這是一家位於天神橋筋天三區域的偏僻一帶,以海鮮為主的居酒屋。
那天,因为想吃海鲜,我在「扇町」车站下车。
原本計劃去另一家餐廳,但那家餐廳突然休息了,所以就選了這家……通過食評搜索找到了這家店。
----【店内】----
進入後右側是服務台,左側則有三張適合四人的大桌子。
這是一家由一位60歲左右的店主單獨經營的餐廳。
The interior of the restaurant allows smoking on all surfaces.
另外,菜单之类的东西并没有设置在桌子上,而是写在柜台后面的白色布告板上,顾客可以查看上面的内容后再向店主咨询。
Regarding the drinks, honestly, it's a bit difficult to tell what's available. But it seems that there are beers, shochu, whisky, and lemon tonic highballs among the available options.
以下は、一人でいただいた内容です。
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・壊し料理の組み合わせ
・泉州産ガッチョ 唐揚げ
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在此,我点了两杯高泡酒,总费用为3,600日元。
「お通し」とは、鱧の皮を炒めたものと、キュウリを酢で漬けた料理です。
鱧的香味濃郁,非常美味!
(組み合わせ料理)
“可以請您提供拼盤嗎?”我這樣問店主後,她說:“如果您想要加些什麼的話,請告訴我哦♪”
所以,我選擇了鱧炙り、鮭烤魚、鯉燒。
口感柔軟,帶有微妙的酸味。
這道菜擁有極佳的獨特風味,上等的梅肉與鯉肉的搭配相得益彰。
這道料理的鮮味被緊密地凝聚在一起了。
果然,「生」的確美味,這一點再次體現了生魚的優雅之處。
全部美味しいぃ~♪
(炸豬肉炸魚)
사실, ガッチョという魚を、この日初めて食べることができました。
用薄衣包裹的方式呈现,口感酥脆且有嚼劲。
そこには、淡白ながらも上品な白身の味わいがあり、骨までしっかりと楽しめる!
這裡的餐點實在是絕了,高級的食材搭配得恰到好處,真是棒極了♪
雖然菜單的項目並不豐富,但店主會仔細傾聽客人的需求,並提供推薦的菜單。在飲酒的過程中,可以品嚐到各種魚類和海鮮料理。
這是一家讓人忍不住想要成為常客的優質餐廳。
請再次讓我們光顧吧♪
非常に美味しいお食事をありがとうございました~!
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單身女子度 ♥♥♥♥♥
還想再來光顧的感覺 ★★★★★
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各位的【フォロー】【いいね】【お店を保存】給予了我很大的鼓勵。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
非常に感謝しています。本当に最後までお読みいただき、誠にありがとうございました。
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