５月の週末
夜風は涼しいです。
本地區著名的蝦焼燒名店，奈巴蘭德
在六月，經營方針似乎會發生變化。
據說，那位一直站在店鋪門口的人將會成為店主！
這真是令人想要支持啊。
這裡的推薦菜色，當然是番茄絞肉。
以甜菜和洋蔥什锦菜提神一下
The meat was juicy and smooth, which was served on garlic bread.
シロコロも美味しいです。プリプリの小腸、少し甘くて塩気のある味付けです。
這家店的料理都是店主親自烹制完成的。
對於荷爾蒙，就算自己烤制，也無法確定最適的食用時機。
這家餐廳的火候一向都很穩定，真是優秀的餐廳啊。
這道以柚子胡椒和泡打醤汁來簡單調味的牛尾料理也非常美味。
簡単なコーンビーフ風の料理で、牛肉の繊維が心地よい一品です。
這道白菜韓式泡菜，搭配起司也很美味。
脆くて、辛さは控えめ
カルビ、タン、豚ロース、はらみ、かしらなど、思い思いに食べて、ハイボールで
飲み干して・・
可以很享受。接下来的季节，露台座位也很不错呢。
這家店後面還有自己燒烤風格的「裏」奈巴蘭德。
這裡也很不錯。
再び、ご不便をおかけします！
這是一家位於家附近的、能夠烤出美味的生魚的餐廳。在九月的最后一个星期六，我終於再次造訪了這家店。
餐廳的菜單有點變化了。
傍晚的户越銀座，凉爽而带有秋天的气息。非常热闹，氛围很棒！这家店也座无虚席，有老有少，男女都有。
豚タン和肉刺盛は生ではなく低温調理されており、ピンク色になっています。ごま油、醤油、ニンニク、わさびが別途添えられています。付け合わせとして、たっぷりの大根のツマが添えられており、一緒に食べるととても美味しいです。
這家店的鳥レバテキ也是經過微微燒烤的，上面還放了大量青葱和茗荷。淋上芝麻油加上鹽來調味。
牛シマチョウ。濃厚なタレを使って、最適な状態で焼き上げて提供されます。玉ねぎやパプリカも一緒に添えられています。
この酒はハイボールです。
這是第二家，所以就簡單點吧。今天的食物也很美味。真是享受啊！
一直都很熱鬧，每次經過時都能聞到烤荷爾蒙的香味。
熱気があり、入口が広いため、入りやすいです。
大家都偶尔會飲喝酒，這種稍微放鬆的氣氛，很符合當地的特色，我覺得很好。
這家店位於戸越銀座商店街，從戸越站往東（大井町）方向步行約10分鐘即可到達。
這一帶與站前不同，人流量並不多，但有燒肉店、燉菜店、蕎麥麵店、鹽屋，還有餅乾店。
等等，有一些非常親切的店鋪。大概就是這樣的人會選擇這個地方吧。離我家很近，所以偶爾會去光顧一下。
想吃好吃的東西啊……對了，我們有紐伯蘭德呢。
然後立刻打電話，一旦找到座位就會興奮起來。
就是这样的店。
價格もホルモン料理は400円台前後で手頃な価格です。味付けをして、ちょうど良く焼いた状態で提供されます。
在食物的最佳食用時期，將其與千切り的生野菜一起美觀地擺盤上桌，這是一種很棒的服務方式。
雖然喜歡ホルモン料理，但要適應不同厚度和肉質的食材，要烤得恰到好處是很難的。這正是工匠技術的體現。
生野菜は、パプリカやニンニクを薄くスライスしたもので、コッテリしたホルモンとの相性が良いです。
有清涼的感覺。
此外，還有類似沙拉的韓國泡菜沙基姆，以及用番茄醬烹煮牛肉的奶酪料理。
これは、パンチョンにガーリックバターと一緒に乗せて食べるもので、少し変わった形で提供します。
將這些用高泡技術沖入胃部。
有時想吃的那種味道。
