⑪ 鮎のリエット（ごぼう風味のチュイール）
⑫ 番石榴のテリーヌ（バニャカウダソース）
⑬ 奶酪洋蔵フリット
⑭ 鹽鶏肉のリエットとポレンタ
⑮ 冷製スープ（ブロッコリー＆カリフラワー、寒天コーディング）
〇 法托里亞·伊爾·穆羅·維爾多內
（Vermentino di Toscana）
▪️手作りフォカッチャ（ローズマリー風味）
表面はカリカリで香ばしく、中身はもちもちした食感。
麥の香りとわずかな甘みがあり、塩気とローズマリーの爽やかな香りが絶妙です。
每次吃一口，手就停不下来。
〇 野性之風 威尼托白
〈本日のパスタ（3種から2種選択）〉
▪️赤烏賊與西蘭花燉煮的塔利奧里尼
細めの平打ちパスタは、適度なコシがあります。
赤烏賊的柔軟口感，以及肝臓帶有微苦味的濃厚風味，實在令人無法抗拒。
▪️各種の肉を使ったトマトラグー タリアテッレ
使用される肉は牛肉、スジ、鹿肉、鴨肉など、毎日異なる肉を豪華に使用しています。
這道料理的宽型意大利面口感濃郁，肉類的嚼劲與風味差異完美融合在一起。
〇 奧爾索尼亞尼羅達沃拉
〈主菜（3種から1種を選択）〉
▪️広島県中山牧場 牛胸肉のブラッサート（+500円）
只需搭配叉子，就能轻松品尝的、煮得極其柔軟的牛胸肉。
在口中，那种柔滑的口感与浓郁的红葡萄酒酱汁的醇厚味道完美融合在一起。
▪️小型多種料理拼盤
・卡布奇诺
・カラメルムース
・康帕里酒飯
・潘拿卡塔 巴爾薩米科
・高爛牛乳起司蛋糕
雖然每道菜的尺寸都較小，但給人留下了深刻的印象。
不僅是甜美，更是一種能真正打動成熟心靈的料理。
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這個價格帶的內容實在是令人難以置信，既滿足了心靈，也填飽了肚子。
從沙拉到前菜、義大利麵、主菜，甚至是甜點，一切都都做得非常仔細且完美。
而且，这样的内容和这个价格。
在東京，這是難以找到的優質價格比。
川崎駅周辺にはチェーン店や大型店舗が多く、つい都内へ足を運びがちだが、こんな店があればその必要はない。
最初は寡黙な印象のシェフも、話してみればとても気さくでユーモアが溢れていました。
距離駅まで少し歩かなければならないが、その分以上の価値があるレストランだ。
次回はぜひ、特別なディナーも体験してみたいです。
