這是一家位於伊東站(JR伊東線)約10分車程處的老舖鐵板牛排餐廳。這次是我們參加了團體行程。店鋪給人的感覺非常高級,服務人員會直接在眼前用鐵板烹烤牛排。店鋪位於舊城區,雖然無法從窗戶看到大海,但可以在美麗的庭院中享受美食。這次我們支付的費用已包含團體餐費,因此實際上的價格大概在5000到6000日元左右。由於是團體套餐,所以每道菜都是不同的。
雰囲気が特別なのに、価格は手頃だと言えるかもしれません。
本次的菜单包括汤品、沙拉、金目鯛的铁板烧、静冈县产的牛排、大蒜饭、味噌汤、香辛料、冰激凌、咖啡。
シャーベットとコーヒーは、落ち着いた別の部屋でゆったりと楽しむことができます。
這道湯是由鸡肉和蔬菜組成的生物體。沙拉則使用了自製的和風醬料。
金目鯛の鉄板焼きは珍しい料理です。バターを使って金目鯛を鉄板で焼き上げます。ソースは金目鯛の出汁をベースにした醤油風味のソースです。
そして、牛肉はミディアムレアでお願いしました。ミディアムレアと言っても、少し火加減が強すぎるように感じましたが、牛肉としては旨味がありました。ステーキには3種類のソースが付いてきますが、伊豆大島の岩塩と一緒に食べるのが最も美味しかったですね。また、脂身をしっかり焼いたものも付いてきます。付け合わせとしては、ネギを炒めたものが付いてきます。
そして、ガーリックライスはガーリックの風味がしっかりと感じられる一品でした。本当に美味しかったです。おそらく最も美味しかったかもしれません。特に評価したいのは、ガーリックライスの味が濃すぎない点です。途中でお茶漬け風の料理を追加してもらいました。
這是柚子味的刨冰。最後再慢慢享受一杯咖啡,然後結束用餐。
飲料方面來說,紅酒是1200日元一瓶,生啤酒則是小容量的,價格是600日元一瓶;無酒精啤酒則是每瓶700日元。
來到伊豆的話,海鮮當然是必備的選擇。不過,那些老字號、價格稍高的高級餐廳的午餐也相當不錯呢。比起那些面向普通遊客、烹飪水平一般的海鮮餐廳,這些餐廳的服務和品質絕對更令人滿意。





