距離地鐵“東梅田站”步行僅一步之遙，位於ホワイティうめだノモカゾーン內的“元祖海老出汁 もんじゃのえびせん”是一家以濃縮的海老出汁為特色的鐵板居酒屋。
這家餐廳融合了昭和復古的氛圍與現代感十足的空間設計，是值得輕鬆光顧的受歡迎店鋪。
以秘傳的海老出汁為基礎，搭配明太子、奶酪、魷魚墨汁、咖喱等多種創意料理。鐵板燒特有的香氣與現場感令人享受不已。
・元祖エビ出汁もんじゃ 1,639円
濃郁的湯汁中瀰漫着蝦的香氣，是這道菜的主料。配菜中的海苔和魷魚也口感酥脆，通過鐵板烘烤的方式，更能凸顯出它們的香氣，讓人從頭到尾都享受得不盡乏味。
・豆腐チーズカレーもんじゃ 979円
香辣的咖喱與絲滑的奶酪相結合，堪稱絕配。通過用鐵板烘烤的方式，增添了更多的香氣，使得這道菜既具有雜食感，又令人滿足，真是讓人難以抗拒的美味。
店內設有櫃枱和餐桌，可容納單人飲酒或團體聚餐。無論是約會、女子聚會、下班後小酌，還是購物後的餐點，都非常適合各種場合。此外，還提供含酒水的套餐和免費飲食計劃，非常適合舉辦宴會。
距離地鐵東梅田站步行僅5分鐘。位於惠特梅田美食區泉之廣場的NOMOKA，是一家於7月18日開業的店鋪，在這裏可以品嚐創意麻婆豆腐。
喜歡蝦的人絕對不能錯過！這款用濃烈的鮮味和香氣搭配脆爽口感的蝦湯料理，絕對讓人回味無窮。此外，還有結合和風及亞洲風味的改良擔擔麪，以及喜歡的鐵板燒等美食可供選擇。
▼ 元祖エビ出汁もんじゃスペシャル 1749円
這道菜中包含了大量的配料：蝦、明太子、魷魚、嬰兒蝦、米粒、奶酪、葱、紫色捲心菜等。由於加入了帶有蝦味的湯汁，這道菜簡直美味到讓人無法抗拒，簡直讓人欲罷不能。
▼ タイ風ココナッツカレーもんじゃ 1089円
這款正宗的香料咖喱風味本格煎菜，充分保留了絞肉和椰子奶的鮮味。在香料的辛辣之中，又帶着温和的滋味與鮮味。
▼唾液味鱷梨 649日元
這道用辛辣醬料調製的調味品，絕對是讓人欲罷不能的美食。
▼胡麻まみれザーサイ 429日元
這道菜將芝麻醬與芝麻一起烹製，味道濃郁。芝麻的口感與芝麻醬的風味相得益彰。
▼各種食材可以捲進的蛋燒料理，幾乎全是蟹肉味的蛋燒，價格為649日元
鬆軟的雞蛋焼物與蟹肉的口感差異，正是其美味之處的魅力所在。
▼蝦香煎醬汁燕麥三明治 3個 627日元
口感脆爽、令人難以抗拒。這種口感彷彿是在品嚐明蝦味噌料理一般。
▼麻辣台灣炒麪 1089日元
蛋黃呈現出温和的味道，而那令人難以抗拒的麻辣口感則能夠激發食慾。
本店のもんじゃ焼きでは、下町風のウスターソースやトッピングを選んでカスタマイズされた定番の味も楽しめます。外側はパリっとした香ばしい食感で、中はふんわりとした魅力的な食感です。
