距離なんば駅から徒歩5分くらいです。食べログで星3.59の評価を獲得した焼鳥屋さんです。また、お客様に再訪してもらいました。
From Shinzaibashi Street, a little to the east, there is a delicious alley called "Ryubey Yokocho". Despite being surrounded by a bustling crowd, this secluded atmosphere is truly unique and charming.
這家創業於昭和33年的老店，已經營業了66年。店內只有櫃檯，能容納的客人數量有限，因此與店員的距離也很近。
這次是7,700日元的套餐。
附赠了2道料理和刺身拼盘，此外还有6串烤鳥。此外，还提供了十四代、而今等高级日本酒，以及森伊藏、村尾等高级小中杯酒供您品鉴。
附加的料理有生刺山烤和温泉蛋。温泉蛋带有柚子风味，非常美味。
這家店的烤鳥普遍體積較小。他們使用炭火來精心烹飪，因此口感酥脆、香味濃郁且多汁。
這家本格的な焼鳥店，其技術與味道真是令人驚嘆啊◎
這家店的醬汁味道相當溫和，甜度適中。雖然我比較喜歡甜味較重的料理，但這種口味也很適合白酒，因此還算不錯。
我可以自己选择三种饮品进行品尝，我选择了3M（森伊蔵・村尾・魔王）。虽然这些饮品是酒精度较高的，但对于我这种对酒毫无兴趣的人来说，可能有些不合适吧（苦笑）。虽然不太明白具体是什么饮品，但至少获得了一些经验值，这还是不错的。
時間があっという間に過ぎて、コースが終わりました。お腹が空いている人なら、ご飯系の料理があると嬉しいですが、お酒を中心に食べるのも良いかもしれませんね。
老店主さんは時々優しく声をかけてくれますし、そういった点も含めて悪くないお店ですね。
再び、お邪魔することになります。
真是款待有方啊。
距離なんば駅から徒歩5分ほど。食べログで星3.56を獲得した焼鳥屋さんです。お客さんと一緒に邪魔しながら撮影しました。
From Shinzaibashi Street, a little to the east, there's a delicious alley called "Ryubey Yokochō". I didn't know about it before… The atmosphere here is really great.◎
這是一家創業於昭和33年的老店，已經營業了66年。店內只有一個服務台，能容納的客人數量有限，因此與店員的距離也很近。
這次是5,500日元的套餐。包含兩道主菜和十個烤鳥。
付け出しは、生ささみ山かけと温泉卵です。温泉卵は柚子風味で、とても美味しかったですね。
這家店的燒鳥普遍體積較小。他們使用炭火來精緻地烹烤，因此口感酥脆、香味濃郁且多汁。
這家傳統的烤鳥店，其技術與品質真是令人驚嘆啊◎
這家店的醬汁味道相當甜淡。雖然我比較喜歡甜味，但這種口味也很適合白酒，所以本身就很不錯。
時間があっという間に過ぎてしまったコースの終わり。お腹が空いている人なら、ご飯系の料理があると嬉しいですが、お酒を中心に食事するなら、それでちょうど良いかもしれませんね。
老店主さんは時々優しく声をかけてくれますし、そういった点も含めて悪くない店ですね。
還是想繼續打擾您一下。
真是令人难忘的用餐体验。
