“玄品”的意思就是“終極的味道”。畢竟,我過着“僅限一次使用”的生活啊……
我品嚐到了那種一生中或許只有一次機會能入口的高級魚類——那是在去年的十月……由於每天都在忙碌,實在沒有時間撰寫評論啊(;^_^A
畢竟,去年秋天我收到了這樣的推薦:“秋津膳・炸雞套餐・酒水暢飲套餐(8,500日元・含税)”♪
這杯啤酒是“神泡”系列的高級莫爾茨,從一開始就被精心斟倒的( ´∀` )
嗯……首先就是“湯引き”,可以品嚐到那種緊實有彈性的口感,非常適合享受鰻魚的美味。另外,紅葉酒解後的清口醋也非常美味,讓人陶醉不已( ´,_ゝ`)プッ
“鐵板燒,蟹肉的齒感與光滑的觸感,肉質本身散發的甜味真是無與倫比,讓人忍不住一直咀嚼下去♡真美味啊~”
“活蝦炸”,以精湛的手藝製作,外皮與炸製程度都恰到好處,活蝦的鮮嫩口感與外殼的酥脆風味實在令人難以抗拒,簡直是完美的美味體驗♡
“てっちり”啊,真是王道呢。雖然鳥肉料理的♪てっさも美味しいけど、鍋で調理すると旨味が倍増します。出汁の効能がとても良く、鳥肉と相まって、その深い味わいは鳥肉の人気を十分に表しています。カジカ料理で使われる“鍋壊し”という言葉、実は鳥肉から來ているんですよね?
這道菜中的河豚實在太美味了,於是又點了“河豚皮(880日元・含税)”和“河豚肉片(2,900日元・含税)”。連河豚皮都那麼美味,簡直讓人忍不住一邊品嚐一邊喝酒啊啊啊啊啊。而河豚肉片更是美味至極,完全溢出了河豚所藴含的濃郁滋味與醇厚口感。真是令人陶醉啊~♡
點單了“ひれ酒”。看着眼前閃耀的藍色火焰,它們瞬間消失,緊接着便有了接吻般的互動。ひれ酒的香氣與熱酒融合在一起,那種甘甜的味道在辛口的酒中顯得格外美妙——真是絕妙的搭配啊♪
能夠盡情享受美味的蝴蝶魚的全套料理,最後以鍋底的雜炊作為收尾,甜點在最後的享受中,真是大飽滿足啊♪
啊,我忘記吃白子了;(;^_^A
這樣的樂趣下次再談吧……真是款待有方啊♪





