這是八王子花街日本酒之旅的第二家居酒屋。提供的日本酒是“杉勇特別純米生酛ひやおろし原酒”，菜餚為烤雞肉。
(ꈍᴗꈍ)
作為“お通し”的榛木納姆露，其調味較重，非常適合搭配日本酒。因此，我選擇品嚐杉勇酒。
杉勇（山形縣）這款特別純米生酢酒，屬於辛口類型。正如其名稱所暗示的那樣，口感清爽且帶有明顯的辛味。無論是搭配刺身還是雞肉，都非常合適，讓人感到清爽怡人。啊！這款日本酒真的挺不錯的呢！
（第一家只有貝類料理……）本以為這裏就只會有納姆爾料理，但沒想到一杯日本酒下肚後，竟然出現了非常多的雞肉料理。洋葱的香味和黑胡椒的口感十分濃郁，讓酒更美味了。真是讓人忍不住想再喝一杯日本酒啊〜♪不過還是忍住了，繼續前往下一家店。
(≧▽≦) ｺﾞﾁｿｳｻﾏ♪♪
這是週日中午的訪問，因為是在參加活動期間進行的，所以座位幾乎已經坐滿了。先來的客人很快就離開了，因此幾乎沒有等待的時間。
入口有點難進入，需要一些勇氣。當打開門時，會發現這是一家氛圍沉靜而高雅的店鋪。雖然進去後會有點不知所措的感覺，但看到菜單後，覺得價格相當合理，平時也可以放心使用這家店！
結果として言えば、今日訪れた店舗の中では、3位にランクインしたような感じで、イベント対応が非常に良い店舗でした♪
