如照片所示，從10點30分開始的接待流程進行得非常規範。我是以第二次、第一個人的身份進入的。其實，我剛好在接待時間開始的10點半時就到了現場。不過，似乎中國人並不多，所以很快就被安排進入了店內。味道還算不錯，我一直覺得這家店可能是全香港最好的吧。選擇的是「出汁黒」的大份套餐和蛋花飯。雖然價格有點高，大概2000元左右，但這是為了紀念而選的。
感覺上，這家店的麵並非自製的，而是訂購了三河製麵廠的產品。因為我親眼看到麵被運送過來了。
因為午後のラーメン屋さんが残念だったので、思い出作りのために来てしまいました。今回は1番を注文しました。店員と相談したところ、私の好みには出汁の黒がオススメだそうです。昨日も同じものを注文しましたが、昼間は大盛りを食べたので、今回は並盛りにしてもらいました。5時20分に到着しました。開店直前に大雨が降り、オペレーションが大混乱になりましたが、無事に食べることができました。作業している様子を見ると、醤油の濃さはそんなに強くないようですね。でも、ここが美味しいのはスープのおかげだと確信しています。
我利用上次的体验，在4点半左右去了这家店。其实店已经开始接待客人了，并不是开店之后才接待。据说傍晚时分是从4点开始接待的。所以大概在17点半左右就能进去吧。我拿到了整理券，算是第一轮排队的机会。点的是平时的菜单：大盛装的出汁荞麦面和蛋浇面。自从去年以来，这家店的料理真是非常美味，真想再吃一次。虽然不太明白，但感觉鲔鱼的出汁和酱油有着某种秘密之处。工作人员确实有所变动，所以有点担心，但味道并没有受到影响。
在等待的時候，我突然往後看，發現有16個人排隊。現在是5點鐘。因為隊伍太長了，所以開始發放整理券。幸好，這次是第一次進入，所以還算幸運。這家拉麵店的特點就是對調味料的追求。我也帶著店裡的「黑七味」和「粉山椒」來了。這家店位於祇園區。雖然都是一樣的套餐，但我選了「出汁黑大盛」和「蛋花飯」。果然很美味。結賬時，整理券好像已經賣完了。總共花了2050日元。現在是6點鐘了。真是人氣爆棚啊。
我本以為會發放整理券，所以在一個小時前就到了這裡，但並沒有發放任何整理券。已經有兩位遊客在等待了。現在是10點40分。雖然不太清楚排隊的人數，但大概有30人左右。大多都是外國人。價格也越來越不穩定，以出汁蕎麥大盛和蛋花飯為例，價格超過2000元。
現在は11時を直前にしています。行列はおそらく50人以上になっています。だんだんと近づきにくくなってきています。今日は平日の月曜日なのに…休日はどうなるのでしょうか？食べるのはあっという間ですが、やっぱり美味しいですよね。
順便券は店が開店してから配られるとのことでした。誤解でした。そのため、列はすぐに短くなりました。
這是我第一次使用整理券制度來預約的餐廳。我是在11點10分到的，店家給了我整理券，指示我要在12點15分之前到達。所以現在我要前往京極。如果按時返回，就可以排隊等候了。大概需要等待30分鐘左右。我大概在12點50分開始用餐吧，食物確實非常美味。這次選的是出汁黑大盛和蛋包飯。總共花了2050日元，比昨天便宜了300日元。因為昨天吃了不愉快的餐飲，所以這次的食物讓我覺得很美味。
10時半に到着しました。すでに8人が待っていました。観光客が多いようです。貝の出汁を売っているところですが、私はいつものように出汁と卵かけ、ご飯を注文しました。それでも観光客は多いです。これでは平日も週末も全く関係ありません。味は言うまでもありません。京都に来たらまず寄るべき店です。咳をしている観光客がいました。ワクチンで彼らの健康を願っています。
我已經來過10次以上了。這次是第一次寫評論。星期六開店前15分就到了。這次能夠排到第二位。吃完飯後，20分鐘後離開店時，已經有30多人在排隊了。我吃的是出汁蕎麥粉的黑拉面和蛋包飯。雖然也吃過其他食物，但覺得這道料理最棒了。