5月第2週の日曜日に訪問しました。
市內有許多人在參加花展覽…
我和妻子一起只看了《熊野》这部电影，然后稍作午餐后，我们在主街道附近散步。
到了傍晚，我正在回家的路上，从“ちょい飲み手帳”中查阅了关于炭焼雷的信息。
現在はなくなった国際ホテルの西側の通りに位置しています。
果然，由于花卉节的影响，确实有很多人在步行。
當我到達餐廳時，從外面就能感受到店內的氣氛，於是我確認了一下，看到櫃檯座位還是空的，而且店員似乎也忙著整理工作。
這家店好像有去過吧？
那家店是「天神」吗？
進入店內後，看到負責接待的3名工作人員正忙於上菜和處理訂單，看起來非常忙碌。
這家店的氣氛相當難以與我們的對象相處。
不過，在這裡應該遵守禮儀，不應該主動搭話，而是保持沉默等待。
「您有預約嗎？」這樣被問到時，我回答說：「沒有。可以請使用一下飲酒手冊嗎？」之後，他們檢查了類似預約記錄的東西，並說：「我會立刻整理好。」然後，他們帶我到櫃檯座位上。
座位は18:50頃になりました。
The counter seats face the cooking platform in the kitchen. It has an L-shaped layout, with about 16 seats.
4人掛けのテーブル席も、見た限りでは4つほどあったようです。他にも座っていた席がいくつかありました。
非常に賑わっていました。
總之，多人的後方座位很吵鬧，禮貌方面似乎也不太好。
嗯，每個人都是不一樣的。
When my wife noticed the discomfort of the chair, it turned out to be a type where the seat opens, and it serves as a storage compartment.
好極了！
被問到要喝什麼飲料時，我沒有看菜單就點了生啤酒。
不久之后，出现了这道菜中的突出部分——大白菜拼盘。
非常に冷たく、その上にかいわれ大根が少し添えられています。
The taste was a light ponzu sauce.
一分後には到着した生ビールはアサヒスーパードライの「エクストラコールド」と判断され、そのこだわりが感じられます。
果然，真的不一样啊。
食べながら、キャベツを少し生ビールで飲む。
串焼き3種を提供してから10分後でしたが、こんな忙しい状況では早すぎる時間で、焼き手が直接運んできました。
此外，还附有一句“请稍等一下——”，感觉很贴心。
三種類の串焼き（血肝、つくね、ヤゲン）が本当に美味しそうです。
當我看到烤架時，發現火焰正在燃燒，煙也相當濃郁。
炭焼きは本当に期待を裏切りませんよ。
肉団子…柔らかさがありながらも食感も残っています！タレも香ばしくて美味しいですね。
這種血肝的肉質前端呈現出類似肝臓的形狀，不知是否屬於某個特殊的部位呢？
防止血液和肝臓的流失的作用？可能不是吧（笑）
而，食用那些较大的血肝部分后，内部会变得多汁且饱满。
完全に臭みがなく、もちもちした感じもありません。
The bride also said "Wow!"
這家店的盐焗食品有的口感較硬，但這家的則有恰到好處的口感與鹹味，即使是通常不太喜歡盐焗食品的妻子也滿意了。
不斷有顧客光臨，也有被拒絕的情況，因此我不得不機靈地離開。我在這裡的停留時間是19:20，共30分鐘。
According to the restaurant review, the bride seemed to like it and said she would like to come back.
確かに、最近受け取った串焼き（焼鳥）の中では、この一品が最も優れていたように思える。
在如此繁忙的情况下，服务竟然如此出色，实在令人敬佩。
這家餐廳人潮擁擠，自然有相應的理由。
感謝します。
