感受到美味之力的百名店

從博多站稍微步行一會兒，今晚的酒飯選擇了這家名為「鳥鶏研究団」的餐廳。光是看到「鳥鶏研究団」這個名字，根本無法想像這是一家餐廳。

這家餐廳被評為百名店之一，似乎有這樣的規則：必須點出「推薦的5種菜式」「稀有的5種部位」「當天的精選地鶏5種」，然後和同伴一樣點嗯……特別要指出的是，請一定要嘗試塩ラーメン哦。我感覺自己好像被雷擊中了似的。似乎有那種只為了吃這道菜而來的客人呢。
非常重要的事情，我再說一次——絕對要嘗試哦φ(゜゜)ノ゜

當我對那些非常小的“老闆”客人大聲抱怨時，那個一直以笑容面對工作、努力工作的店員卻會把空盤子放下來。真是感激不除了在等待指示之外，那些一直都在尋找工作的優秀工作人員，真的有無限的發展空間！謝謝大家。
另外，我「一定」想再來一次，請不要把我當作「討厭的客人」而禁止我進入吧(^^;)))

希望您能滿足我的需求。