這是一家位於新開設的梅田グリーンプレイスの三樓的斯帕尼什餐廳。這家店剛剛正式開業，想必會非常熱鬧。原本打算先冷靜一下再來探索附近的其他店鋪，但下午時去探路時，卻發現這家店相對比較空蕩，於是決定就直接造訪一下。
如先所述，該餐廳位於上環綠意坊的三樓。餐廳的北側採用玻璃裝飾，這可能是為了能夠欣賞在淀川河段燃放的花火大會。或許，今年花火大會當天的預約已經滿員了。實際上，我試著在其他地方預約觀看花火，但未能成功。
這家店剛開業不久，因此環境非常美麗。天花板很高，空間十分寬敞，沒有隔斷。最裏面還設有一面大鏡，使得店內的空間看起來好像變成了兩倍大。北側是玻璃牆，因此可以看到公園的景象，而且應該也能觀賞煙火表演。因為在北方設有公園，所以視野非常開闊。有公園作為背景，背後還有高樓大廈，真是令人興奮的風景啊。不過，與預期不同的是，從19點左右開始就變得相當擁擠，座位幾乎都坐滿了。不過，並沒有感到那麼吵雜。因此，建議一定要提前預訂位子哦。
服務也很不錯。商品知識也非常紮實，當被問到「推薦的菜單是什麼？」時，他們並不是用「所有料理都很美味」這種讓人失望的回答，而是會明確地說「這道菜和那道菜是推薦的」。無論是因為教育做得非常到位，或者已經有客人提出這樣的問題而做好準備，又或者只是因為當時負責接待的員工性格如此，我實在無法確定。但無疑的是，我得到了非常棒、令人愉快的服務。
訂購는スマホを通じて行われるシステムです。下でも書いたように、今回はコースを予約していたので、訂購すると言ってもドリンク類だけでした。ワイン系のドリンクを訂購する際、ボトルなのかグラスなのかを確認するのに少し手間取りました。いや、値段を見れば分かると言われればそうなんですが、画像はすべてボトルだったので…。←違うかも知れませんが、そう記憶しています。
今回は、4,500円のディナーコースを予約しました。全6品からなるコースで、タパスは3種類選べ、メイン料理、米料理、デザートをそれぞれ選ぶことができます。ただ、選択肢が多すぎてかなり悩まされます。もちろん、食前酒を飲みながら、「今日は何を食べようか」と迷うのは、実際に食事をする以上にワクワクする瞬間です。しかし、慣れていない人にとっては少しストレスになるかもしれませんね。
特に米料理についてです。スペインではパエリアが有名ですが、こちらの店ではメロッソやカルドソといった料理も提供されています。パエリアについては説明する必要はないかと思いますが、メロッソはスープが少し多めでリゾットのような感じの料理です。カルドソはスープがたっぷりで雑炊風の料理です。今回はカルドソを選びましたが、他の料理もすべてスープが多めだったため、添付画像に写っている料理が映っていません。ごめんなさい。(^^ゞ
後で、個別メニューを確認してみたんですが、あら、フィディウア（ショートパスタを使って作るパエリア風の料理）があるじゃないですか。次回は、フィディウアを注文しよう…とか思いました。パエリアよりもフィディウアの方が好きなので…。←コース料理ではフィディウアは選択肢に含まれていませんでした。
從價格和飽腹感的來看，這家餐廳的價格相當高。即使是食慾旺盛的男性，也可能覺得分量有些多；而如果是夫妻同行，可能會無法吃完所有食物。
酒精類です。西班牙風のスプリングワインとしてはカバが用意されており、これは当然のこととしてあります。それからシェリーも…。フィノやパロ・コルタードがなかったような気がしますが、オロロソやクリームが用意されていたのは嬉しいです。まあ、最も嬉しかったのはチャコリがあったことです。チャコリは、伝統的には20cmほどの高さからエスカンシアという方法で注がれるものです。そうしたパフォーマンスを見ることができれば、本当に満足感が高まりますね。でも、テーブル席でそれを実現するのは難しいでしょう。
另外，虽然细节不多，但感觉没有西班牙特色葡萄酒的“綠色葡萄酒”（维诺·维尔德）。虽然有橙汁葡萄酒……
雖然每位客的單價較高，但這是因為我們飲用了啤酒、恰可里酒、白葡萄酒、紅葡萄酒，甚至雪利酒。如果只是平時飲用，相信單價應該會更合理一些。
