我們在18點預約了這家餐廳，是和朋友兩個人一起去的。
在之前的店铺位置，竖立着一块告示牌，上面写着：“因店铺搬迁工程，现临时店铺仍在营业中”。
當我前往臨時店鋪時，在一座古老建築物下方看到了一個告示牌。
我於30分前抵達，但卻被安排到了座位上。
The appetizer was potato salad.
我們點了以下料理：今日推薦的菜單中的生柿兩個人份、スジコ巻き一串，以及伊クラ、ホタテ、ホッキ貝、青ヤギ、ツブ貝、地ダコ、ダルマイカ、サーモン、赤ムツ炙り、昆布〆平目、平目、〆さば的握り各兩貫。
首先，生番茄出现了。
比想像中要大得多。
非常に新鮮で滑らかな口触り、塩加減もちょうど良かったです。
過了一陣子之後，握り菜被端上桌了。
這家餐廳的食材並非市售品，而是由店家自行調味的。
這隻青羊的口感略帶甜味。
ホッキ貝とツブ貝は、コリコリとした食感でした。
鮭は脂っこくなく、さっぱりとした印象でした。
鮭魚は肉厚でした。
このサーロインは酸味がほとんどなく、生のような感じでした。
每一道菜都新鲜可口，真是今天的推荐之选。
吃完飯後，我們點了兩份生鮮サーモン和鯡魚刺身、一份芝麻沙魚燒，還有一份鴨肉排。
這是從生鮮サーモマ和鯡魚的刺身中取出的。
サンマも脂が乗っていましたが、イワシの方が脂が乗っていました。
接著上桌了芝麻鳀魚燒。
油分が少なく、ごつごつとした感じでした。
這家店的盐分量比較多，而且味道讓人更想飲酒。
最後にはザブトンステーキが出されました。
非常に柔らかく、ほんの少し噛むだけで十分でした。
放入口中咀嚼之後，不知不覺中就消失了。
食べ終わった後、子持ちシャコ刺身と青ヤギ刺身をそれぞれ一人分ずつ、そして生レモンを二人分注文しました。
首先，有子持ちシャコ和青ヤギ的刺身被放在同一个盘子里端了上来。
這家店的鮑魚肉質豐厚，鮑魚的味道十分濃郁。
這隻青山羊的鮮度很好，口感有嚼勁。
最後には生の柿が出てきました。
最初に食べたカキと同じく、新鮮で美味しかったです。
