這是一家在午飯後想去光顧的餐廳。
11:50，店前的排隊人數為6人，大約15分鐘後我們可以進入店鋪了。
作為名產的鰹魚刺身已經售罄了，不過今天的特色菜是烤魚。
【訂購】
鮪魚鹽烤套餐，米飯超大份（+120日元）
剛烤好的鹽漬鮪魚在大約10分鐘後就被送來了。
肉質緊實、帶有油脂的鮪魚，搭配了大量粗糙的蘿蔔泥。
那道分量十足的鮪魚確實非常美味。
午餐的主要是生魚片菜單，不過烤魚也是推薦的食物。
從開始排隊到離開店鋪，共花費了40分鐘。
由於只有一位主廚在廚房裏烹飪，所以午餐時間去的話需要提前做好時間上的準備，但這樣的等待是值得的。
這是第三次造訪了這家餐廳。
在中午時分，如果在三田周邊地區，我的腳會不由自主地朝着那個方向走去。
在中午12點前到達時，鯷魚拌飯已經售罄，今天沒有丼。
可選套餐僅有“刺身定食”或“鮪魚鹽烤定食”。
【訂購】
生壽司定食，1,250日元
※ 從9月起，餐廳貼出了午餐價格上調的通知
這道口感豐富的生魚片非常值得一試，味道極其美味。
12:05時には売り切れになってしまい、その後はカツ塩焼き定食のみとなります。
很幸運，趕上了生魚片。
接下來，我想悠閒地用餐，選擇鮪鹽烤定食。
11:10到達。
附近的公司在午休時間之前就到了，所以我搶先一步到達了那裏。
雖然氣温超過了30度，屬於酷熱天氣，但幸運的是店鋪前面有較為陰涼的地方。等待了20分鐘後，到了開店時間，已經有9個人排在了隊伍中。
開業僅5分鐘後就座滿客，最受歡迎的“鱈魚拌飯套餐”早已售罄。
鯵在絞殺後呈現出柔軟的口感，齒間有嚼勁。
請搭配葱、生薑、芫荽等香料一同享用。
這是第二次來到三田，每次來這裏都會忍不住想要嘗試的非常美味的鮪魚刺身。
請注意，味噌汁是熱乎的，請小心食用。
隔壁的人正在吃的鮪魚鹽烤料理也看起來很美味。
11:20，開店還有10分鐘的時候到達，已經有5人在等待了。
直接排隊等候時，開張時間時已經有大約15個人了。
在櫃枱就座後，立刻有人詢問了點餐需求，於是我點了“鯷魚拌飯定食”。
由於櫃枱上沒有菜單，因此建議事先確定好點餐內容後再進入餐廳。
茶、納豆、醃菜，然後是米飯，這些菜品依次被端上來。主菜是炸鱈魚和蔬菜味噌湯，都是從櫃枱那邊端上來的。
這種魚完全沒有腥味，搭配葱一起烹製後，味道非常棒，口感細膩且美味可口。
這是我第一次在東京品嚐到這麼美味的鯛魚。
米飯的量稍微多一些，但食物會不斷地被送上來。
熱々の味噌汁は私にとっては美味しいですが、貓舌の方はご注意ください。
店內預計可容納10餘人，而午餐套餐“鯛魚拌飯定食”的供應量似乎只有10份左右。在開店後的第二輪服務中，工作人員告知外等候的顧客該套餐已經售罄了。
如果您想要品嚐這道名品“鯛魚拌飯”，建議您在開店前就排隊等候。
