根據季節特別推出的美味食材，由職人們精湛的手藝讓其更加鮮明！這真是個一流的寿司店啊！！
2023/09/21更新
今日は有給を取って、地元で最も優れた寿司屋、あおやまに立ち寄りました。あおやまは、昼でも夜でも同じような新鮮な食材を提供してくれるお店です！
今日も、カニやフグをはじめとする最高の食材が次々と提供されました。どの食材も絶品で、来て本当に良かったと心から感じる一杯ばかりでした。
從平常的品質來看，在這麼多不同的壽司店中，我不能輕易斷言，但阿洋山壽司確實是最美味的。遇到這樣的店鋪實在很難得。
尊敬的用餐者，请继续支持我们，期待着您的光临。
今天，我去了我最喜欢的寿司店——青山寿司。无论何时去，这家店都能提供同样美味至极的食材。
阿洋山さんは、昼でも夜でも変わらないネタを提供してくださるので、いつ訪れても最高です。大将が見て仕入れてくるネタは、時期に関係なくその日に最も良いと思ったものを選んでくれるので、間違いなくどれも美味しいです。
今日も色々な料理をいただきましたが、どの料理を食べても本当に美味しいです！！この時期は蟹が最高に美味しいです。予約をすれば、その時に一番良い蟹を仕入れてくれます。
此外，我总是首先选择刺盛作为首选的食材。这种刺盛简直就像是一场“当日最佳食材评选大赛”一样，对于如何搭配当天提供的寿司来说，刺盛确实是最理想的食材选择。
今天真是棒极了。一如既往的绝佳素材，感谢各位的美食提供！！！
今天，我造访了自己有史以来最钟爱的寿司店——青山馆。每次去青山馆时，从预订开始就满怀期待，而那种巨大的期待绝对不会落空。
每次在那个时候、那一天，我们都能享受到最棒的美食。而今天，确实也是一句最棒的描述。
首先，在这个季节里，确实有一些美味的松叶蟹。不过今天提供的还是来自鸟取县境港产的松叶蟹。上次来时品尝的是香住产的松叶蟹，当然那次品尝的也很美味。不过我个人更喜欢今天的松叶蟹，因为它的肉质更加饱满，味道也更加浓郁。
此外，最近在冬季可以品尝到非常美味的鳝鱼。不过，冬季的鳝鱼确实更加美味！今天的鳝鱼干也非常美味，肉质紧实，味道浓缩得恰到好处，真是令人回味无穷。而且，和往常一样，鳝鱼的白子也是美味无比！虽然鲷鱼的白子也很美味，但鳝鱼的白子确实与众不同。
大將嚴選的寿司食材，不用多說，今天的食物當然是最美味的了。無論吃什麼都沒有錯。每樣食物都非常美味，最後還有新的貝類加入。雖然還是養殖的，但新鮮的貝類果然很棒啊！！
尊敬的用餐者，感谢您总是提供如此出色的美食。
今日は、自分の経験の中で最高のネタを提供してくださるあおやまさんの店に伺いました。子供の頃から様々な寿司屋に伺ってきましたが、今はここだけが特別な場所になりました。
在阿洋山餐厅提供的食材，总是非常美味！！我对此感到由衷的赞叹。这也就难怪了，因为阿洋山每天都会从市场上采购他认为当天最优质的食材，不仅根据季节来选择，而且只选择大厨认可的食材。
在這個季節，松葉蟹當然是最棒的選擇了。不過，如果大廚認為松葉蟹的品質無法達到他的要求，那麼他就不會採購松葉蟹了。今天，大廚認為的松葉蟹就是最棒的選擇。雖然這些松葉蟹的體積很小，但味道卻非常出色。就是這樣的松葉蟹啊。
今日も、自分が食べたいものと、職人さんがオススメするものをどちらも食べましたが、どちらを食べても本当に美味しかったです！！お寿司って、こんなに美味しいんだと思わせてくれるのが、あおやまさんのお寿司です。毎回、そう心から思わせてくれます。
此外，不仅食物美味可口，与大厨和工匠们的交谈也令人感到愉快，让人真心觉得来这里很值当。我总是要求他们用原创的方式制作料理，而为我制作的工匠还开玩笑说：“我在社交媒体上发布了这个哦！”这让我感到非常开心！
非常に美味しい寿司と楽しい会話を提供してくださり、本当に感謝します！
今日は恒例の大晦日です。実家で「青山さん」の寿司を食べます。
阿洋山さんは大晦日には店舗で提供することができませんが、事前に依頼すれば最高の食材を持ち帰ることができます。
請幾樣絕對不能錯過的料理，並請大廚推薦一些特別的食材。每年，都能從當季最棒的食材中挑選出自己喜歡的食材，因此能享用到最合自己口味的美味寿司。
今年も最高の赤身料理を始めとして、本当に美味しい寿司や刺身が揃っていました。個人的には今年のMVPはウナギです。いつも美味しいですが、歯応えも含めて特に美味しかったです。
尊敬的用餐者，请务必明年也再来品尝我们的美食。
今日は、自分が考える日本一の「青山さん」の店に伺いました。
每次進入這家餐廳時，我總是忍不住心想，究竟為何青山家的壽司和食材能如此美味呢！因為它們會根據季節提供最適合的食物，所以當然不會感到厭倦。每次來到這裡，我都真心覺得食物非常美味！！
如同往常，首先從刺盛開始。在這裡，可以大致了解當天的推薦料理。而在進入寿司區之前，會先享用鯛魚等當日特別美味的食材。如果預約來訪，我們會很高興地看到大廚為我們準備了喜歡的食材。
