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我在東京惠比壽車站附近的一家受歡迎的餐廳“キムカツ 惠比壽店”用餐。
這次我們選擇的是季節性限定的“秋季炸雞套餐”。
除了傳統的炸雞外，還包含了蔬菜炸肉、茶碗蒸し、豚骨清湯、蘑菇小菜、現煮的米飯、捲心菜、香辛料料理以及芋頭料理等豐富食材的豪華套餐。✨
這款菜品採用秋季限定的特製黑芝麻醬作為佐料，不僅增添了濃郁的口感與香氣，更使得整體風味更加精緻迷人。^_^✨
キムカツは、厳選された豚ロースを超薄切りにして25枚ほど重ね合わせた「肉のミルフィーユ」です。低温で8分間じっくり揚げ、その後2分間蒸らすことで、肉汁が閉じ込められます。斷面からはジュワっと旨味が広がります。衣はサクサクで、中はふんわり柔らかく、口の中で層がほどける感覚がたまらなく美味しいです。✨
工作人員也非常熱情周到，提供食物時還會温馨提示：“加入少許黑芝麻醬會讓味道有所不同”，這種貼心服務給人留下了很好的印象。這款限定套餐帶有秋日的風味，非常適合在惠比壽的這家店享用午餐或晚餐，無論是用於商務接待還是休閒用餐，都是不錯的選擇。^_^✨
在位於東京都澀谷區的惠比壽にあるミルフィーユカツ餐廳“キムカツ 惠比壽本店”享用了美食。
我多次造訪了銀座和惠比壽等地。
這家餐廳的服務是隨時煮好米飯，能夠吃到現做的米飯真是很幸運呢。
我認為，最耗費工夫的部分就是這一部分了。
只是，這部分費用會被轉嫁到價格上。如果點飲料的話，價格差不多會超過3000日元吧。
我認為豚肉焼肉並不是一種高貴的用餐方式，而是一種更輕鬆愉快的用餐選擇。因此，如果能讓價格更加合理一些，使得性價比更高，相信會有更多的顧客前來光顧。
味道非常美味，有各種口味可供選擇，這很不錯。
氛圍也很不錯，偶爾想去的店鋪。
在非日常的空間中享用大眾化的美食，也是一件很棒的事情哦！(^｡^)/
