◆五穀田舎定食 1180元
可以輕鬆地品嚐和食，對喜歡雜穀米的人來說絕對不容錯過的店♪
想吃鯖，但鯖的表皮烤得酥脆，非常美味！！
等了30分真是值得啊(笑)
雑穀米は無制限に追加可能ですが、もう少し自制心を持って利用するべきです……無駄な努力ではありませんよ？？
非常に美味しいお食事をありがとうございました(^^)
在 Instagram 的「yuichi.gourmet」頁面上，我們會幾乎實時地更新內容。
如果觉得不错的话，请参考并关注那边的内容。
https://www.instagram.com/p/B2MB68GgCsW/?utm_source=ig_web_copy_link
可以品尝到美味的日本料理的五谷食品。时隔已久，终于又去了一次。
這家餐廳看起來像是連鎖店，但附近卻找不到分店，所以想吃時就特地前往。今天也是因為媳婦的請求才去的。稻澤店的優點就是五穀飯和味噌湯可以隨意加量，對於食量大的我來說真是太好了……
在進入餐廳之前，我和妻子商量了要點什麼菜，最後決定點「鵝肝大根定食」。當我準備點餐時，餐廳前的巨大告示牌上顯示著「有鵝肝大根」的提示，但當時是開店後的11點30分左右，被告知鵝肝大根已售罄。雖然沒有鵝肝大根，但我覺得也沒辦法了。不過，五穀旬菜定食中是可以提供鵝肝大根的。真是搞不懂啊。
因此，我点了一份五穀旬菜定食（1280日元），而自己则点了一份五穀田舎定食（1291日元）。
這道日式套餐包含七種美食：鵭刺身、鵭萝卜、鮭魚片、蔬菜炸蝦、腌菜、味噌湯、五穀米飯，以及甜點。
五穀田舍定食包含以下七道菜：烤鲔鱼、鸡肉黑醋醤油焗菜、肉豆腐、腌菜、味噌汤、五穀饭，以及甜点。
雙方都吃了各種食物，但最令我驚訝的是第一道入口的味噌湯。其溫度甚至稱不上適中，實在是極為濃口。雖然配料豐富，但吃完時已經變得冰冷了。
這家店的鯛刺身有五塊。其脂肪含量足以稱之為「大トロ」，對於喜歡鯛的人來說應該會滿足要求。鮮度也很不錯。
這道海魚和野菜的炸蝦雖然大小適中，但對我來說有點過於濃郁了。
烤鮭稍微烤得過了些。因為是靠近尾巴的部位，所以油脂的質感恰到好处。放在盤子裏的青葱和味噌，似乎也是與鮭肉一起食用才更合適吧？就算不加其他配料，也依然非常美味。
這道料理是將鶏肉的黒醋醬與普通炸雞塊、素炒的茄子、南瓜以及辣椒一起搭配而成的餡料。雖然適合搭配白米飯，但並沒有什麼特別之處。
肉豆腐的口感就像煮了数小时一样。味道确实渗透得很深，但对于喜欢将米饭和配菜一起食用的我来说，总觉得有点甜腻。
甜點可以自行選擇自己喜歡的東西，但上面寫著是每日不一的選擇，然而每次來到這裡，感覺都是放著一樣的東西。
或許是因為久しぶりで期待感もあったからかもしれませんが、サービスや味が落ちたように感じました。CPに関しても特にランチメニューはありませんし、定食メニューのほとんどが1000円を超えています。全体的に少し低めでした。
非常に美味しいお食事をありがとうございました。