在選擇食材時，會結合自己喜歡的品種和推薦的食材。對於推薦的食材，他們也是根據我的喜好來選擇的，所以每一道菜都是我喜歡的品種啊！！！
尊敬的用餐者，今天的餐点真是美味極了。我真心觉得，青山餐厅是全日本最棒的！！！
今日は突然寿司が食べたくなり、2日連続でおおやまさんを訪れました。急な連絡でしたが、奥の個室のカウンターを開けていただきました。
雖然連續兩天都這樣，但食物實在是美味，所以完全沒有問題。不過老闆很體貼，特意提供不一樣的美食，避免和昨天重複。有炸松茸、炸鰻魚的肉塊，還有與平常不同的美味料理。
戸井的マグロも昨日とは違って刺身で提供されました。まさに大将の腕前は素晴らしいですね、あおやまさんの実力を感じました。
「ウニイクラも、いつものとは違うスタイルにしてみましょう。ミニ丼のような形にしてもらいました。これは本当に美味しくて、不思議な笑いを誘います（笑）」
尊敬的用餐者，请继续支持我们吧！！！
今日は、自分の経験の中で最も美味しい寿司を提供してくれる「あおやまさん」にお邪魔しました。
今年は暑い日が続いたため、国産の松茸がなかなか手に入らないとのことでしたが、ついに入手することができました。そして、毎年楽しみにしているあおやまの土瓶蒸しを、今年初めて味わうことができました。
這家餐廳的「土瓶蒸し」果然是最棒的。不僅是松茸，所有食材的結合所產生的美味程度真是令人驚嘆！！鱧、松茸、甜鯛——這些最優質的食材不僅作為食材，還能為湯底帶來極佳的味道！！！
此外，當天的戸井鮪魚也有少量提供。戸井鮪魚的品質甚至不遜於大間鮪魚，甚至有時被認為比大間鮪魚更美味。實際品嚐後，我驚嘆不已——赤身部分味道濃郁，而鮪魚部分則具有極佳的風味，完全沒有那種令人不喜歡的膩味！！！
感謝します。今後もどうぞよろしくお願いいたします！！
今宵は、自分の史上最高に美味しい寿司を提供してくれる青山さんへ。
9月も中盤に入り、夏から秋へと変わりつつあります。旬の食材も少しずつ変化してきています。
今日も鱧は最高に美味しかったですが、今日はついにフグの登場です。出始めとは思えないぐらいに味も濃く、身も大振りで食べ応え抜群のフグは、これからどこまで美味しくなるのかと今から楽しみでなりません。
今天也首先品尝了刺盛，尽情享受了当天的推荐菜肴。之后，则继续享用握り寿司。
這些都是我喜歡的食物，無論選擇哪一道菜都非常美味。今天真的有許多讓我覺得來這家店很值的餐點。
感謝します。今後もどうぞよろしくお願いします！！
今天一定要去青山餐厅，他们提供的寿司绝对是史上最棒的！！！
阿洋山さんは明日から盆休みの代わりの連休に入るとのことで、今日はいつもよりネタが少ない状態でした。
基於上述原因，今天從老闆那裡得到了「請完全交給我來處理」的指示，因此我完全將一切交給了老闆來處理。
因此，一直以来都非常美味的青山寿司，这次更加美味了。此外，还能品尝到一些平时无法享受到的原创寿司！！！这样一来，每次都想完全依赖这家店的服务了（笑）。
感謝します。
因為回去了老家，所以去了一家我认为最棒的「青山」餐厅。
如往常般，開始的選擇是刺盛料理。由於已預訂了位子，抵達時便立刻享用了最棒的刺盛料理。
The selection of ingredients is based on the sashimi items that we liked, along with recommendations from the chef and the skilled staff. All the dishes are delicious, which is quite surprising.
感謝します。またぜひお願いします！！！
這是一家位於八事附近的寿司店。
有カウンター席、個室も用意されています。
我從以前就非常喜歡寿司，吃過各種各樣的寿司，但我認為這裡的寿司是最美味的！！！
這家餐廳的食材種類豐富且新鮮，能夠在每個季節提供當季最美味的食材！！！
通常は刺身の盛り合わせから始め、旬の食材を存分に味わいます！！！
此外，大厨和工匠们的故事也非常有趣，他们让寿司的味道更加出色了！！！
希望の方々にもぜひ味わっていただきたいです！！！
這次投稿的「青山」餐廳，是我於1年前，即2023年4月16日的夜晚造訪的。基本上我不會再投稿過去的訪問記錄，但由於這次是經常光顧的「青山」餐廳，且日期也很明確，所以決定投稿了m(_ _)m
阿洋山さんは、その時期に最高のネタを大将が厳選して仕入れてくれるので、その日1番美味しいものをいただくことができます。まず最初に必ずいただくのが、刺盛です。その日の最高のネタを詰め合わせた刺盛は、オススメが何か分かるので必食です！！！
此外，只有在獲得最優質的萤鳀魚時才能享用的串燒真是令人難以抗拒。因為可食用期間相當短，所以建議一定要在適當的時候品嚐哦！
因為最近沒有去過，所以真希望可以再去一次！！
