冷たくなったが、それほど寒くもない
因為天氣正好,所以順便一起散步吧
我和爸爸一起步行前往这家餐厅。
打開了那扇經過時間的門後,只看到櫃檯座位而已。
啊?会不会是兩個人坐不下呢?我這樣想著…
在櫃台座位的最後方,只有兩個座位是空的。
午餐只有握寿司(1,100日元)和刺身(1,100日元)。
雙方都提供着おうどん。
既然如此,那就各自点些吧。
啊,我還想要一瓶啤酒呢~(^m^)
坐下來後,眼前立刻擺放了一個裝有消毒液和筷子托盤的容器。
瓶ビールはスーパードライです。
因為我點了酒精飲料,所以服務員送來了酒。
お通しはちりめん山椒です。
山椒のアクセントが美味しい♪
後には、握り寿司、チャリシャ、おうどんが提供されました。
在櫃檯上放置著辣椒作為調味料。
不假思索地,爸爸把食物“咚”地扔进了碗里。
大廚慌てて、「入れすぎると辛いよ!」と教えてくれました。
然而,將唐辛子當作蔥來使用的爸爸
放入了大量的食物,現在已經為時已晚了(^_^;
「嘎啦啦——!」他大喊着(笑)
我以手勢表示,請換上我的おうどん。
我無法吃那種食物,所以只是輕鬆地吃了碗烏冬。
我也把我的那份給了爸爸。
這家店的料理是きつねうどん。
このスープは関東風のスープです。
相較於套餐的價格而言,這道烏冬料理的品質還算不錯。
握りは7貫と巻物です。
這裡的食材新鮮,味道很棒。
この寿司はしっかりと握り込まれており、本当に美味しいです。
雖然店內空間較為狹窄,但老闆和女將的個性魅力確實體現於整間店中。
舒適な空間です。
如果可以的话,就不想要乌豆腐了,所以请再多做一些握り寿司吧。
我還點了一瓶啤酒,想好好享受一下寿司的滋味。
當我問父親是多久以前開始擔任大廚的時候,他回答說已經擔任了53年。
您在这片土地上经营已久了啊。
請繼續努力下去吧。
這些寿司真美味啊~♪
我還想再來一次呢。
非常に美味しいお食事をありがとうございました。
----------------------------------------
新年快樂哦☆
今年もよろしくお願いします。





