燒賣攤位,放下了金魚
去リーゼント居酒屋けんちゃん,但滿座無人,白跑了一趟。
去吃鐵板燒料理,果然還是座無虛席。
流れ流れて、この日の2軒目は大分料理がウリの如水。
我在此叨扰已經是七年半了。
說到這個話,上一次我也是被旁邊的酒富吸引而進入那家店的……
當我向店員說明有3個人需要時,便被引到了旁邊的桌子座位上。
用大分かぼすサワー(627日元)與大家一起慶祝吧!
◆お通しには山芋
清涼感があり、美味しいです。
◆刺身盛合せ(1078円)
鯨肉のタタキ、真鯛、魚卵
這裡的魚是什麼來著呢?
雖然想不起來了,但確實非常美味。
◆とり天(792円)
提到大分,就不得不提它的名物——取り天
但是沒有吃過的記憶
◆パリパリピーマン(572円)
這家店看起來很適合漱口,但可能還沒有嘗試過。
◆せせり炙りポン酢(660元)
到了后半部分,就陆续出现了可以轻松享用的食物。
不愧是老兄們
飲んで2時間ほどで会計を済ませました。
感謝します。
好了,我們繼續吧。

今晚,我與從福岡遠道而來的友人會合,一起在ピオシティ的和んず飲酒慶祝!
這一天,店內的擁擠程度相當嚴重,我們的桌子後方正在舉行一場宴會。
一群年齢が20代と思われる若者たちが大いに盛り上がっていた。
因為無法與從遠方特意來此只為飲酒的友人悠閒地共飲一杯,於是決定換個地方。
之前就一直很想去酒富,但店内的空间比想象中要小,似乎已经客满了。
那麼,再來是那家一直讓我好奇的鄰居——如水餐廳。
這裡的餐廳容量比酒富更大,因此能夠確保足夠的桌子座位。
我點了以番茄為主料的料理(550日元)。
這道料理是蘑菇醤料腌制嗎?
這道菜以香菇、鷹嘴豆和松茸為主料,帶有恰到好处的酸味。
料理はまずは食べたかった、大分名物りゅうきゅう(550円)。
吃了一口,哇,竟然这么甜?
仔細地查看了菜單,上面寫著:「用九州地區的甜口醬油醃製而成的生魚片。」
對於關東的人來說,這種甜度已經不是一般的程度了,而是相當高。
接下來是炸雞套餐(1000日元)
刺身:胸肉と砂ズリ
這塊光亮亮的雞胸肉非常有彈性且柔軟。
這是可以無限制地食用的食物。
在関東地方では「砂肝」という呼び名ですが、西部地域では「砂ずり」と呼ばれているようです。
這可能是我第一次以刺身的方式食用這道菜。
沒有特別的癖好,但這道菜也很美味。
雞肉塩味噌炒飯(820日元×2個)
訂購了兩套餐具,每套餐具包含兩份各含蘑菇肉、醬油和鹽味的混合料理。
聽說這家店的醬油風味很美味,於是試了試。結果發現它又鮮美又帶有濃厚的風味,確實非常美味。
接下來,我本想嘗試一下鹽味,但盤子上什麼都沒有。
什麼?我的鹹味哪去了?
因為那天有ポテサラ星人在店,所以送來了自製的ポテトサラダ,風味是柚子胡椒風味(680日元)。
這種呈半球形、像冰塊一樣裝飾的波霸沙拉雖然偶爾會看到,但實在是個不錯看的樣子。
The taste is enhanced by the yuzu pepper, giving a slightly spicy flavor. Other aspects are normal.
我仍然喜欢那些加入大量黑胡椒、并且含有大量蛋黄酱的土豆沙拉。
我喝完了黑霧島的520日元的水割り酒,然后结束了这次饮酒。
這次還預定了另一家餐廳,所以沒有去那裡吃。
如果天氣再冷一點,我想在這裡嘗試吃水炊き料理。
在鍋中咕咕作响地烹煮了自家製的含有小肉丸的炖肉,再边品尝美味的酒液边享用,那该有多棒啊。




