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距離神泉駅步行僅8分鐘
営業時間
17:00～次日1:00
週末は12:00から翌日の13:00まで
推薦
名物市串カツ ¥800（定番5本盛り）
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我們今天參觀的是位於神泉站附近的“串カツ田中 神泉店”。
這家店位於大街上，但周圍並沒有很多餐飲店，因此，掛滿燈籠的暖簾作為門簾迎接顧客的外觀顯得格外引人注目。
踏入店內後，會感受到一種明亮而充滿活力的氛圍。不過，與其他的串カツ店相比，由於當地的特色，也能看到一些媽媽和孩子們一起前來用餐的桌子。
雖然大部分座位都是桌子形式，但也有吧枱座位。印象中，有1到2人的顧客會被引導到吧枱座位上。
這種餐廳的氛圍並不刻意炫耀，反而讓人感到舒適。無論與誰一起前往，都能輕鬆享受其中，營造出一種放鬆自在的氛圍。
首先點上的，是這家店的代表性美食——串カツ。牛肉、雞肉的肉串以及蔬菜串一個接一個地被炸出來，包裹在清爽的衣料中呈現在顧客面前。將帶着熱氣的串放入禁止二次醃製的醬汁中，食慾自然會被激發起來。串的種類非常豐富，選擇上的樂趣也是這家店的一大魅力。由於是夏天，還有玉米等適合孩子食用的串，無論是大人還是小孩都能享受的美味餐廳啊。
而這次特別讓我感興趣的，是“無限大蒜荷爾蒙串”。這款產品在上市僅兩週的時間內，銷量就突破了100萬本。品嚐一口後，就能感受到荷爾蒙特有的口感與香氣，而大蒜的濃郁風味也表現得非常明顯。這種串燒體積較小，食用起來很方便，讓人忍不住想要再吃下一串。雖然每串的價格僅為50日元，但確實值得多吃幾串。
附加菜也很豐富，比如“味噌魷魚”的清爽口感非常適合作為配菜。而“田中的肉豆腐”則通過濃郁的湯汁讓豆腐和肉的結合呈現出一種沉穩的味道。另外，“出汁卷蛋”的做法非常獨特，人們可以自己動手製作，小爐灶和蛋液會被端上桌，烹飪的過程也成為了一種體驗。當多人一起用餐時，誰來做這道菜會引發一陣熱鬧的爭論，這確實是一份比食物本身更值得記住的美食。
作為一份風格獨特的菜單，我們選擇了名為“トロがりたく”的菜餚。這道菜將魚肉的柔軟油脂與調味料完美結合，其獨特風味與油炸食品截然不同，為用餐體驗帶來了全新的享受。餐後，我們還點了一份“ソフトアイス（マスカット味）”，清新的甜味讓口腔得到清爽的洗禮，非常適合作為以油炸食品為主的餐食的收尾選擇。
此外，這家店獨有的趣味性體現在“チンチロ”上。通過擲骰子來決定飲料的大小和價格，人們會根據擲出的點數而興奮或沮喪，這樣的場景在各地的桌子上都能看到。不僅可以通過品嚐料理來享受樂趣，還能以遊戲的方式增添氛圍，這可能是“串カツ田中”作為居酒屋受到許多人喜愛的原因之一吧。
大口で串を食べ、サイドをつまみ、サイコロで楽しむ。そんな気軽に楽しめる空間がここにはあります。料理の種類や體験要素が多彩に揃っているため、気の合う仲間と集まる場としても、一人でふらりと立ち寄る酒場としても、心地よく過ごせる場所だと感じました。
