這一天，我獨自在東京站周圍閒逛。
我們來到的是這家日式餐廳。
位置は、東京駅丸の内北口からすぐの丸の内オアゾ5階です。
這是一家由株式会社B-W-O所運營的和食餐廳，同時也提供其他餐點。
我之前多次使用過這家連鎖店，每次的體驗都讓我滿意。
因此，這次也是抱着期待來造訪的。
我們在開店時間的11點進入餐廳。
然後，我被帶到了進入之後立刻在右手邊的廚房沿線的櫃檯前。
這家連鎖的餐廳都如此，採用了較為昏暗的間接照明。
給予大人般的氣氛，讓人感到舒適。
背景音樂是爵士樂。這種和風現代風格的氣氛非常適合。
我前來的目的是為了品嚐朝飲，雖然也有單點的選擇，但午餐時飲用似乎更划算。
這一天的午餐菜單是，
・本日のお薦めお魚料理 1280円
那天，是炸虾搭配黑醋馅料的料理。
・本日のお薦めお肉料理 1280円
這天有豚肩肉的生姜燒料理。
・本日の干物御膳 1550円
這天提供的，是紀州備長炭乾燥的鯨肉乾製品。
・鴨汁蕎麦せいろ 1380円
・手工製作の蟹クリームコロッケ 1380円
・海鮮丼 1680円
・ステーキ膳 1950円
・金目鯛の煮付けと刺身御膳 2500円
・午後の特選膳 2800円
這是一份菜單。
因為我有種魚類的感覺，所以
・本日のお薦めお魚料理 1280円
那天，是炸鲷鱼饼搭配黑醋馅料。
要不要趁著吃東西的時候，喝杯早飲料呢？
因此，在当天收到的物品如下。
・瓶ビール 720円
這是阿沙希超乾型中瓶裝。
用上了具有切子風格的玻璃杯來提供饮品。使用這種優質的玻璃杯來飲用時，大腦會感到非常愉快呢。
本日のお薦めお魚料理の内容は以下の通りです。
・飯
在一個很大的容器中，放得整齊整淨。
那是因为我喝了酒，所以只点了一半的米饭。
因此，分量约为130克左右。
炊き加減はやや固めで、私の好みに合っています。米自体のクオリティも良く、美味しいご飯です。
這道美味的飯品竟然可以免費追加！
・味噌汁
這是魚醬的紅色湯頭。這個也很美味啊。
・開胃料
這是青蔵漬菜。梅草的香味非常濃郁。
・おばんざい１
這是一種搭配白蒟蒻和昆布的料理。柚子皮的風味十分鮮明。
・おばんざい２
這是覆盆子與芝麻一起烹制的料理。不過度烹煮，能保留食物的口感，真是棒極了。
・おばんざい３
這是金平牛蒡。標準口味非常美味。
・炸鮮鯉肉搭配黑醋餡
將中等大小的鯉魚切成三片，並將其分別炸至三成熟。
そこには、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカを加えたたっぷりの黒酢餡があった。
鮭の身はホクホクとしており、黒酢餡の酸味もちょうど良い感じで、非常に美味しいです。
這家店的酒真是香醇可口啊。
・くじら（芋）ロック 600円
この芋焼酎はこちらです。すっきりとした、シャープな芋の味わいです。間違いなく美味しいお酒です。
這裡的價格是2600日元，包含稅金，價格明確。
這次也令人滿意呢（＾＾）這家店無論吃什麼都絕對不會讓人失望啊。
此外，氛围也很不错，如果热壶茶用完了，他们会立刻补充新的。
The service provided is also extremely pleasant.
雖然是連鎖店，但無論是什麼樣的連鎖店，只要是正宗的店鋪，那就都很好了。
看來他們擁有堅定的企業理念，並且對此理念有完善的培訓體系。
感謝します！（2017/9/4時点、3.53ポイント）
