這是過去的訪問記錄。
我們去了位於日航金澤酒店29樓的銀杏餐廳。
這裏有一個圍着鐵板的櫃枱座位,從對面的大窗户可以俯瞰金澤的街道景觀。
本次是午餐時間造訪。
已提前預訂了。預訂時還預約了套餐。
顧客數量很多,似乎有很多家庭因為紀念日而來,也有不少來自外地的人。
點餐
◇花彩
Amuse, salads, meat, grilled vegetables, steamed rice, soy sauce soup, mini desserts, coffee
可以選擇大約4種肉類。
(ラムイチ・サーロイン・ラムイチとサーロイン・テンダーロイン)
可以品嚐到竹炭鹽、櫻花醬油、和風醬汁、芒果鰹魚以及山葵這五種不同的風味。
晚餐可以額外付費更換為大蒜飯。
廚師正在眼前的鐵板上進行烹飪。
烹飪的過程節奏感十足,非常有趣。
肉質柔軟且美味♡
無論是阿繆斯還是沙拉,它們的色彩都非常豐富,賞心悦目。
透過巨大的窗户,可以欣賞到金澤的風景,一邊享用美食,度過了一次奢華的時光。
晚上可以一邊欣賞夜景,一邊享用美食,想必能體驗到別樣的氛圍。
廚師和工作人員都表現得非常親切且細心周到。
飯後在另一個房間享用迷你甜點和咖啡。
我們也品嚐了這道菜,味道非常美味。
我的肚子也飽滿了。
非常適合用於紀念日或約會場合呢♡
謝謝您的款待♡





