在京都的第二天中午,我们提前预约了这家餐厅。
就在我们入住的酒店的后方。午餐的時間是11点半开始。
我和丈夫一起点了一份價值2300日元的迷你套餐。
這裡的迷你套餐提供許多前菜和主菜,您可以逐一選擇自己想要的菜品進行點餐。
首先,用啤酒和粉红柠檬水来举杯庆祝吧!
首先,开胃菜……
丈夫が頼んだのは「ウフマヨネーズ」です。
在馬斯薯泥上,有4個切成兩半的煮蛋。
在豆腐上還有蝌蚪風味的醬汁?
其上還有黄瓜、青椒、草莓等作為配料
還有另一種以マヨネーズ為基底的醬料,用來調和整體的風味。
這道前菜的口味非常優雅,味道十分美味。不過分量實在不太夠,對我們家來說,兩個雞蛋的分量已經算是多了^^;
我點了「鹿肉的利利餐和蒜香吐司」。
這道菜品的蒜香吐司與飲料搭配得非常合拍呢。
不過,這家店的產品數量對我們家來說太多了。
As you continued eating, you began to find that the flavor was quite rich.
這是第一次光顧的餐廳,之前不確定可以點多少份。
以我們的年齡來看,各個部位大概都只需要1/3就夠了~我這麼想。
比起兩個人去,三到四個人一起去並分享食物,或許會更有趣吧。
這裡提供的是含有自家製麥子的麵包。
這道料理熱騰騰的,表面有酥脆的口感,因此不太會讓人覺得難以接受,很適合食用呢~♬
主導演似乎真正想吃汉堡,但里面含有他无法接受的鹅肝。
我點了「牛排」,而對方則提供了「小羊羔的格魯奇內」。
牛排的肉下面藏着茄子、甜菜,还有夹在其中的什果。
このステーキの相性も良く、量感もちょうど良いです。赤身で脂が少ないタイプで、食べやすいですね。
我分了一口享用,但当我继续吃下去时,我发现丈夫似乎对酱汁的浓稠度感到好奇。
因為我非常喜歡羊,所以如果菜單上有「羊」這個字眼,我一定會點它。
在請求之前,應該先確認一下有什麼樣的料理才對啊……
我沒有經常吃法式料理,因此原本以為會是像烤肉之類的簡單料理。
看到端出来的食物時,真是嚇了一跳。
用於盛放食物的容器有稍深的深度,表面的部分覆蓋著拉塔托尤料理。
在下面似乎有羊的肉泥?能感受到特有的香味,但肉本身的存在却不太明显。
在最下方有クスクスが入っていましたが、まるで羊よりもラタトゥユが主役の料理のように感じられました。
(原來,這種料理就是所謂的グラチネ料理呢……不好意思!我不太懂法式料理。)
ラタトゥユには、かすかにローズマリーの香りも感じられます。
其味道十分浓郁,不过是我不太喜欢的菜肴。
那個想要幫忙的丈夫,一口就沉下去了^^;
那當然了,我實在是受不了洋蔥、番茄和羊啊……在吃之前就知道自己無法忍受啦^^;
甜點有5種類,可以一種類地選擇。
在這裡,我們根據選擇主菜時可能會犯的錯誤,來了解各種甜點的特點後再進行選擇。
丈夫はプリンを、私はクレームブリュレをお願いしました。
克雷姆布吕雷的口味很温和,面糊的部分呈液态。
您说这款布丁是“适合成年人的口味”,但实际上它的焦糖味道相当苦涩。我不太喜欢这种口感。
丈夫は最初、「ちょっと辛すぎるかもね~」と言っていましたが、食べ続けるうちに「でも癖になるかも」と思うようになりました。
在整個套餐的結尾,以紅茶和咖啡作為開端。
我們家在造訪京都時,總有選擇和食的傾向。
但是,这样一来,出现的食材和烹饪方法往往会重叠,有时甚至会让人感到乏味。
最近,我會去一些不同領域的餐廳品鑑。
法式料理は、夫はほとんど訪れることはありません。私も、友人とたまにしか訪れません。
希望していたよりも接客が良かったですか?そこで今回ランチ時に伺ってみました。
對於初來乍到的法式料理愛好者來說,這裡確實是一個有點難度的領域,這是我所感受到的。
真是款待有方啊~。





