首先令人驚訝的是,雖然這家店是經營天婦羅的,但提供的鐵板燒菜單非常豐富,而且對於酒水的選擇也極為講究。
And above all, it's absolutely impossible to do this at a monjya-roasted restaurant!
我認為這裏的海鮮食材的質量非常出色。
首先,當看到活牡蠣時,就能感覺到這並非尋常之物*
而且,比起去奧斯坦酒吧之類的餐廳,這裏的美食要美味得多哦*
根據主人的説法,他們使用的是在這個時期最優質的地區的牡蠣。無論是烤牡蠣還是生牡蠾,所使用的食材都是品質上乘的!
這次品嚐的生牡蠣產自北海道,其甜美與口感都堪稱一流。
我個人非常喜歡生牡蠣,雖然我比較挑剔,但這次的口感出乎我的意料,讓我感到驚喜。
非常美味,差點就忘了——這是一家手抓飯的店鋪!
作為海鮮烤菜,我們點了鮭魚肝烤菜。
這也有一種特別的感覺*
由於是スルメイカ,所以肉質非常鮮嫩!
その弾力は特別で、さらに以下の要素も素晴らしい味わいを醸し出しています。これはまた、お酒と一緒に楽しむのに最適な一品です!
一聞到那令人愉悦的香氣,簡直讓人無法忍受了!真是那種讓人無法抗拒的感覺呢*
等待烤好的食物真是令人期待啊*
由於只有一個人,所以可以直接從鐵板上品嚐美食,那種幸福感簡直難以用言語形容啊*
此外,海鮮的鮮美讓人幾乎忘記這是一家烤肉店!
那麼,接下來呢!
期待您的光臨!
雖然對除了もんじゃ焼き之外的食物也給予了高度評價,但這裏的真正主角還是もんじゃ焼き啊!
期待感が高まります!
由於這次的體驗非常滿意,因此期待更加美好*
我根據店鋪的推薦,點了一份鹽焗菜。
由於使用了柚子胡椒來調味,所以感覺非常新穎!!
以充分發揮出汁的湯為基礎,因此雖然味道較為温和,但口感卻非常濃郁。
這根本停不下來——!
此外,還通過濃縮柚子來改變味道,同時做出了不讓人感到厭倦的巧妙設計——
這真令人高興♪
真是個厲害的人啊。
這真是我再想來的餐廳!





