決めました、後輩を連れてランチに行くことに。何を食べようかと思ったら、魚定食の白銀屋がいいかもしれないね。ちょっと混んでいるかもしれないけど…そういう会話の後、そういう店なら、魚の美味しいきんきがいいなと思い、急いで3人で向かった。
時間是11:40左右,我很快被带到了店内一个宽敞的半独立式座位区。虽然犹豫了一下,但最终还是点了我们上次来时一样的套餐:炸鳕鱼和八户前海的鲔鱼料理。这次同样品尝到了美味可口的炸鳕鱼,肉质厚实,口感松软。此外,还附带了小菜、豆腐羹、海苔以及三个小碗的配菜,这真是令人满意。另外一次去青森的时候,在酒店早餐时也吃过类似的套餐,豆腐羹和海苔也是常见的配菜。价格大约为1200日元左右。考虑到这家店位于大手町办公室区,而且能在宽敞的半独立式座位区享受午餐,性价比还是不错的。位于帕莱斯酒店的地下层,这个位置确实比较隐蔽。我的后辈们也表示想再次尝试一下。无论是轻松的午餐,还是小型聚会,看来以后还会经常光顾这家店。

前日の夜、先輩の昇進祝いのために訪れた店。八戸直送の新鮮な魚料理と飲み放題の日本酒を楽しんだ。記憶が正しければ、日本酒の銘柄は陸奥男山だった。フルーティーでキレのあるお酒を飲みながら、美しい個室で話も大いに弾みました。
一方面,即便是在这样的场合,我也未能拍摄到食物的照片,因此第二天中午,我决定独自前往这家餐厅。途中,我在公司的电梯里偶然遇到了一起来的同事,他也加入了我们的队伍。可以经由地下通道到达帕莱斯大厦的地下一层,不过路径有点难以找到,所以我们只能在小雨中快步前行。大约11点30分左右,帕莱斯大厦的地下一层也并没有那么拥挤的餐厅区域。我们很快就进入了这家餐厅。
當我詢問人氣菜單時,得到的答案是:壽司類是「巴坤」,而套餐類則是「鯡魚」。於是我突然想吃鯡魚,便選了後者。
這是一家餐廳的豪華套餐,包含八戸前海地區的鯖塩烤料理以及鯖炸魚。塩烤鯖的風味應該是經過了一整夜的曬製過程,鯖的風味被充分釋放出來。但鯖的肉質較為堅硬,可能不太適合需要快速享用的場合。而鯖炸魚則口感豐富、外脆內嫩,沒有那種常見的鯖炸魚特有的金属味,非常美味。配菜包括梅菜、山芋泥、春雨等,還有沙拉上的新鮮香草。飯和味噌湯也是必備的配菜。整體來說還不錯,但沒有留下特別深刻的印象。
Perhaps the night-time version of this restaurant is more dedicated to quality. Still, located right in the office district, and although the price is a bit high, it’s a place where you can enjoy delicious fish dishes for lunch with ease. It would be great if they had grilled fish like that of Yu'an in Shijiazhuang seafood cuisine.

