在鐵板上爆發的幸福！橄欖牛漢堡與溫暖人心的服務，這是一家美麗的餐廳。
在四国旅行中遇到的、高松的新地标！从瓦町駅步行一会儿，就能到达一栋大楼的二楼，那里有传闻中的百年老店**“Gril A Table”。这里能品尝到香川引以为傲的橄榄牛**，用铁板烧的方式烹饪，真是独一无二的地方。
這次我決定犒賞自己，享受了**「橄欖牛鐵板焼き套餐」**（芝士菲昂套餐：¥3,400）。這是一段約1.5小時的精彩美食體驗。
首先，来品尝这道前菜——腌虾。新鲜腌虾的口感与利口达奶酪相得益彰，搭配上的蓝莓带来的酸甜风味，形成了绝妙的和谐组合。接下来是太刀鱼，其柠檬黄油酱让柔软的鱼肉与清新的酸味以及浓郁的黄油风味完美融合，既轻盈又富有层次感。
そして、本作の主人公であるオリーブ牛ハンバーグが登場です。特注のチーズフォンデュソースを注文したため、ハンバーグは文字通り「チーズの海」に埋没しています！その見た目は圧倒的で、写真撮影にも最適です。オリーブ牛には全く脂っこさがなく、赤身の旨味が凝縮されており、チーズの濃厚さにも負けない肉本来の美味しさをストレートに感じられます。夏野菜のゴーヤも入っており、さっぱりと食べ進められる工夫も嬉しいです。
飲食後のデザートとして提供される吉田牧場の塩ミルクジェラートもまた格別です。季節のフルーツが惜しみなく使われ、塩気がミルクの甘さを引き立てる大人な味わいです。和三盆が添えられたコーヒーまで、一切の妥協がない本格的なクオリティに、マスターの温かい人柄が滲み出ています。
這位來自德島的店主非常友善，甚至還讓我聽到了有關橄欖牛採購的特別故事。環境舒適度達到頂級水平。料理的美味、服務的質量、對食材的嚴謹要求——在這些方面都給了我極高的滿足感。強烈推薦大家花時間享受這次極致的體驗！
【⭐️絶対に間違いない看板メニュー⭐️】
✨✨✨◉橄欖牛鐵板焼きコース。前菜・魚介鐵板焼き・サラダ・メイン料理・飯・味噌汁・デザート
咖啡/红茶
外觀・味道：可以選擇4種不同的醬汁。
¥3100。デミグラスソースコースの場合
¥3400。チーズフォンデュコースの場合
【套餐菜单详情】
1. 前菜
外觀・味道：蝦的醃漬口感鮮美！利口芝士帶有藍莓的甜美風味，成為了很好的點睛之筆！阿保牛的燉牛肉非常柔軟且美味！
¥1800。
2. 太刀魚的醬汁黄油風味。
外觀・味道：肉質非常柔軟且富有彈性。具有酸味風味，並融合了黃油的風味，實在是非常美味！
¥2500。
3種類のオリーブ入り牛肉ハンバーグ
Appearance & Taste: Not greasy, the meat is fresh and allows one to taste the meat directly. There’s plenty of summer vegetables like green peppers. The cheese fondue sauce is a must-try, as it’s like being buried in a vast sea of cheese. The demiglace sauce has a balanced acidity and rich texture, making it delicious.
¥1800〜2200
4吉田牧場の塩ミルクジェラート
外觀・口味：以精益求精的食材為基礎，搭配當季水果，並加入適量的鹽，使甜度與其他味道達到完美平衡，非常美味。餐具方面也十分用心，真不愧是專業廠家所製造的產品，令人驚嘆。這不是一般的小作坊製作，而是真正具有專業水準的產品，這充分體現了店主溫柔的人性，真是令人高興。
¥1000。
5カフェ付き
外觀及味道：糖漿和三盆以及餐具都非常有品味。這種咖啡感覺就像是在正規的咖啡館裡品嚐到的☕︎
¥1000。
※对于套餐而言，各道菜的价格是根据满意度来估算的，并以一般价格来计算。总计为¥8000。
◆店舗情報・総合満足度◆
★事前の口コミ確認情報: ランチコスパが高い、ふわふわのオリーブ牛ハンバーグ、阿呆牛など。
・平日は11:30に利用
※入店手順等:鉄板が見えるカウンターで案内を受け、サービスが始まります。約1.5時間の素晴らしいサービスです。
・除了現金之外，還有其他支付方式
■お店の場所：瓦町駅から徒歩10分程度の範囲内にある2F
《店內清潔感十足的氣氛・服務・料理等：》
柜台有10個座位，4組餐桌，還有一間私人包房。店主是來自德島的人，和他聊了很多，給人一種友善而溫和的感覺。環境很舒適，所以想再來一次。他們的橄欖牛和阿保牛都非常出色，對食材、餐具以及店內裝飾都十分用心，內部設施也很棒。另外，他們在午餐時還提供單品橄欖牛的選擇，所以下次一定要點橄欖牛！據說，橄欖牛是通過特別的採購渠道獲得的，因此只有少數店鋪能提供這種美食。聽了老闆的解釋後，我完全同意了！
《個人的主觀や懸念事項》
・適合する人：サービスや料理の美味しさなど、満足度の高い内容を求める人
・不適合の方：時間がない方
・盤子の容量が少ない⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★多
・服務品質：低⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★ 高
・価値・コスパが悪い⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★ 良
・整體上非常に清潔で、汚い部分は全くありません。⭐︎ ⭐︎ ⭐︎★ ⭐︎ とても美しいです。
・訪問の難易度は低い⭐︎ ⭐︎★ ⭐︎ ⭐︎非常に高い
・味道的浓郁程度：淡⭐︎ ⭐︎ ★ ⭐︎ ⭐︎ 浓郁
・值得一游的餐厅 ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★ 有
・獨創性★⭐︎ ⭐︎⭐︎ ⭐︎連鎖感
・交通アクセスが悪い⭐︎ ⭐︎★ ⭐︎ ⭐︎
・食材の鮮度が高く、生きた状態で提供されている。⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★⭐︎新鮮。
■電源タップ:× 無線LAN:×
■トイレの清潔感:◯
以上のことから、総合評価は90点です。（100点満点評価）
希望して再びこのレストランに来たいと思います。本当に美味しいお店でした。
