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距離神泉駅步行僅8分鐘
営業時間
17:00~次日1:00
週末は12:00から翌日の13:00まで
推薦
名物市串カツ ¥800(定番5本盛り)
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我們今天參觀的是位於神泉站附近的“串カツ田中 神泉店”。
這家店位於大街上,但周圍並沒有很多餐飲店,因此,掛滿燈籠的暖簾作為門簾迎接顧客的外觀顯得格外引人注目。
踏入店內後,會感受到一種明亮而充滿活力的氛圍。不過,與其他的串カツ店相比,由於當地的特色,也能看到一些媽媽和孩子們一起前來用餐的桌子。
雖然大部分座位都是桌子形式,但也有吧枱座位。印象中,有1到2人的顧客會被引導到吧枱座位上。
這種餐廳的氛圍並不刻意炫耀,反而讓人感到舒適。無論與誰一起前往,都能輕鬆享受其中,營造出一種放鬆自在的氛圍。
首先點上的,是這家店的代表性美食——串カツ。牛肉、雞肉的肉串以及蔬菜串一個接一個地被炸出來,包裹在清爽的衣料中呈現在顧客面前。將帶着熱氣的串放入禁止二次醃製的醬汁中,食慾自然會被激發起來。串的種類非常豐富,選擇上的樂趣也是這家店的一大魅力。由於是夏天,還有玉米等適合孩子食用的串,無論是大人還是小孩都能享受的美味餐廳啊。
而這次特別讓我感興趣的,是“無限大蒜荷爾蒙串”。這款產品在上市僅兩週的時間內,銷量就突破了100萬本。品嚐一口後,就能感受到荷爾蒙特有的口感與香氣,而大蒜的濃郁風味也表現得非常明顯。這種串燒體積較小,食用起來很方便,讓人忍不住想要再吃下一串。雖然每串的價格僅為50日元,但確實值得多吃幾串。
附加菜也很豐富,比如“味噌魷魚”的清爽口感非常適合作為配菜。而“田中的肉豆腐”則通過濃郁的湯汁讓豆腐和肉的結合呈現出一種沉穩的味道。另外,“出汁卷蛋”的做法非常獨特,人們可以自己動手製作,小爐灶和蛋液會被端上桌,烹飪的過程也成為了一種體驗。當多人一起用餐時,誰來做這道菜會引發一陣熱鬧的爭論,這確實是一份比食物本身更值得記住的美食。
作為一份風格獨特的菜單,我們選擇了名為“トロがりたく”的菜餚。這道菜將魚肉的柔軟油脂與調味料完美結合,其獨特風味與油炸食品截然不同,為用餐體驗帶來了全新的享受。餐後,我們還點了一份“ソフトアイス(マスカット味)”,清新的甜味讓口腔得到清爽的洗禮,非常適合作為以油炸食品為主的餐食的收尾選擇。
此外,這家店獨有的趣味性體現在“チンチロ”上。通過擲骰子來決定飲料的大小和價格,人們會根據擲出的點數而興奮或沮喪,這樣的場景在各地的桌子上都能看到。不僅可以通過品嚐料理來享受樂趣,還能以遊戲的方式增添氛圍,這可能是“串カツ田中”作為居酒屋受到許多人喜愛的原因之一吧。
大口で串を食べ、サイドをつまみ、サイコロで楽しむ。そんな気軽に楽しめる空間がここにはあります。料理の種類や體験要素が多彩に揃っているため、気の合う仲間と集まる場としても、一人でふらりと立ち寄る酒場としても、心地よく過ごせる場所だと感じました。





